Публикувана: 21 ян. 2010, 00:49 ч.
Последно мнение: 17 ноем. 2015, 22:06 ч.

Шоколадов сладкиш с майонеза

277 618
1 547
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза включва майонеза, вода, брашно, какао на прах, захар, бакпулвер и ванилия (по желание). Първо смесете сухите съставки и след това добавете майонезата и водата. Разбъркайте добре и изсипете тестото в тава за печене. За глазурата разтопете шоколада и маслото в съотношение 2:1, разбъркайте до гладкост и нанесете върху сладкиша.
- Какви са отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза?
  
  Отзивите за рецептата за шоколадов сладкиш с майонеза са изключително положителни. Участниците във форума споделят, че десертът е невероятно вкусен, сочен и лесен за приготвяне. Някои от тях бяха впечатлени от рецептата и планират да я използват отново в бъдеще.
- Как мога да премахна горчивия вкус от сладкиша?
  
  За да премахнете горчивия вкус от сладкиша, заменете натуралния шоколад с млечен шоколад за глазурата. Това трябва да омекоти вкуса. Освен това добавянето на ядки или други съставки може да допринесе за по-балансиран вкус.
- Как мога да подобря или приготвя глазура без шоколадова кувертюра?
- Защо сладкишът може да е по-светъл от очакваното?

# 255 28 ян. 2010, 09:26 ч.

Мнения: 182

А бихте ли споделили в каква тава печете сладкиша и след това трябва ли да се извади от тавата?Аз имам с незалепващо покритие,но не съм сигурна,че ще се отлепи лесно, камоли ако го пека в обикновенна тава.

# 256 28 ян. 2010, 09:37 ч.

Мнения: 4 435

Моят снощи не е станал. Май съм първата издънка в темата,а? Mr. Green

В средата изобщо не се е опекъл. Като го разрязах тази сутрин, взе да си тече тесто, все едно е шоколадова лава. Mr. Green

Иначе в готовият участък е страхотен. Heart Eyes

За другият път ще знам, че в моята фурна му трябва поне едно 50 минути. Mr. Green

# 257 28 ян. 2010, 10:04 ч.

Мнения: 331

Цитат на: davidova в чт, 28 яну 2010, 09:26

Аз моя го пекох в тефлонова тавичка, намазана с олио и поръсена с брашно. Извади се съвсем лесно. Отлепи се от стените още при печенето.

# 258 28 ян. 2010, 11:03 ч.

Мнения: 7 291

Извинете за невежеството...искам да попитам мога ли да ползвам детско какао "Нескуик" или трябва какаото да е натурално?

# 259 28 ян. 2010, 11:07 ч.

София
Мнения: 1 762

davidova ,
аз го пекох в най- обикновена тава на 100 години Laughing

Мазнинка, поръсено брашънце и си се извади перфектно Peace

# 260 28 ян. 2010, 11:13 ч.

Мнения: 912

аз го пекох в тавичка за кейк...
Фран Джонсън мисля че ще може но според мен по добре да ползваш класическото

# 261 28 ян. 2010, 11:17 ч.

Мнения: 7 291

merydit , благодаря! Hug

И аз така прецених. Дано да има в магазина до нас, защото имам всички продукти без какао, а реших да започна сега.
Благодаря на авторката за рецептата. Изглежда невероятен! bouquet

Не съм голяма кулинарка, но ако се получи ще се похваля със снимки!

# 262 28 ян. 2010, 11:26 ч.

Мнения: 6 799

Цитат на: *AvvA*in*Love в чт, 28 яну 2010, 09:37

Моят снощи не е станал. Май съм първата издънка в темата,а? Mr. Green

Иначе в готовият участък е страхотен. Heart Eyes

За другият път ще знам, че в моята фурна му трябва поне едно 50 минути. Mr. Green

Авче, на колко градуса пусна фурната преди да сложиш сладкиша?

Тези дни и аз ще го пробвам сладкиша! Peace

# 263 28 ян. 2010, 12:07 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: ♥♥рина в ср, 27 яну 2010, 20:20

Хм, нещо печката да не е... 34 минути множко ми се виждат.

Не е множко. Моят се пече повече от 40 дефакто и стана идеален. До фурна си е, както писах и преди Simple Smile

Цитат на: davidova в чт, 28 яну 2010, 09:26

Аз го пекох във форма, която се откопчава отстрани. Забравих да я поръся с брашно, само с масло беше намазана. Отлепи се без проблем, само трябва с нож внимателно да минеш покрай препечените краища отстрани, след това обръщаш върху ръката си или върху дъска някаква и той излиза целия.

Цитат на: Фран Джонсън в чт, 28 яну 2010, 11:03

Можеш, няма проблем, но няма да стане тъмен и много шоколадов.

Моят стана супер, пухкав, голям. Както казах - пекох 40мин и повече, оставих да лепи на клечката, но то после засъхва, можеше и малко по-малко да го пека. То си личи дали е готов по друсането, поне аз така го познавам (покрай брауниса) - ако се тресе като малеби на силен вятър - още му трябва Simple Smile

Имам само две промени - чаша и 1/2 захар, защото с какао 100 процента става доста несладък и леко нагарча даже, и бурканчето с майонеза ми беше 250гр и го сложих цялото. Наистина страшно лесен, икономичен и вкусен сладкиш. Аз го правих за РД и не се сетих вчера, но вече ще знам - без проблем може да се среже на три блата (или два), да се намаже със сметаново-шоколадов крем и става перфектна и лесна истинска торта Simple Smile

Мерси, Кулинарно издание Laughing