Публикувана: 16 фев. 2010, 21:20 ч.
Последно мнение: 1 март 2010, 10:01 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 61-ва тема

121 651
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да намаля размера на изображение?
Как се приготвят пилешки кифлички и бърз пилешки пастет?
Как се приготвя Paella de mariscos?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да намаля размера на изображение?
  
  Можете да използвате различни графични редактори или онлайн инструменти като resize2mail.com, webresizer.com или resizeyourimage.com, за да намалите размера на изображението си. Просто качете желаното изображение и задайте желаните размери. След това изтеглете компресираното изображение на вашия компютър.
- Как се приготвят пилешки кифлички и бърз пилешки пастет?
  
  За да направите пилешка кифличка, можете да използвате пилешко филе, което се нарязва на малки парчета и се задушава с подправки по ваш вкус. След това използвайте плънката от пилешко филе, за да напълните тестото за кифлички, оформете ги и ги изпечете във фурна до златисто. За бърз пилешки пастет са необходими 500 грама дробчета и 500 грама пилешки гърди, които се задушават с лук, чесън и масло. След овкусяване с розмарин, сол и коняк, сместа се смила в блендер и се добавя сметана. Пастетът трябва да се съхранява в херметически затворен съд, за да не влиза въздух.
- Как се приготвя Paella de mariscos?
  
  Paella de mariscos е традиционно испанско ястие, което включва черен ориз, миди, калмари и скариди. Традиционно се приготвя в широко тиганче на открит огън, като първо се запържват скаридите и калмарите. След това оризът и другите съставки се добавят към тигана и ястието се готви до изпаряване на течността, което придава характерната сочност на паелата.
- Как се приготвя арабска баница?
- Как се приготвя баклава?

# 75 17 фев. 2010, 15:08 ч.

София
Мнения: 1 263

Кога успяхте да изпишете целиии 5 страници,засега се записвам да ви следя а по късно и със снимки,яденето е във фурната Peace

На Пепика мерси за новата темичка,а на другите браво момичета супер сте се справили. Peace

# 76 17 фев. 2010, 15:13 ч.

Мнения: 22 867

Много интересни неща ,момичета, ще се връщам допълнително да разгледам по-подробно! chef

Телешко с грах и картофи.

Солени кифлички

# 77 17 фев. 2010, 15:45 ч.

Мнения: 1 798

Обикновена питка

# 78 17 фев. 2010, 16:45 ч.

софия
Мнения: 1 335

vesi_nn страхотни са нещата който си направила нямам думи.
fio тези мързеливки със сиренце ли са, ако може рецептата, аз едно време правих такива ама съм я загубила. Всички сте направили страхотни вкусотии bouquet

# 79 17 фев. 2010, 17:19 ч.

Мнения: 1 777

При нас белтъци със зеленчуци на фурна и марулена салата.

# 80 17 фев. 2010, 17:40 ч.

Мнения: 2 309

rrare, мерси за рецептата bouquet

А дали е вярно, че в Италия пият марсала с разбито яйце за закуска? Или са ме пуснали по пързалката Rolling Eyes

От мен тиквеник и щрудел:

# 81 17 фев. 2010, 17:44 ч.

София-Младост
Мнения: 24 188

Цитат на: Lois в ср, 17 фев 2010, 13:33

Цитат на: ahasver в ср, 17 фев 2010, 10:32

Цитат на: Lois в вт, 16 фев 2010, 23:28

у нас - пиле салтимбока с гриловани тиквички с мащерка

Възможно ли е марсала-та да се замени с друго вино и какво е подходящо за да е най-близко до аромата и вкуса,или поне да споделиш къде да открия въпросната марсала. bouquet

ох, да ти кажа, голяма драма с тази марсала. Хем скъпа, хем я няма....За последно преди доста време си бях купила от Хит.
Ами аз го правя и с бяло вино, но не става по същия начин, няма какво да се лъжем. Не че става лошо, просто е друго. Ароматите на масло, зехтин и марсала....и салвия...просто няма как да ги наподобиш. Може с порто сигурно да се получи не лошо.
Обаче! ми попадна във ФБ адрес на някакво магазинче за подправки и вина, които май имат марсала, трябва да потърся адреса.

Танитааааа ама прекрасност бе, този пай, просто как ти даде сърце да го разровиш! Laughing

Давам го като линк, за да не рекламирам фирмата. Тук го имат, вече по телефона може да разберете дали към момента е налично в склада. Продават и ед. бройки.

# 82 17 фев. 2010, 17:45 ч.

Мнения: 324

tzvetihc, ето рецептата

Мързеливки

1 ч.ч. кисело мляко + 1 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.ч. олио
2 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. натрошено сирене

Всичко се разбърква с вилица в последователността, в която е написано.
С намаслени ръце се оформят топчета и се нареждат върху пекарска хартия.
Пекат се в предварително загрята фурна на горен реотан и средно положение на тавата.

Ако някой си я познае, да се обади, за да получи специални благодарности. Много се харесаха от всичи, които успяха да ги опитат.

# 83 17 фев. 2010, 18:00 ч.

Ispania
Мнения: 4 539

Откраднах си още няколко рецепти и аз Mr. Green

Моите опити продьлжават с КАРТОФЕНО-ГЪБЕНА ЗАПЕКАНКА на Лабрех

и Пиле по селски на Tracy

# 84 17 фев. 2010, 18:26 ч.

град-държава
Мнения: 5 858

Цитат на: Ала-Бала в с … 7 фев 2010, 17:44

Цитат на: Lois в вт, 16 фев 2010, 23:28

Благодаря и на двете,скоро ще се запиша с това пиле салтимбока,хвърлила съм око и на Рустик пастета,че ми останаха очите... Mr. Green

# 85 17 фев. 2010, 18:50 ч.

Мнения: 774

vesi_nn, честит рожден ден на малката госпожица! Да е здравичка и послушна й пожелавам! Дано е наследила твоето въображение да прави такива невероятни красоти, много да те радва и да ти помага! bouquet

# 86 17 фев. 2010, 19:17 ч.

Талант на 2012,2013 г.
Мнения: 2 996

Pety , Много вкусно изглежда...

delicate , чудесна питка! Peace

labrex , кифличкити изглеждат много, много добре. Грахта, също не отстъпва! Hug

Dina.K , и при вас е било вкусно! Whistling

Ние сме на руло "Стефани". chef

и парченце...

# 87 17 фев. 2010, 19:22 ч.

Мнения: 1 798

Зелена салата

mimi135,благодаря ти bouquet

Честит рожден ден на esy! newsm51

# 88 17 фев. 2010, 19:41 ч.

Мнения: 714

Цитат на: Денерис в ср … 7 фев 2010, 17:40

rrare, мерси за рецептата bouquet

А дали е вярно, че в Италия пият марсала с разбито яйце за закуска? Или са ме пуснали по пързалката Rolling Eyes

От мен тиквеник и щрудел:

Здравей,
уверявам те, че са те пързулнали стабилно Simple Smile

Иначе влизам, за да поздравя момичетата от темата и да си призная, че честичко влизам да се полюбувам на вкуснотиите, които приготвяте. Доста от показаните неща се ентусиазирах да приготвя само при вида на прекрасните ястия, приготвени с такова старание. У дома вече са чести "гости" много видове питки, торти и други чудесни рецепти на съфорумки от тази тема. Огромно благодаря, момичета! Hug