Публикувана: 23 фев. 2010, 13:40 ч.
Последно мнение: 11 ян. 2011, 09:46 ч.

Чужбински манджи

71 359
956
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
  
  Форумът разкрива разнообразие от предпочитания и отвращения към национални ястия. Някои любими вкусове включват паея, тортиля, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържен цвят на зеле и кюфтета със сладко от боровинки. От друга страна, някои ужасни вкусове включват лютефиск, хамон, някои холандски и финландски ястия, както и комбинации от сладко и солено като пуйка с червени боровинки.
- Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
  
  Потребителите на форума споделят предпочитания като паея, торти, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържено цветно зеле, кюфтета със сладко от боровинки и различни десерти като чийзкейк с ягоди и португалски кошнички.
- Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
  
  Форумът споменава някои необичайни ястия като лютефиск (скандинавско ястие), комбинации от сладко и солено, печено морско свинче в Перу и различни международни ястия, опитвани в САЩ.
- Кои са някои от най-неприятните национални ястия според потребителите на форума?
- Как се приготвят кнедли?

# 750 18 ноем. 2010, 16:37 ч.

Boston, MA
Мнения: 3 105

Аз съм супер фен и на средиземноморска, и на френска кухня (то кой ли не е Laughing

).

Нещо, което ми се видя смешно, по кашер въпросите - в кашер магазин видях залепено на стената изказване на някакъв главен равин по въпроса киноата зърно ли е, протеин ли, и дали може да се употребява по важните празници. Laughing

Беше много обстойно, но не помня всъщност какво беше решението.

По нашите земи се готвим за голямото плюскане следващата седмица - Денят на Благодарността. Традиционно се яде пуйка, пълнена с ориз/хлебен пълнеж, отстрани сос от червени боровинки, картофено пюре със сос от пуйката, сладки картофи печени (понякога с маршмалоус отгоре), тиквен или ябълков пай.

Не видя снимки и аватари, повечето, от работа, ето сега и каналът с барбароните не разбрах кой е. Rolling Eyes

# 751 18 ноем. 2010, 18:16 ч.

Мнения: 7 605

Цитат на: Бубка в чт, 18 ное 2010, 00:26

Някой в американската тема май беше казал, че Х&М имали дрешки с барбарони...

Даааа, имат, дъщеря ми има чорапки и една пижама с тях Laughing

# 752 18 ноем. 2010, 18:48 ч.

Мнения: 27 523

Сега са пуснали и слипчета за момчета с тях. Но гадното е, че две са с лепенки, а едни само с боички. Лепенките падат на първото пране Crossing Arms

# 753 18 ноем. 2010, 20:08 ч.

T"A
Мнения: 2 515

Това с халал пуйката за Коледа е голям хит Mr. Green

И френската и средиземноморската кухня заслужават признание, за мен те са си културно наследство.

Цитат на: Бубка в чт, 18 ное 2010, 16:37

Нещо, което ми се видя смешно, по кашер въпросите - в кашер магазин видях залепено на стената изказване на някакъв главен равин по въпроса киноата зърно ли е, протеин ли, и дали може да се употребява по важните празници. Laughing

Беше много обстойно, но не помня всъщност какво беше решението.

Имат специална комисия, която все с такива важни въпроси се занимава. С това изобилие на нови продукти покрай глобализацията...
Примерно, тук решиха преди няколко години да преименуват кокосовото мляко. Думата "мляко" подвеждала, че това е млечен продукт Laughing

В момента на кутиите с кокосово мляко пише кокосова течност или вода Crazy

А въпросът дали жирафът е кашерен?! Не че някой има намерение да яде жираф, но становище трябва да има! Mr. Green

# 754 18 ноем. 2010, 21:33 ч.

Boston, MA
Мнения: 3 105

Цитат на: Mentha в чт, 18 ное 2010, 20:08

... А въпросът дали жирафът е кашерен?! Не че някой има намерение да яде жираф, но становище трябва да има! Mr. Green

# 755 19 ноем. 2010, 08:13 ч.

Мнения: 2 893

Здравейте, ще помоля, ако някой има рецепта за сладко от лимони или портокали да пише. Намерих рецепти, но там плодовете са доста едро нарязани, а аз искам да сложа и корите за по-ароматно и да е подходящо за палачинки например.

# 756 19 ноем. 2010, 09:19 ч.

Пловдив
Мнения: 27 070

Цитат на: acer в пт, 19 ное 2010, 08:13

http://missby.wordpress.com/2010/02/23/orange-peel-jam/

# 757 19 ноем. 2010, 11:57 ч.

Мнения: 2 893

Благодаря, наистина изглежда вкусно и лесно, но избягвам фиксовете заради консервантите, че детето има алергии. Искаше ми се някой, ако има автентична рецепта от страна където си варят обичайно такива сладка да сподели как го правят.

# 758 19 ноем. 2010, 12:17 ч.

по пътеката
Мнения: 3 149

правя от мандаринени и портокалови кори4ки , но не е лесно, защото корите се оставят във вода в голям съд, в хладилника за няколко дни! при мене 5 дни, като сутрин се сменя водата, може и по- 4есто, за да се махне гор4ивината! след това се дребят с ножицата на малки пар4енца и след това се покриват със захарта! оставям ги няколко 4аса в хладиника да си поемат и пуснат сок и после на огъня ,бавно и славно ,като бабиното сладко! на няколко пъти го варя ,докато се сгъсти ! накрая малко лимонтузу или лимон пресен и затварям горещо в 4исти , сухи буркани, обръщам и така изстива! в хладилника го държа ,4е тук не падат под 0 гр температурите! за пропорциите, аз не го правя прекалено сладко, примерно на три килограма кори4ки , около 1.5 кг захар!

# 759 19 ноем. 2010, 12:17 ч.

Мнения: 6 909

Aз лично никога не съм правила сладко от цитруси (или каквото и да е било друго Simple Smile

)) ), но в южна Италия (Сицилия) традиционно отглеждат лимони, портокали и др. и правят ликьори, сладка.
Ето една примерна рецепта от нета, преведена с преводача на Гугъл. Виж дали ще ти хване окото и, ако ти харесва, ще ти я преведа по-добре, без недоразуменията. Mr. Green

"Когато те са нежни, канал" ще рече, че когато коричките омекнат, се изцеждат от водата. Laughing

# 760 19 ноем. 2010, 12:28 ч.

Мнения: 27 523

acer, ето ти една френска рецепта Hug

6 портокала
2 лимона
2 л вода
3 кг захар

Измиите хубаво с четка портокалите и лимоните, след това ги подсушете. Нарежете ги на тънки лентички (стружки буквално) и след това на колкото се може по-малки парченца. Отделяш семките и ципите, доколкото можеш, и ги слагаш в 1/2л студена вода, а останалите парченца плод - в литър и 1/2 студена вода. За 24 часа. След това изцеждаш семките и ципите и ги връзваш в марля, взимаш водата, където са киснали, шслагаш марлята с тях + плодовете и ги вариш час и половина. Количеството трябва да се намали наполовина. Тогава прибавяш захарта, разбъркваш да се стопи и оставяш да ври още 20мин (проверяваш с капка сладко върху чиния - ако се стегне и не се разтича - готово е). Още вряло сипваш в буркани, затваряш и обръщаш надолу с капачките да изстине Simple Smile

Ама 1/2л вода за 3кг захар? newsm78

Нещо сигурно не се справих добре с превода Embarassed

Ето рецептата

Последна редакция: пт, 19 ное 2010, 12:41 от Блонди

# 761 19 ноем. 2010, 12:48 ч.

в Tara
Мнения: 3 287

аз съм правила лимонено сладко по тази рецепта:

Лимонено сладко

2 яйца, леко разбити
250 гр. захар
250 гр масло, нарязано на кубчета
кората и сока от 2 лимона

Слагаме в касерола всички продукти.
Слагаме касероата на водна баня и бъркаме докато получим гъста смес.
Изсипваме топлото сладко в сухо бурканче и съхраняваме в хладилник.

много вкусно става

# 762 19 ноем. 2010, 12:55 ч.

Мнения: 1 909

Acer, свекървата прави страхотно сладко от горчиви портокали, ще я питам как точно, но май прилича на рецептата на Марси.

Хара, това сладко ли е наистина? Звучи интересно - сладко с яйца и масло