Публикувана: 25 фев. 2010, 11:51 ч.
Последно мнение: 10 март 2010, 21:40 ч.

Машина за хляб-28 част

54 329
736
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква може да бъде причината за проблема с хлебопекарната "Аляска", която не се върти?
Каква е рецептата за вкусни бисквитки?
Как да направя хляб с Грахам?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква може да бъде причината за проблема с хлебопекарната "Аляска", която не се върти?
  
  Проблемът с хлебопекарната "Аляска", която не се върти, може да бъде причинен от прекомерно количество суха мая, което затруднява работата на машината. В този случай препоръчително е да намалите количеството суха мая и да наблюдавате консистенцията на тестото. Освен това проверката на гаранцията и обаждането в сервиза са добри стъпки за решаване на проблема.
- Каква е рецептата за вкусни бисквитки?
  
  Рецептата за вкусни бисквитки може да бъде намерена на следния адрес: http://www.maama-gotvi.org/recipes/Бисквитки_с_мусли. Тази рецепта е подходяща за приготвяне в хлебопекарни и включва съставки, които се използват от мнозина във форума.
- Как да направя хляб с Грахам?
  
  За да направите хляб с Грахам, препоръчваме да следвате рецептите в темата за рецепти от първия пост. Важно е да се спазват пропорциите на добавките спрямо общото количество брашно и внимателно активиране на маята. Освен това можете да се консултирате с експерт във форума за допълнителни съвети и насоки.
- Как мога да направя здравословни сладки?
- Как да изберем подходяща машина за хляб?

# 540 6 март 2010, 21:58 ч.

София
Мнения: 1 230

Здравейте на всички,аз днес не съм готвила изпитваха ме,едвам ви прочетох честно ooooh!

Капризче утре съм на работа обещавам да питам колегите за този черен прах,още повече че мога да го покажа на снимки.Но според мен не би трябвало да го има Thinking

Няма да забравя да питам утре и ще докладвам какво съм научила.
Браво на всички ви,гответе аз се нахраних и така bouquet

# 541 6 март 2010, 22:53 ч.

Galaxy 13197853088
Мнения: 2 393

как мога да постигна гладка коричка като на заводски хляб отгоре?
нещо трябва да се сложи след втасване или самото тесто е по-друго?

# 542 6 март 2010, 22:56 ч.

София
Мнения: 8 495

Цитат на: Labrador в сб, 06 мар 2010, 22:53

Що сега каква ти е кората ?

# 543 6 март 2010, 23:30 ч.

Мнения: 321

Върнах се назад да ви чета писанията ,момичета и видях козунак на Цоцоланка. Това е произведение на изкуството. МАМА ЦОЦОЛАНКЕ ,ти си месила само в новата машина ,а си пекла във фурната ,нали. В противен случай ще си хвърля тъпата Аляска.По рецептата на Пина ли ти е козунака?Аз пак съм тук след едногодишно отсъствие ,отново досаждам с въпросите си,но не успявам да ви догоня.МНОООГО сте добри-много!

# 544 6 март 2010, 23:33 ч.

София
Мнения: 8 495

Цитат на: чушчица в сб, 06 мар 2010, 23:30

Ми точно Аляската ти трябва за да ти омеси козунака. Laughing

# 545 7 март 2010, 01:34 ч.

Мнения: 293

Цитат на: Ердинч в сб, 06 мар 2010, 18:08

kapri_z много ясно се виждат износванията в триещите се повърхности

.....

Първо да ти кажа колко съм ти благодарна , че се ангажира така с проблема Hug

Докато не ми каза къде са изтритите места въобще не ги бях видяла Shocked

Всъщност тя си прави така от самото начало машинката , при това и на двете бъркалки и за това реших , че е нормално , но когато се загледах сега и видях колко е износено ме втресе...Мазнах малко с машинно масло , но в понеделник ще звъня в сервиза да питам , а и didolinaa , обеща да се включи с информация bouquet

....До олкото обаче виждам явно е често срещан проблем при Мулинекс , и започавам да се ядосвам на себе си , че не си взех Тефал (спря ме малкото казанче) .Весело ще си изкарат с мене ако ми се опънат нещо за гаранцията smile3516

Dina.K, съжалявам за мажинката ти , стискам палци да ти признаят гаранцията и скоро да ни зарадваш с нов домашен хляб Peace

Labrador , коричката на заводския хляб се получава чрез пароподаване в пещта.Мога да ти кажа как да я постигнеш в обикновенна фурна , но идея нямам как да го направиш в хлебопекарната .

# 546 7 март 2010, 08:44 ч.

Мнения: 7 779

Хайде и аз в кюпа :D
От 3 месеца си имам машинка Severin - с двете бъркалки.
За сега върши работа , като се има впредвид, че до момента никога не съм правил хляб.
Да не се хваля,но до сега не съм имал провал с хляба - винаги става. Може и някоя снимка
да метна , но незнам как става това тук. Не виждам разрешение за вмъкване на снимки.

# 547 7 март 2010, 09:21 ч.

Мнения: 0

Grandpa;

във връзка с износването на съединителя /така се казва подвижната връзка м/у казанчето и задвижващия механизъм/може да се опита със силиконова смазка която е за мазане на триещисе части при високи температури но по скоро мисля че трябва да се премахне причината за износването? Simple Smile

# 548 7 март 2010, 09:44 ч.

Galaxy 13197853088
Мнения: 2 393

Цитат на: дядо хаджия в сб, 06 мар 2010, 22:56

Цитат на: Labrador в сб, 06 мар 2010, 22:53

Що сега каква ти е кората ?

леко кафява и матова. а ми се искаше да е гладка и златиста

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs438.ash1/24208_13 … 624_7313791_n.jpg

тук не се получи добре отгоре защото явно маята беше малко повече и опря в капака.

# 549 7 март 2010, 10:25 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 5 442

Здравейте момичета и дядо Хаджия, да ви питам само аз ли не мога да вляза в темата и да я преглеждам след 31 страница или има някакъв друг проблем. Стигам до 31 страница и не мога да продължа да разглеждам по-нататък, а не вярвам че сте спрели да пишете на 5 март. Сега като пиша ми показва че има публикувани 95 нови отговора докато съм преглеждала темата, но аз не ги виждам newsm78

# 550 7 март 2010, 10:33 ч.

Мнения: 9 785

Норче, изтрий бисквитките по указанията от Правилата на форума. Вярвам, че ще се оправи проблема Hug

Цитат на: bongo_2007 в нд, 07 мар 2010, 08:44

Хайде и аз в кюпа Grinning

От 3 месеца си имам машинка Severin - с двете бъркалки.
За сега върши работа , като се има впредвид, че до момента никога не съм правил хляб.
Да не се хваля,но до сега не съм имал провал с хляба - винаги става. Може и някоя снимка
да метна , но незнам как става това тук. Не виждам разрешение за вмъкване на снимки.

Трябва да качиш снимките в някой сайт. В правилата на форума можеш да видиш в кои сайтове и как да вземеш код от там.

# 551 7 март 2010, 10:42 ч.

с трима мъже :)
Мнения: 2 828

Цитат на: max-mama в сб, 06 мар 2010, 16:08

Гала,привет. Hug

Машинката ти значи е оправена.Какъв й беше проблема?За картофеният хляб не мога да ти помогна,не съм правила никога.

Аз отдавна не съм писала явно Embarassed

А си ползвам машинката доста.
Четири седмици ми я задържаха, опавиха я - семниха някаква част, която внесоха отвън, та затова чакахме. Не знам какво точно й беше, нещо затягаше и не щеше да върти.

Дядо Хаджия, картофеният хляб до кой хляб от книжката на Мулинекс е най-близък? Белким пък го пусна на най-подходящата програма newsm78

# 552 7 март 2010, 11:10 ч.

Географският център на България-Габрово
Мнения: 593

Цитат на: tutulina в нд, 07 мар 2010, 10:25

При мен няма проблем при отварянето на страниците.

# 553 7 март 2010, 11:16 ч.

Мнения: X

Цитат на: max-mama в сб, 06 мар 2010, 21:44

За гевречетата,правиш фитил,усукваш го,съединяваш двата края да стане на геврек,потапяш в разбито яйце и овалваш в сусам,нареждаш върху хартия и останалото го знаеш.

Мерси,мах-мама! Hug

Сл.път,като правя кифлички ще усуча и няколко гевречета. Peace

Да споделя,че както е по рецепта,оставих тестото по-мекичко,а и разточвах на намаслена повърхност за първи път и наистина се работеше по-лесно,а и тестото не се засушава.