Люлякови нощи, понеже съм в момента на тази вълна с козметиката и битовата химия, сода, оцет и т.н., но се опасявам да не отклоня прекалено темата в друга посока - има ли някъде тема, в която обсъждате този вид проблеми?
- Публикувана: 24 апр. 2010, 18:47 ч.
- Последно мнение: 11 март 2014, 17:39 ч.
Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене?
питах и другаде , но и тук ще пробвам . мисля преди година пак имаше тема за опасните и безопасни съдове за готвене , ако някой се сети и я открие , моля да метне един линк тук !
Аз готвя в тенджери и тави от хром-никел(18/10). Не пържа, но палачинки правя и пак в такъв тиган - залепва обаче и искам да попитам тези с керамичното покритие става ли да се използват на газов котлон? Нужно ли е да се намазва с мазнина тигана за да не залепне или може да се ползва като тефлонов
? що не се гръмните преди да сте умряли от " отровите" които отделят съдовете и чиниите
"гръмните "
Ето едни които се смятат за много добри:
http://cookware.mercola.com/Cookware.aspx
(внимание, включва се едно видео като се отвори страницата. Ако сте на работа махнете си звукът за да не стане сконфузено положението
)
http://cookware.mercola.com/Cookware.aspx
(внимание, включва се едно видео като се отвори страницата. Ако сте на работа махнете си звукът за да не стане сконфузено положението
)тези са страхотни от къде да си ги поръчаме има ли ги в БГ?
що не се гръмните преди да сте умряли от " отровите" които отделят съдовете и чиниите
Ми щот искаме да умрем от отравяне.
що не се гръмните преди да сте умряли от " отровите" които отделят съдовете и чиниите
Ми щот искаме да умрем от отравяне.
ей ся ш'са гръмнИм...
гала9, благодаря
направо реших да си ги поръчам през един сайт, за да не се разхождам до Метро...
аз последно се спрях на испанските Монета, като начало ще си взема тиган с керамично покритие, ако ми върши работа, ще взема и някаква тенджера по-натам...тефлоните ги 'фърлих...
гала9, благодаря
направо реших да си ги поръчам през един сайт, за да не се разхождам до Метро...аз последно се спрях на испанските Монета, като начало ще си взема тиган с керамично покритие, ако ми върши работа, ще взема и някаква тенджера по-натам...тефлоните ги 'фърлих...
Някой ползвал ли е тези съдове?
http://www.-spam112-/portal/statii/emile-henry-86.html
http://www.-spam112-/magazin/sudove-za-gotvene/index.html
http://www.-spam112-/portal/statii/emile-henry-86.html
http://www.-spam112-/magazin/sudove-za-gotvene/index.html
Това са керамични съдове. Виж в сайта на Монета -серията им CERAMIKA_01- там са такива, само че отвън са сини. В момента в Метро ще са на промоция. Наистина са страхотни.
Тези съдове са от алуминиий с ВЪТРЕШНО, КЕРАМИЧНО ПОКРИТИЕ И ЕМАЙЛ ОТВЪН.
То си пише...
http://www.moneta.it/eng/ceramica_01.asp
ох, аз се върнах пак да изчета темата и се обърках... след като керамичното покритие е само отвътре, а отвън емайл (алпака), това прави ли ги вредни?
Наистина си се объркала. Алпаката е алуминий, затова е вредна, когато има досег с храната /т.е., когато е отвътре на съда/.
Не е така. Тялото е алуминии. От външната страна е емайл, който е прах / силикат /, изпечен на висока температура до кристализация. Отвътре е керамика . Ами представете си един обикновен тефлонов тиган например : На етикета пише алуминий, нали ? Отвън е син, червен и т.н...- е това е емайла. А отвътре е тефлона. Е същото е, само с различна вътрешна съставка..
Ами мислете бе, девойки....
