Публикувана: 6 май 2010, 22:11 ч.
Последно мнение: 2 ян. 2013, 17:34 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 100

98 811
741
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
  
  Тортата "Червено кадифе" обикновено се украсява с крем от крема сирене. Някои варианти включват използването на млечен крем, като маскарпоне, крема сирене или сладкарски сметана, или цедено кисело мляко и крема сирене. Кремът от крема сирене се приготвя чрез смесване на размекнато крема сирене с размекнато масло, пресята пудра захар и ванилова есенция или пакетче на прах.
- Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
  
  Рецептата за крем от крема сирене включва 230 грама меко крема сирене, 4 супени лъжици размекнато масло, 1 чаша пресята пудра захар и 1/2 чаена лъжичка течна ванилия или 1 пакетче на прах. Общото тегло на целия крем е приблизително 396 грама.
- Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
  
  Участниците в юбилейния форум споделят своите първи и последни торти, демонстрирайки значително развитие на уменията си. Това включва разнообразие от торти, като Барби, Династия, тигърчета, рула на Лео, мидички и други красиви и вкусни творения. Участниците изразяват своята благодарност към форума и другите участници за вдъхновението, помощта и приятелството, които са получили.
- Каква е темата на форума?
- Какви са някои от началните опити на участниците в темата?

# 135 11 май 2010, 16:03 ч.

Мнения: 25

Цитат на: violetblue в вт, 11 май 2010, 11:10

Цитат на: _Пепи_ в вт, 11 май 2010, 10:51

Альоууууу, момичето говори за Руска мастика 1- тя е вариант на млечният марципан .... ама кой да се сети де

Уф, посипвам си главата с пепел, пък белким от това че е сива на цвят малко да ми оцвети и бялото вещество Joy

Точно това имах в предвид. Wink

Ако не се лъжа рецептите са еднакви. Ще пробвам пък каквото стане. Снощи опитах да покрия мини торта "цици" с парено тесто(Варна) и не се получи или по-скоро не както трябва . Тестото се чупеше и не беше еластично.Реших,че съм сложила повече пудра захар,но като се замислих сложих само половината количество от рецептата. Горе-долу доби форма,но покритието нямаше нищо общо дори и с първите ваши опити. Определено не ни хареса и на вкус.

# 136 11 май 2010, 16:10 ч.

Мнения: 25

Цитат на: stefina в вт, 11 май 2010, 08:40

Мамита-млечен малципан не съм правила,но РМ2 съм правла и не е лоша на вкус-доста сладичка е просто.Разликата между готоватаа ММ и домашната е,че с готовата се работи още по-лесно,оцветява се по наситено,много финна е и чудесна за цветя и фигурки.Сметана Президент има в големите вериги,но е много скъпа.Аз купувам на My day-1л.-2.50лв.,на Меггле също е хубава и евтина-3л.Пак се взима от голеите супермаркети-Била,Кауфланд,Европа,Метро и др.

А Меггле и Май Дей млечни ли са? Може да ти се стори глупав въпроса ,но веднъж мисля ,че четох съдържанието на Май дей и никъде не видях да пише ,че е млечна. Аз много обичам торта"Бяла Неделя" и за това искам да си взема хубава сметана,та било то и по-скъпа. Е, едва ли ще докарам същия крем,но определено мисля ,че ще е по вкусен от тези с растителна сметана(Халта.......и т.н.)

# 137 11 май 2010, 16:18 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: Porsha в вт, 11 май 2010, 11:31

Петя, много хубава тортичка, а и вкусна предполагам! Да ти е жив и здрав Жоро! Аз в момента съм в отпуска, но не съм забравила за кристалината. Можеш да ме притесняваш по всяко едно време! Wink

той тъкмо си мислеше, че и ти ще намажеш от нея. Simple Smile

мамита, само Президент е животинска и е съвсем друга на вкус. Аз като правя торта за нас и има течна сметана взимам само нея. Ако обаче има голямо количество в крема, слагам на половина такава и растителна, защото става много тежък крем. Peace

# 138 11 май 2010, 16:18 ч.

Мнения: 31

Здравейте и от мен и ЧЕСТИТА НИ ЮБИЛЕЙНА ТЕМА!!!
Не съм поствала скоро ,че се занимавам с новия си уеб сайт Embarassed

Елате ми на гости ?

http://mycakes4u.ucoz.kz/

На всички желая много много успехи и здраве !! bouquet

# 139 11 май 2010, 18:12 ч.

у дома
Мнения: 1 581

юбилейната ни темичка е страхотна Grinning

ето и най-послената ми торта, направена за днешния РД на любимия:

още снимки ТУК Mr. Green

вито тортЕ. стандартния блат за руло на димитрана, крем ижел + крема сирене филаделфия + няколко лъжици кристалина. десертни череши без костилки наредени върху крема. фигурки и покритие - моделираща маса на Пик-ко

Последна редакция: вт, 11 май 2010, 18:19 от blueeye®

# 140 11 май 2010, 18:59 ч.

София
Мнения: 315

Честита ни юбилейна темичка,мили момичета bouquet

МАЛИНСКИ ,поздравления за сайта Hug

А сега да кажа и аз как се присъединих към вас.В темичката се включих през 2008,когато направих първата си торта,но нямам снимка(правих тортата с рула на Лео-като калинка,и питах за желатина).Тъй като имах много проблеми с малката,в темата се включих чак една година по-късно,за 2-рия РД.Благодарение на Вас ето резултата

Много Благодаря на всички за помощта и търпението,защото без Вас нямаше как да направя последната си торта smile3525

# 141 11 май 2010, 19:41 ч.

Мнения: 559

Нелка.Нелка,мила моя!

Благодаря за идеята да се захвана със склуптури... Joy

Арабела (която съм аз всъщност) от утре ще се запише на курс и да видите Белла ли няма да изваям или кой ли не!? Crazy

# 142 11 май 2010, 19:56 ч.

Мнения: 1 461

Димитрина много ми харесва цветовото решение на тортата ти ,прекрасно изпълненние Hug

blueeye® фигурите са страхотни личи че си ги направила с любов ,честит рожден ден на половинката ти bouquet

На мен също тортите на Нат ми направиха огромно впечетление особенно чайника ,също една торта с глобус на Зори мисля че беше , също така тортите на Албена ,Ванчето и Пепи и постоянните им обяснения
благодаря още веднъж на всички за тази тема и за направата на тортената библиотека

аз имам един въпрос бихте ли ми дали рецепта за сполучлив шоколадов блат, бих искала да направя торта с два вида блатове и два вида крем

Последна редакция: вт, 11 май 2010, 20:37 от FRESA

# 143 11 май 2010, 20:01 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Блю-то, поздрави на бат Пеп от мен. Много да те слуша, а ти все така да го глезиш. Тортата е супер.

# 144 11 май 2010, 21:06 ч.

София
Мнения: 2 130

О, Блу - прекрасни фигурки! Много живот има в тях преди всичко, но и изпипани детайли. Да ти е жив и здрав половинката и много поводи още да ти дава за фантази-фантастични торти:) (ти беше миналата година с Диска, нали?) Мисля си, че винаги, когато една торта е работена за близък, с мерак, има излъчване в допълнение към качеството на направата:)

# 145 11 май 2010, 21:39 ч.

Мнения: 559

Блуай-Прелестна е тортата с Междузвездни войни!

# 146 11 май 2010, 22:37 ч.

Мнения: 1 173

Дими знаех си аз че няма да ме разочароваш и пак ще е нещо различно и същевременно в твой стил . Много ми харесва гърнето , на такова ми прилича на мен . И не дей подстрекава народа с тези торти до Лондон ,, че Искрето каза че съм "скръндза" , че не и пуснах едно суджуче в колета Joy

Иначе , доколкото помня БлуАй прави диска за брат си миналата година Rolling Eyes

, който беше възкликнал ...." ти си луда" ( в превод , че много му е харесала ) Laughing

... запечатали са ми се тези думи .
Блу тази торта като идея веднага се запазва и се краде че имам и аз един приятел почитател на междузвездните . Страхотни фигурки ,изчистена торта .

Гледам олиото го сготвихте в Бг ...язък , тъкмо му свикнах Joy

# 147 11 май 2010, 22:49 ч.

у дома
Мнения: 1 581

FRESA, _Пепи_, dimitrina73, antoan2006, raya_рая, Благодаря Ви Hug

dimi, не бъркаш, аз бях Mr. Green

# 148 11 май 2010, 23:17 ч.

Мнения: 25

Блу аз съм изумена. Фигурките са страхотни.
Момичета, направо съм очарована от тортите Ви! След всяка видяна торта си мисля ,че няма с какво да се впечатля повече и ето ,че всяка следваща е по-хубава.
Петя от къде мога да си купя "Президент". Преди седмица гледах в Била и Кауфланд,но не можах да намеря.

# 149 11 май 2010, 23:55 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 10 098

Мамита, и в Кауфланд и в Карфур има Президент, аз от там купувам винаги! Не вярвам в София да няма!

Препоръчани теми

очен лекар за дете от Варна

Прегледи офталмолог-алерголог

Добър специалист офталмолог - Варна Св. Петка / дете 8 г/

Детски офталмолог Варна

Причина:

Причина: