Публикувана: 6 май 2010, 22:11 ч.
Последно мнение: 2 ян. 2013, 17:34 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 100

98 812
741
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какъв вид крем обикновено се използва за приготвяне на торта "Червено кадифе"?
  
  Тортата "Червено кадифе" обикновено се украсява с крем от крема сирене. Някои варианти включват използването на млечен крем, като маскарпоне, крема сирене или сладкарски сметана, или цедено кисело мляко и крема сирене. Кремът от крема сирене се приготвя чрез смесване на размекнато крема сирене с размекнато масло, пресята пудра захар и ванилова есенция или пакетче на прах.
- Какви са теглата на съставките за крема от крема сирене за червено кадифе торта?
  
  Рецептата за крем от крема сирене включва 230 грама меко крема сирене, 4 супени лъжици размекнато масло, 1 чаша пресята пудра захар и 1/2 чаена лъжичка течна ванилия или 1 пакетче на прах. Общото тегло на целия крем е приблизително 396 грама.
- Какви са първите и последните торти на участниците в юбилейния форум?
  
  Участниците в юбилейния форум споделят своите първи и последни торти, демонстрирайки значително развитие на уменията си. Това включва разнообразие от торти, като Барби, Династия, тигърчета, рула на Лео, мидички и други красиви и вкусни творения. Участниците изразяват своята благодарност към форума и другите участници за вдъхновението, помощта и приятелството, които са получили.
- Каква е темата на форума?
- Какви са някои от началните опити на участниците в темата?

# 210 13 май 2010, 19:21 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

За сместа за дантелките си мисля, че може да пробваме със смес за правене на маршмелоу бонбони - някой беше давал рецепта за домашни такива ама аз понеже не ми трябват домашни не я записах ... тъй че който я има да я пусне и ще пробваме.

Сиси честито - снимка не виждам (ще чакам до довечера за нея), но повода е съществен.

# 211 13 май 2010, 19:31 ч.

Мнения: 102

Пускам си тортата от денс и вчера . Хич не съм доволна но дано да си я харесат Sad

Нито я измазах като хората нито я покрих добре а пък тоя съсухрен и отпуснат младеж просто нямам думи

# 212 13 май 2010, 19:38 ч.

Мнения: 212

Благодря ви за милите пожелания! Нямах търпение да ви се похваля. Но, Тандури , тя малката е на 3 месеца,не на 3 годинки,така че има време да почне да ми обръща кухнята наопаки Joy

# 213 13 май 2010, 19:40 ч.

Мнения: 359

Цитат на: raya_рая в чт, 13 май 2010, 18:50

Смехурко тази формичка на PME може да "избута" , но тези на JEM даже нямат дупка отгоре Confused

Ясно, че нямат. Аз много им се чудих дали да си купя и доста ги оглеждах. Явно цялата система е стройно направена така, че да си купи човек всичките им джади. Ето за това килимче става въпрос

Продължавам да търся още линка, но върху така поставените формички се разточва гъм пейста, но как се вади е въпрос. Вероятно с нещо остро - игла или подобно.

# 214 13 май 2010, 19:54 ч.

Мнения: 7 091

Сиси, грешно съм видяла надписа, ама нищо, ти отрано я свиквай! Да ти е жива и здрава! Laughing

Смехурко, гледам го това килимче и се чудя защо на някой би му дошла гениалната идея да направи дръжка отзад..а след това и килимче с дупка, за да я пъхне вътре, като тя няма никаква функция?! А иначе аз дори и наобратно да го разточа, формичката по-дълбока няма да стане, а както казах толкова е плитка, че направо излизат прозрачни листенцата. Никак не съм доволна от тези формички, поне за ембосинг ще ги ползвам, ама що да е така..

# 215 13 май 2010, 20:04 ч.

Мнения: 359

Не намерих това което търся е не го намирам..., но попаднах на това
http://www.globalsugarart.com/instruction_sheets/2009_06_29_3JIV … ShoesCake2009.htm

Страхотна торта и пише, че се използва Мексиканска паста, може и това да е ключа към бараката.

# 216 13 май 2010, 21:30 ч.

София
Мнения: 2 130

Относно опитите да се наподоби SugarVeil - http://cakecentral.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopi … amp;&start=30
Има цитирани продуктите на опаковката, има опити и за заместителна рецепта, но нямам време сега да дочета има ли отзиви от пробите:)

и една по-разработена идея за рецепта - http://cakecentral.com/recipes/7283/gummy-spider-webs-with-marshmallows

Тандури, цветенцата ти ми приличат на димитровчета и гербери - нещо по средата. Много ми харесват, стига да приличат на булчинския букет, чудесни са:)

Последна редакция: чт, 13 май 2010, 21:40 от dimitrina73

# 217 13 май 2010, 21:34 ч.

Мнения: 1 173

Смехурко това на дупките всъщност е гъба , така наречената "мексиканска шапка" . Използва се за цветя които са с конусовидна основа - например това http://img74.imageshack.us/img74/2551/stephanjr0.jpg ( едно от най-популярните цветя за "пълнеж") Именно върху дупката се разточва тестото за да може от натиска то да влезе и да се получи "конуса" .

Твоята идея е да се сложи разточеното вече тесто над отвора и след това да се промуши с нещо ...или ? Лошото е че цветето залепва за цялата формичка . При по-големите аз просто бъркам с игла от единия край и леко отлепвам ,но както спомена Ани става накъсано ( а не гладко ) по краищата . Цветята ги правя само от гъм пейст , което си е мексиканска паста Grinning

.

Ани съжалявам , знам че ще намериш изход и тортата ще е прекрасна . Сватбена торта си е голям стрес ...ако имаше поне 2 дни в повече щях да ти пратя моите формички за гербери и тичинки Confused

# 218 13 май 2010, 22:20 ч.

Мнения: 359

Цитат на: raya_рая в чт, 13 май 2010, 21:34

Това си е точно гъба за разточване водят я Roller Pad by JEM не е тази за мексикански шапки.

Това не е някаква моя приумица, просто видях, че така ги използват. Истината е, че след много четени и твоите коментари се отказах от тези формички.

# 219 13 май 2010, 22:35 ч.

Мнения: 1 173

Цитат на: Смехурко в чт, 13 май 2010, 22:20

Цитат на: raya_рая в чт, 13 май 2010, 21:34

Определено не е , някой друг го е измислил и то не съвсем "практичен" Joy

. Какъв е смисъла да се набучи формичката в дупките и после да се сложи тестото отгоре и да се мине е точилката ...така няма да залепне ли ooooh!

.
Да взема да пробвам този толкова практичен метод на JEM Thinking

...току виж 50% от формичките в комплектите им са ми влезли в употреба Rolling Eyes

# 220 13 май 2010, 22:43 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Цитат на: raya_рая в чт, 13 май 2010, 22:35

Да взема да пробвам този толкова практичен метод на JEM Thinking

...току виж 50% от формичките в комплектите им са ми влезли в употреба Rolling Eyes

Не мисля че ще се получи ама ако държиш ... опитай... - всъщност дъската е вариант на мексиканската шапка. Може някой да го е приспособил за друго, но основното и предназначение е за конусовидни цветя. Казаха че е голяяям боклук ..

# 221 13 май 2010, 22:46 ч.

Мнения: 79

Здравейте отново, трудничко ми е да следя темата ви, защото говорите много професионално, аз съм от начинаещите, но мисля че на този клип е показано точно как се работи с уреда на Тандури:[url]http://www.youtube.com/watch?v=ySaj24CsHKA[url]. Надявам се да ви е от полза.

# 222 13 май 2010, 22:58 ч.

Мнения: 21

Ето я и тортата ми от днес

# 223 13 май 2010, 23:04 ч.

Мнения: 1 491

Цитат на: elastina в чт, 13 май 2010, 22:46

http://www.youtube.com/watch?v=ySaj24CsHKA

Да оправя линка, че да се вижда лесно

# 224 13 май 2010, 23:22 ч.

Мнения: 24

Рая Рая благодаря bouquet

Пък ние си нямаме климатик във возилото Cry

А няма ли някакъв по-стабилен крем за под чаршафа? Thinking

А какво е Tylose и къде се подвизава? newsm78

Стефина да ти е здрава и много щастлива рожденичката nbirthday

Катя (Сливен) сладко бебче, а бонбониерата е супер, много харесвам такива малки розички, от къде нерви да ги изрисуваш Shocked

И розите и покритието са фондана на Фостър, при мен не се получи при първия опит. Пое ми над 2,200 кг пудра захар Shocked

и не стигна всичката, която имах. Та се сетих че може да се замества захарта със какао и доомесих половината доза с какао ooooh!

Абе дано си ме разбрала Confused

- фондан на Фостър Whistling

Наталина, Тандури днес месих ММФ, предния път установих, че не съхне и се чудех какво ли ще стане ако му сложа малко желатин Thinking

няма ли да позасъхне по-бързо. Прощавайте ако съм ви разсмяла с експериментите си hahaha

, може пък и да стане Crazy

Ванче относно силикона чичко Гугъл каза, че имало някакъв дентален двукомпонентен силикон. Остава пластичен след засъхване, използват го за изработка на протезите Mr. Green

Видях че и Червенокоска е дала подобна информация Peace

Валерия сладко прасенце, Надето много симпатична тортичка
Сиси 7510 хубаво торте. Да ви е здрава и жизнерадостна малката принцеса Александра bouquet

Препоръчани теми

очен лекар за дете от Варна

Прегледи офталмолог-алерголог

Добър специалист офталмолог - Варна Св. Петка / дете 8 г/

Детски офталмолог Варна

Причина:

Причина: