Публикувана: 29 май 2010, 16:04 ч.
Последно мнение: 7 юли 2010, 09:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 30

32 520
728
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се правят кюфтета от тиквички?
Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се правят кюфтета от тиквички?
  
  За приготвянето на кюфтета от тиквички можете да използвате рецепта, която включва настъргани тиквички, яйца, кашкавал, брашно, галета, копър, чесън, черен пипер и лют червен пипер. Сместа се оформя в кюфтенца и се пържи в тиган. Рецептата позволява вариации в съставките според личните предпочитания за текстура и вкус.
- Колко тиквички трябва да настържа за кюфтета?
  
  Препоръчителното количество тиквички за рецептата е около 1 кг, но може да варира в зависимост от предпочитанията за количеството съставки. Важно е да се вземе предвид съотношението на яйца, брашно и галета спрямо количеството настъргани тиквички, за да се постигне желаната консистенция на сместа.
- Как да изпека кюфтета от тиквички, без да ги пържа?
  
  За да изпечете кюфтета от тиквички, можете да ги оформите като малки кюфтета и да ги печете във фурна върху хартия за печене. Преди печене можете да поръсите галета върху тях и да ги печете до готовност. Тази алтернатива на пърженето може да предложи по-здравословна опция за приготвяне на кюфтета.
- Как се прави запеканка с картофи и кайма?
- Как да приготвя глазирани зеленчуци?

# 120 3 юни 2010, 22:38 ч.

Мнения: 3 343

:hug:Solar Wind Само като видях снимката и пак огладнях Joy

Радвам се, че са ти харесали, а аз мисля да пробвам тези на labrex chef

# 121 3 юни 2010, 23:14 ч.

Ст.Загора
Мнения: 775

Цитат на: cecunka76 в чт, 03 юни 2010, 13:20

Около 1кг. Правя повечко, не мога да си спомня пропорциите в списанието за 500гр тиквички ли бяха или за кг. Ще си прецениш според количеството тиквички колко яйца, брашно и галета да добавиш. Ако направиш сместта по-гъста добавяш яйце, а ако е по-рядка добавяш брашно и галета. Забравих да пиша, че слагам и черно пиперче, понякога и малко люта шарена сол. Действай на око. Няма как да сбъркаш. Heart Eyes

Благодаря

# 122 4 юни 2010, 13:03 ч.

Мнения: 19

Здравейте!Вчера правих УЖ конфитюр от ягоди,но стана много течен.Та намерих аз темата за ягодите.Днес ги отворих и сложих само сока да ври(без ягодите) и след това го разсипах пак по бурканите.До тук добре,ама сега половината капачки не са ми хлътнали. ooooh!

Защо ли ми трябваше да правя поправката. Tired

Преди 2 часа някъде съм ги затворила.
Мога ли нещо да направя? newsm78

# 123 4 юни 2010, 13:08 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: mar4 в пт, 04 юни 2010, 13:03

............Преди 2 часа някъде съм ги затворила.
Мога ли нещо да направя? newsm78

Кипни ги 5-10 мин като компотите, за стерилизация.

# 124 4 юни 2010, 13:31 ч.

Мнения: 19

Благодаря ти.Ще пробвам така. bouquet

# 125 4 юни 2010, 13:51 ч.

Шоколандия
Мнения: 123

Здравейте, искам да попитам за някаква марината за зеленчуци на грил. Когато си ги правя сама само ги намазвам с четчица с олио и ги мятам на грила, но когато ги ям по заведения мисля, че има и някаква друга марината от зелении и подправки. Какво може да съдържа и с нея ли се овалват зеленчуците преди да се запекат, или готовите се поливат с нея newsm78

# 126 4 юни 2010, 16:37 ч.

София-Младост
Мнения: 24 056

Цитат на: puphi в пт, 04 юни 2010, 13:51

Виж тук има някакъв вариант: http://gotvarstvo.georgievi.net/a/green_grill

# 127 4 юни 2010, 23:12 ч.

София
Мнения: 15 825

Здравейте! Аз искам да попитам, някой знае ли, как да си направя чесново масло? С пресен чесън или с чесън на прах?

# 128 5 юни 2010, 00:28 ч.

Мнения: 9 447

ето така си правя лимоново масло, но понякога сагам чесън вместо зелениийките. Със скилидки чесън обаче, този на прах ми идва слаб

# 129 5 юни 2010, 00:32 ч.

София
Мнения: 15 825

Пепчо, много благодаря Hug

!Извадих маслото от хладилника да омекне, утре да пробвам!Аз го искам за препечени филийки или топли питки!

# 130 5 юни 2010, 00:34 ч.

Мнения: 9 447

оо тогава можеш да изключиш лимона, ако искаш. Малко е кисело от него. А за пречепеени фиии е чудесно Peace

# 131 5 юни 2010, 00:36 ч.

София
Мнения: 15 825

Цитат на: пеп-4o в сб, 05 юни 2010, 00:34

оо тогава можеш да изключиш лимона, ако искаш. Малко е кисело от него. А за пречепеени фиии е чудесно Peace

Само с чесън мисля да направя, но се чудя сол слага ли му се?

# 132 5 юни 2010, 00:38 ч.

Мнения: 9 447

е аз сол слагам, малко, но да има, после на хляба само шарена.
Но пробвай на една лъжица масло да смесиш с подправки, като се препече филия с тях е страшно ароматна.