Публикувана: 1 юни 2010, 15:11 ч.
Последно мнение: 3 юли 2010, 15:42 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 101

95 083
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да поправя разтопения марципан на Варна?
Как да направя кръгла торта?
Как да направя торта с марципан от Варна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да поправя разтопения марципан на Варна?
  
  Разтопеният марципан на Варна може да бъде поправен чрез добавяне на още пудра захар и нишесте. След като тези съставки се добавят, тестото трябва да се остави да престои на стайна температура. След това можете отново да опитате да го месите. Ако използвате глазура, можете също така да използвате шоколадово покритие, което е по-устойчиво на топене.
- Как да направя кръгла торта?
  
  За да направите кръгла торта, използвайте специални форми за печене на торти. След изпичане тортата може да се разреже на две или три равни части и да се покрие с крем или плодове. Важно е да изберете подходяща рецепта за тесто, което осигурява стабилност на тортата.
- Как да направя торта с марципан от Варна?
  
  За да направите торта с марципан от Варна, важно е внимателно да следвате рецептата и да осигурите правилното количество пудра захар и нишесте. Ако тестото стане твърде течно, можете да добавите допълнително пудра захар и нишесте, след което оставете сместа да стегне на стайна температура.
- Как се сушат фигурите и елементите от маслено-захарно тесто на Пикко?
- Как се използва фонданът по рецепта на Wilton?

# 60 4 юни 2010, 10:23 ч.

Мнения: 124

Честит рожден ден Наталина! Да си жива и здрава и по-често да ни посещаваш в темичката, защото много ни липсваш! Hug

# 61 4 юни 2010, 12:38 ч.

София
Мнения: 1 627

ЧРД на Наталина-много здраве и семейно щастие.
Искре-тортата ти е стархотна.Честита бременност Hug

-да е лека и безпроблемно и бързо раждане.

Последна редакция: пт, 04 юни 2010, 13:50 от stefina

# 62 4 юни 2010, 12:48 ч.

Мнения: 1 461

Честит рожден ден Нат ,пожелавам ти много късмет ,здраве ,щастие и продължавай да ни радваш с красивите си торти Hug

Искра и на моята Мая сега така и казват ,мен лично това не ме притеснява ,кръстена е на месеца си в който е родена , тортата е прекрасна , пожелавам ти лека бременност Hug

# 63 4 юни 2010, 13:45 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Наталинка Честит Рожден Ден. Желая ти здраве щастие късмет и от всичко хубаво по много ... Simple Smile

Искре честита бременност и да е лека и безпроблемна - страхотно извинение си си намерила Simple Smile

стой кротко сега тортите няма да избягат Simple Smile

# 64 4 юни 2010, 15:40 ч.

София
Мнения: 2 671

Natalyna, ЧЕСТИТ ПРАЗНИК! Много здраве и щастие ти пожелавам! Чакам с нетърпение тортата!

Момичета, благодаря за мненията за гъбката. На въпросите - шапката й е от готова ММ. Ето деконструкцията й:

Използвах купичка и й надградих с ММ, за да стане формата на шапката на гъбката. Тъй като беше за домашна употреба, тортата (Ван4е, почти я позна - шоколадово руло) издържа тежестта за малко, но ако трябваше по-дълго да стои, надали. В такъв случай ще е по-добре да се използва пластмасова купичка, като тези за сладолед.
Ако се използва тесто, което съхне бързо и държи форма, като това на Нелка, няма да има нужда да се слага и купичката в/у тортата. НО с бавносъхнещата ММ случаят не е този. Още повече у нас е влажно и трудно съхне каквото и да било.

# 65 4 юни 2010, 16:00 ч.

Мнения: 148

Наталина,ЧРД мила bouquet

Пожелавам ти цялото щастие на света,и да продължавашда ни радваш с красотите си.
Искре,на теб лека бременност bouquet

Момичета,чета ви,гледам и ви се радвам.Влюбих се в малката градинарка и Мая.
А сега един въпрос:
Преди бях питала,но нямаше желаещи та да повторя.Някой да има желание да разделим ММ на Пико от София?

# 66 4 юни 2010, 16:28 ч.

Мнения: 79

Момичета много ви благодаря за пожеланията! bouquet

Fresa , и моята сестра е кръстена на месец май Wink

И да ви се оплача тортата за РД на сестра ми беше Династия.Третата която правя вече.Много ми харесва.Но от пустото му гадене едно парче не успях да изям Sick

# 67 4 юни 2010, 16:55 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Честит Рожден Ден Наталина!
Пожелавам ти здраве, щастие и много усмивки!

Искра, честити две чертички, лека бременност ти пожелавам и едно сладко вързопче на финала!
Пчеличката Мая е много хубава!

silrai, много ми хареса идеята с листото.
Танче, важното е че е била и вкусна освен всичко останало!
Бубе, аз не знам как им дава сърце на хората да ги режат тези красоти?
Фантастични са и трите!
Има защо да се гордееш за тортата с цветарката, уникална е!
Cyber_Cat, много хубава тортичка.
Mimito, тортата си е баш като за моминско парти. Laughing

На семинара да си изкарате супер и да не забравяте за разказите в картинки, че ги чакаме с нетърпение. Grinning

# 68 4 юни 2010, 19:04 ч.

У дома
Мнения: 1 741

Честит Рожден Ден Наталина! Hug

Много хубави неща виждам на всяко надничане тук!!!

Рая, тръгвам за към Уилтън индъстрис след малко, днес откриват тент сейла. Ти няма ли да се разходиш насам?

# 69 4 юни 2010, 20:03 ч.

Мнения: 1 461

Аталанта много се радвам че се разписа Hug

аз правих една моя любима тортичка за домашна консумация

Бисквитена торта

разрез

# 70 4 юни 2010, 22:07 ч.

Мнения: 310

Здравейте, дами.Някой може ли да ми обясни къде точно се намира склада на Новаджел, защото два пъти ходя на адреса, но не мога да го намеря Cry

нещо за ориентир, ако можете да ми кажете.
Нат честит рожден ден Simple Smile

# 71 4 юни 2010, 22:16 ч.

Мнения: 1 173

Наталина ЧРД и от мен - много здраве и щастие !!!
Аталанта ако беше повече от 40% намалението да се разкарам ( и без друго съм без паспорт , трябва да ходя до консулството) , но ти нали спомена че миналата година всичко е било само на 40% of Grinning

.
А и да си призная , май не остана нещо Уилтънско което да нямам Laughing

, само комплектите тави "петал" и "осмоъгълник" , но видях че са ги пуснали в Майкълс и в понеделник съм запланувала да ги купя , че имам 2 купона за 50% .

# 72 4 юни 2010, 22:22 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Цитат на: raya_рая в пт, 04 юни 2010, 22:16

май не остана нещо Уилтънско което да нямам Laughing

Браво - развесели ме с тази скромност!!! колегите сега седят и се чудят що се хиля така ...

Между другото този уикенд май ще е много тихо в темата ... с този семинар.... ще си умрем от скука ...

# 73 4 юни 2010, 23:13 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 791

Мили дами и скъпи приятелки, много, много ви благодаря за това, че не само не ме забравихте, но и ми пожелахте толкова красиви и мили неща! Това означава изключително много за мен, особено от такива майсторици като вас! Невероятен стимул сте ми и с радост влизам в тази тема пълна с толкова креативност и красота!

# 74 4 юни 2010, 23:15 ч.

Мнения: 212

Я да си пусна аз моята последна тортичка,май скоро няма да мога да направя друга. Шапка ви свалям на всички ,които правите прекрасни торти докато се грижите и за бебета. Аз леко се ошашках с моята принцеска и с поръчковата торта. Надявам се в най-скоро време да свикна и да се организирам. Ето и моя Маккуин,опитах да пресъздам идеята на филмчето.

Препоръчани теми

Топеното сирене Président – изтънчен вкус с френски почерк

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Аранжиране на маса - 9

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 8

Причина:

Причина: