Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се рисува върху торти с покритие и какви са триковете за по-лесно рисуване?
Мога ли да поставя шоколадово тесто върху сметана, без да се разтопи?
Какви са боите Schwartaу и къде мога да ги намеря?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се рисува върху торти с покритие и какви са триковете за по-лесно рисуване?
Рисуването върху торти с покритие може да се направи след поставянето на покритието, като се използват бои на водна основа, разредени с малко количество алкохол. За по-лесно рисуване може да се използва захарното тесто като основа и след това да се постави върху тортата. Когато използвате хранителни оцветители, ги разредете с водка или ракия за по-добър резултат. Първо леко нанесете боята с помощта на алкохола, за да фиксирате захарта и да предотвратите проникването на цвета в покритието.
-
Мога ли да поставя шоколадово тесто върху сметана, без да се разтопи?
-
Какви са боите Schwartaу и къде мога да ги намеря?
-
Как да направите шоколадови цветя?
-
Как да избегнете целулита по време на горещо време?
Искам да споделя, че тортата, която направих открих в нета и се оказа доста сполучлива. Исках да е нещо с маскарпоне, ама не тирамису, така като се разрових попаднах на този 
А муцуната стана така, защото по картинка е от детски пъзел, ухилен делфин, но както казах с апликация не ми хареса, пробвах да го нарисувам и налрая го оставих така, защото нямах време за трети с по-добра муцуна.
Чакаме торта 
:bouquet:
Линиите ми стават едни такива бледи - като тръсна флумастера избива мастило, но за съвсем кратко и после пак същото 
/ 
Имам поръчка за РД на едно приятелско дете, но те са вегетарианци и не трябва да има яйчица вътре, пък в същото време да е пухкава и сочна 
Но пък беше много вкусна.Обаче имам въпрос към Албенка - кажи моля те как ги заглаждаш тия торти с оцветена кристалина.Моята отгоре що-годе стана , но отстрани стана на петна.Понеже затоплих леко кристалината да се втечни , а като намазах тортата със сметана я метнах в хладилника.Може ли да е от разликата в температурата.Или просто се изискват умения за да загладиш равномерно.