Публикувана: 7 дек. 2010, 09:35 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2010, 14:20 ч.

Коледно настроение! - 3

113 675
856
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря формички за линцер сладки?
Как мога да направя бисквитки, които не отнемат много време, за да станат меки?
Как да се справя с мекото тесто за меденки, което е трудно за строеж?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря формички за линцер сладки?
  
  Можете да намерите формички за линцер сладки в големи магазини като Kaufland или Praktiker. Ако не можете да ги намерите там, опитайте онлайн магазини или специализирани магазини за кухненски аксесоари.
- Как мога да направя бисквитки, които не отнемат много време, за да станат меки?
  
  Можете да направите бисквитки без чакане, за да омекнат, като използвате рецепта с масло, мед, брашно и бакпулвер. Тестото трябва да е меко и лесно за работа; разточете го и изрежете формички. Печете на 170°C за около 7 минути. Глазурата може да се направи от яйце, вода и какао. Тази рецепта е доказано вкусна и надеждна.
- Как да се справя с мекото тесто за меденки, което е трудно за строеж?
  
  Ако тестото за мед става много меко и приятно за ядене, но е трудно за строеж, можете да направите глазурата по-твърда, така че да действа като колони, които държат къщата. Това ще помогне да се справите с мекото тесто и ще постигнете желания резултат.
- Как да направя елхички и свещи от белтъци?
- Как да направя локумки?

# 285 10 дек. 2010, 18:06 ч.

София
Мнения: 2 671

Pupinka, мисля, че ще стнат.Само внимавай с количеството изцеден портокал - фурмите са по-влажни от смокините, затова добавяй течността по малко, да не стане прекалено воднист пълнежът и да изтече. За украсяването - абсолютно си права, че нямат никаква нужда Peace

# 286 10 дек. 2010, 18:26 ч.

Мнения: 211

Спешен въпрос - правя шприц сладки, но не се отделят от шприца, не падат на хартията, какво да направя Praynig
моля помогнете ми Praynig

# 287 10 дек. 2010, 18:32 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 803

Цитат на: Danicka в пт, 10 дек 2010, 18:26

Сложи тестото в хладилника докато се втвърди и изкарвай по малко. За тези сладки тестото трябва да е студено. Peace

Последна редакция: пт, 10 дек 2010, 18:52 от natalyna

# 288 10 дек. 2010, 18:50 ч.

Мнения: 211

# 289 10 дек. 2010, 18:57 ч.

Балчик
Мнения: 9 290

И не ползвай хартия, направо в тавата шприцовай. Иначе не се отлепат, а при повдигането на шприца се повдига и хартията и така сладката не може да се отлепи от шприца. Тестото е маслено (нали?) и няма да залепне за тавата. Peace

Аз днес направих локумките и двойна доза ванилови рохлички. Правих ги в тавата, която си купих за тях- станаха много симпатични- еднакви, мънички, красиви. Heart Eyes

# 290 10 дек. 2010, 19:29 ч.

Мнения: 280

Здравйте и тази година Hug

Успех ви пожелавам и да ви се получат коледните сладкиши!

Миналата коледа правех щолен и 3 вида сладки, но бяха повече за възрастните и доста тежки, затова тази година коледния мисладкиш ще е на база щрудел с канела и какао и бял сняг отгоре а украсата я купих и е нядлива - коледно еленче и добрия старец.Ядливата ще са звезди и снежинки, зайчета и борчета.
И обикновенни курабийки главно за удоволствие на малките правячи Simple Smile

Ще дам отчет Flutter

# 291 10 дек. 2010, 19:46 ч.

Мнения: 280

Цитат на: Джемма в чт, 09 дек 2010, 15:40

Наталина, много са хубави меденките ти, както винаги.
И аз украсих снощи част от моите, които отиват за коледното тържество в училището на сина ми:

Приготвих си и част от украсата на тортата за коледния служебен банкет:

Цитат

Джема, изключително естетска ти е украсата на меденките Party

Дай съвет да се пробвам ли и какви бои да взема, както и финните детйли с какво да извайвам? Thinking

доста сложно като резултат ми изглежда и ти свалям шапка за твоя Simple Smile

# 292 10 дек. 2010, 20:46 ч.

Мнения: 2 126

Момичета,простете ако сте го коментирали,бихте ли ме просветили в правенето на шприц сладки.С какво се шприцоват,как става и по коя рецепта

# 293 10 дек. 2010, 21:18 ч.

Мнения: 6 792

аз правих два вида по рецептата на Селма и още по една рецепта от една книга но първите са по- добрите

# 294 10 дек. 2010, 21:20 ч.

от точка К до точка С и обратно
Мнения: 150

Здравейте, момичета! Досега само ви гледах и ви се радвах, дори нямах намерение да правя сладки за Коледа. Обаче дъщеря ми не мислеше така - още щом видя котетата на Лабрекс и пощуря. Така че от днес и аз във вашите редици с елхичките и котенцата на Лабрекс. Украсата е на моето момиченце! Grinning

# 295 10 дек. 2010, 21:22 ч.

Мнения: 1 352

И тук ще питам Blush

.
Направих арменските сладки, но имам чувството, че тестото ми е сурово. Още са топли и не съм ги пробвала, но ми се струват неестествено меки. Иначе се зачервиха добре. Нормално ли е да са така меки при изваждането от фурната?
Ето как изглеждат:

# 296 10 дек. 2010, 21:47 ч.

Мнения: 211

Благодаря на Наталина и Джемма - получиха ми се сладките bouquet

# 297 10 дек. 2010, 22:21 ч.

Мнения: 211

Цитат на: Дес в пт, 10 дек 2010, 20:46

Преди малко приключих, но това ми е 1 път(трябва практика) - ето това е шприца http://www.lidl.bg/cps/rde/xchg/lidl_bg/hs.xsl/index_6904.htm, а рецептата е от Джемма, супер станаха Peace

# 298 10 дек. 2010, 22:33 ч.

Мнения: 22 867

Момичета, погледнете на какви красоти попаднах: ТУК - на някои снимки има надпис Джули и взех да се чудя дали не е същата, по чиято рецепта, предоставена ни от Наталина, правим меденки? newsm78