Публикувана: 5 ян. 2011, 15:11 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2011, 21:26 ч.

Машина за хляб-38 част

50 477
739
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя хляб с овесени трици и лен?
Къде мога да намеря типово и пълнозърнесто брашно в Хасково?
Какви са ползите от добавянето на ленено семе към хляба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя хляб с овесени трици и лен?
  
  За приготвянето на хляб с овесени трици и лен можете да използвате рецепта, която включва 300 мл вода, 2 супени лъжици олио, 18 грама мая, 1 чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка захар, 400 грама типово брашно , 100 грама овесени ядки и 30 грама ленено семе. Препоръчително е да използвате програма за пълнозърнест хляб със средна степен на препичане.
- Къде мога да намеря типово и пълнозърнесто брашно в Хасково?
  
  Типовото и пълнозърнестото брашно могат да бъдат намерени в магазини като BILLA, METRO и обикновени квартални супермаркети.
- Какви са ползите от добавянето на ленено семе към хляба?
  
  Добавянето на ленено семе към хляба може да подобри хранителния му профил, като осигури диетични фибри и омега-3 мастни киселини. Това го прави по-здравословен и питателен избор. Важно е обаче да се вземат предвид потенциалните алергии или чувствителност, особено по време на бременност.
- Какви са причините за дебелата и твърда кора на хляба?
- Как да се справя с проблема, че хлябът не се изпича добре?

# 150 9 ян. 2011, 15:44 ч.

София
Мнения: 8 500

Цитат на: Уго Чавес в нд, 09 яну 2011, 15:23

hakama супериор от Кауфланд и тази в Лидл отговарят на условията ти-2 бъркалки,до 1250 гр.,с цена под 100 лева.

Сега пека хляб с кашкавал,после ще покажа,но се сетих за нещо друго-ако реша да добавя и пресен магданоз дали и какво ще стане newsm78

.Някой опитвал ли е newsm78

Деси постарай се да е вътре в тестото, защото ако е отгоре или отвън прегаря и става черен магданоза.

Цитат на: баба Станислава в нд, 09 яну 2011, 15:30

На първа страница няма вече снимки на тестото (поне при мен не излизат)

Първа страница стана прекалено дълга, поради което премахнах всички снимки и ги прехвърлих в блога. Така, че ги търсете там.

# 151 9 ян. 2011, 15:50 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: дядо хаджия в нд, 09 яну 2011, 15:44

дедо , ти се спотайваш и ни гледаш сеира отстрани.
не може ли да се махнат първите постове и да се сложат снимките ?

# 152 9 ян. 2011, 16:10 ч.

София
Мнения: 8 500

Цитат на: bongo_2007 в нд, 09 яну 2011, 15:50

Цитат на: дядо хаджия в нд, 09 яну 2011, 15:44

Хайде разберете се какво точно искате, защото нали ме разбираш ако следващия пък напише махнете снимките а върнете линковете, кога ще си играя на всеки един час да променям първия пост.

Нямам нищо напротив и друг да открива отделните теми по негово усмотрение.

# 153 9 ян. 2011, 16:12 ч.

София
Мнения: 102

Цитат на: дядо хаджия в нд, 09 яну 2011, 15:44

...................

Цитат на: баба Станислава в нд, 09 яну 2011, 15:30

На първа страница няма вече снимки на тестото (поне при мен не излизат)

Благодаря, дядо хаджия, но допреди половин час там ги нямаше, затова си позволих да отбележа този факт.

# 154 9 ян. 2011, 16:13 ч.

София
Мнения: 8 500

Цитат на: баба Ста … 9 яну 2011, 16:12

Цитат на: дядо хад … 9 яну 2011, 15:44

...................

Цитат на: баба Ста … 9 яну 2011, 15:30

На първа страница няма вече снимки на тестото (поне при мен не излизат)

Благодаря, дядо хаджия, но допреди половин час там ги нямаше, затова си позволих да отбележа този факт.

Ами защото се оказа, че са изчезнали, някой на който съм дал паролата се е опитвал да прави някакви редакции и така е редактирал, че половината неща бяха изчезнали. После се мъчих да ги направя уж по голями ама се размазват. Не че в тука бяха по видими.

# 155 9 ян. 2011, 16:15 ч.

Мнения: 7 779

аз съм пас
пп. пропуск от моя страна Laughing

пас съм за това къде да бъдат снимките. според мен е хубаво да са на първа страница, да се
виждат с отварянето и. лично за мен е все едно

Последна редакция: нд, 09 яну 2011, 16:31 от bongo_2007

# 156 9 ян. 2011, 16:26 ч.

София
Мнения: 102

Цитат на: bongo_2007 в нд, 09 яну 2011, 16:15

аз съм пас

Я, ти си можел да пишеш и в нормалната цветова гама .. А че си пас - добре, приветствам!

# 157 9 ян. 2011, 17:30 ч.

Мнения: 4 912

Ето и изпеченото хлебче от готово многозърнесто брашно.
Стана превъзходно, пухкаво и с мнооооого тънка и хрупкава коричка.
Използвах суха мая на доктора.

# 158 9 ян. 2011, 17:34 ч.

Мнения: 22 867

mery_poppins1, чудно е хлебчето, разкош! Crazy

Някъде писала ли си рецептата?

# 159 9 ян. 2011, 17:44 ч.

Мнения: 4 912

А да знаеш колко е вкусно

# 160 9 ян. 2011, 17:50 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: mery_poppins1 в нд, 09 яну 2011, 17:44

А да знаеш колко е вкусно

И грам съмнение нямам! Peace

# 161 9 ян. 2011, 17:51 ч.

Мнения: 407

Някой ползвал ли е тази смес за хляб?

На етикета на сместа пише "Енергиен хляб" и пише, че към сместа, която е 500гр се добавя 300мл вода. Аз обаче добавих 200мл и мога да кажа, че не се образува топка тесто, а една гъста маса от тесто/дано ме разбирате/. Какво ли щеше да се получи ако имаше още 100мл. И другото пише, че не се добавя мая, но аз добавих, защото последния път когато използвах готова смеска за хляб, изобщо не се надигна хляба.
Някой да има някакви наблюдения за тези смески?

# 162 9 ян. 2011, 18:18 ч.

Мнения: 3 803

Това ми хляба ,извинявам се за качеството,но снимах с камерата на телефона на щерката.Още топъл го нарязах,взе си един краещтник другото го нападнаха хлапетата и остана само другият краещник.

дядо благодаря bouquet

,аз мислих да го сложа вътре ,но реших да се допитам за следващият път.

# 163 9 ян. 2011, 19:10 ч.

ВАРНА-морето,сините вълни.
Мнения: 5 181

Ей откакто смениха визията на форума и изчезнахте незнайно защо.

# 164 9 ян. 2011, 19:20 ч.

Западен парк
Мнения: 416

Има ли в темата рецепти за кекс? Имам машина от Дяда Коледа и оттогава правя само един вид, измъкнах го някъде от мрежата и вече ми омръзна. А този от книжката не ми вдъхва доверие. Разгледах последните страници, но не видях нищо. Моля за съдействие.

Препоръчани теми

Отново за кърменето на обществени места

💪"Игри на волята: България" - сезон 2, тема 12 /15.11. - 22.11.2020/

БХК съди държавата, защото няма регламент за домашно раждане

💪"Игри на волята: България" - сезон 5, тема 7 (16.10 - 23.10)

Причина:

Причина: