Публикувана: 28 фев. 2011, 15:12 ч.
Последно мнение: 22 март 2011, 14:42 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 83-та тема

160 515
730
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за макарони болонизе?
Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
Как се приготвя салата от моркови?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за макарони болонизе?
  
  Рецептата за макарони болонизе може да варира, но обикновено включва сваряване на паста, приготвяне на сос от подправки, домати, млясо и други съставки и след това комбиниране на двете заедно. Можете да намерите различни рецепти в различни кулинарни източници.
- Как се приготвят козунка и рецептата за рулото "Баунти"?
  
  За приготвянето на козунка са необходими съставки като брашно, мляко, мая, захар, яйца, масло, сол и ванилия. Смесете ги заедно и оформете тестото в топка. Оставете го да втаса. След това разделете тестото на три части и ги оплетете заедно. Печете козунка според регионалните предпочитания или традиции. Рецептата за рулото "Баунти" включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, сол, олио, оцет и кисело мляко. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След това се разделя на части и се разточва върху намазнена повърхност. Намазва се с олио и сирене, навива се на руло, сплесква леко, намазва отново с олио и сирене, навива отново на руло и процесът се повтаря. След това оформените рула се подреждат в тава за печене, покриват се с кърпа и оставят да втасат отново. Накрая се пекат до златисто кафяво, напръскват със студена вода и отново се покриват с кърпа, за да омекнат. Рецептата за козунка включва смесване на брашно, мая, захар, яйца, масло, сол, ванилия и оцветяване с бои. След това тестото се оформя и оставя да втаса. След като втаса се изплита козунка и се пече във фурна до златисто кафяво. След изпичане се напръсква със студена вода и се завива с кърпа.
- Как се приготвя салата от моркови?
  
  Салатата от моркови може да се приготви, като настържете 0,5 кг моркови и ги задушите в зехтин. След охлаждане добавете 1/2 кофичка кисело мляко, сол и по желание чесън. Можете също така да добавите ядки за по-разнообразен вкус. Тази салата е вкусна и лесна за приготвяне.
- Как се приготвя солен кекс?
- Как се приготвят гофрети?

# 465 13 март 2011, 21:26 ч.

Мнения: 22 867

Ееех, утре с голямо удоволствие ще има да си разглеждам на спокойствие толкова много вкусотийки! bouquet

Хлебчето на ЗИЧЕ bouquet

, но правено в машината, много мекичко, пухкаво и вкусно, печена скумрия, тортичка с мезени блатове и крем от заквасена сметана.

Сладки кексчета с овесени ядки и солените на Pety bouquet

със сирене и розмарин, но с добавени запържен бекон и маслини.

# 466 13 март 2011, 21:58 ч.

Мнения: 2 309

Ето ме и мен на финала на този хубав, топъл уикенд Grinning

прегледах последните страници и направо ще се свърша от апетит към на Лабрекс и Пепика тестените красоти Grinning

Да се отчета с Браунис с шоколадов ганаш . Уж, трябваше да черпя с него, но ни се досвидя и самички си го изядохме Rolling Eyes

# 467 13 март 2011, 21:59 ч.

Мнения: 6 473

Ха, Денерис ме изпревари със страхотен браунис и кафявото другарче на бялата чашка от моята снимка:)

Бриоши с ябълки и крем

# 468 13 март 2011, 22:16 ч.

София
Мнения: 1 832

Здравейте, отново аз. Взех хлебопекарна "на заем" от една приятелка, за да я изпробвам. Резултата е хляб с кисело мляко, сушени домати, сирене /при мен кашкавал/, маслини и мащерка и добавка от мен сминдух. Малко ми се виждат добавките и доста ми мирише на мая, но може би защото го нападнах топъл, топъл.
Лабрекс, за това хлебче на Зиче както си е рецептата без никакви изменения се прави и в машината ли, или има някаква тънкост? С "жива" мая може ли да се работи?

# 469 13 март 2011, 23:01 ч.

София
Мнения: 15 833

Mомичета, страхотни вкусотии показвате!Аз вече не снимам, защото ми изчезна фотоапарата.Само гледам и преглъщам!

# 470 14 март 2011, 00:07 ч.

Мнения: 899

Дина, лулу!, като ви гледам сладкишите и ми иде да унищожа запасите си от готварски шоколад, че друго сладко няма вкъщи Laughing

Момичета, ето и моите обяснения и рецепта за агънцето с шоколад, аз го направих със стандартното ми тесто за козуначено руло, което си ползвам обикновено. Извинявам се, че отговарям чак сега и се радвам, че животинчето ви харесва Hug

Козуначено агънце - рецепта

# 471 14 март 2011, 09:23 ч.

Мнения: 112

Момичета, почерпете се от мен -Днес остарявам с още една година Simple Smile

Направих скромна Лешникова торта с ананас и кокос

# 472 14 март 2011, 10:08 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 584

lu4a , много ти е хубава тортата Hug

.

И от мен една тортичка - Бисквитена торта "Оле"

И парченце :

# 473 14 март 2011, 10:16 ч.

Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
Мнения: 5 482

Привет девойки! Вие сте номер ЕДНО и моето вдъхновение!

ilrai 78 с това руло Стефани много ме подразни....да си знаеш....а твоето лимоново кексче и портокаловото на delikate ме довършиха...много обичам тези аромати....

verabel ти как я мислиш с тая скара....имам ли нерви да изтърпя това издевателство....

megansg , а ти с ежедневните си провокации...сега и разни топчета с гъбен сос.... ....ми дааааа....

Mitonela разкошна дроб-сърма, а за тиквеника на Селма, наистина е божествен....

Пепика, какво да кажа ...само мигах и преглъщах....

lozeva, lozeva, lozeva, с това хлебче, с тая хрупкава коричка.....миналия ден в блога на Дани слюноотделях докато разглеждах....а сега и ти дърпаш дявола за опашката.....

Вени при теб всичко е за ШЕСТИЦА. Да поздравиш специално мама от мен за празника и

benita, не си играй с огъня....какъв е тоя пуФкаФ тутманик сега.....

Пеп-4о, просто така няма да я караме....съвсем забрави за направлението към столицата на хумора, всичко за София отпътува....Асан не е ли хора... само въртя очи....преглъщам и се нервя......
Така че поръчвам: двойни порции от топеницата, сьомгата, чушки-бюрек, заешки филенца, а и от прасешките такива...кремче може да не пращаш да не се разлее....а леща не искам, не можеш да я докараш на вкус като моята.... ....въпреки усилията ти....

Мастерче,Plamsy, Денерис разкошно и вкусно при вас

Лабрекс, теб те оставих накрая да те обсъждам....както бях набрала скорост, ама знаеш ли как щеше да го отнесеш....ми то не може така .... няма ли да те заведат на почивка на .......някой от островите.... я Бахамите, ....я Карибите....я на Бора - Бора.....малко да си починем и ние от предизвикателствата ти....ми то не се издържа вече.... ...е и ние по една душа носим....аааа.....не моЙ тъй....душата....

за снощи набързо, че от хойкане....времето беше малко за нещо по-съществено....

бутер - банички за закуска тази сутрин

ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН LU4A, ЖИВА И ЗДРАВА И С МНОГО КЪСМЕТ!

Аелис, бравооооо, чудесна е тортичката ти....

Спорна седмица

Последна редакция: пн, 14 мар 2011, 10:26 от tutulina

# 474 14 март 2011, 10:30 ч.

Мнения: 158

kostilq, много оригинални еклери, очите ми останаха Simple Smile

Пепика с такава салатка, мога да диетирам безкрайно, а телешкото с гъби е....тцъ, тцъ Peace

еликсир, страхотни предястия
пеп-4o, майсторка си на всякакви видове ястия, предястия и десерти bouquet

lu4a, трюфелите са убийствени #Crazy

nadeto_sp и у вас е много вкусно
labrex, както винаги чудесно миню
Денерис и Лулу, нямате сърце ейййй, все пак лято идва Joy

Страхотни маси сте спретнали всички!

У дома за трети път този месец papas rellenas

и бързия бананов крем с бисквити

Хубава и слънчева седмица на всички!

# 475 14 март 2011, 10:46 ч.

Мнения: 9 463

Цитат на: vanillla в пн, 14 мар 2011, 10:30

У дома за трети път този месец papas rellenas

как няма да е трети път, много вкусно изглежда! bouquet

и благодаря ти Hug

Тутулинче, обещавам никога повече да не показвам дори леща, само при мисълта за твоята и се засрамвам Blush

Ама ти ще дойдеш някой ден, обещавам тогава - каквото кажеш Hug

Да си взема една бутерка, ако има, а Wink

Денерис, Лулу, прекрасни снимки bouquet

и сладкиши

Аелис, Лабрекс, Умбра, много вкусно при вас bouquet

Луча, Честит рожден ден! Бъди здрава, обичана и щастлива! bouquet

При нас закуска днес имаше пърленки със сирене; придружени от последниет издихания на пастърмата и топеницата.

# 476 14 март 2011, 11:52 ч.

Мнения: 2 214

Пак правих портокаловия кекс на Звездев
Този път снимах.

# 477 14 март 2011, 14:45 ч.

Мнения: 22 867

tutulina, нищо против нямам да ме заведат на Бахами, Кариби, та и на Бора-бора да ме качат Joy

, ама то и там интернет има, пък сигурно и печки. Че като им подпукам местните манджи........... Grinning

Много апетитна яичница на снимката! Peace

lu4a, щастливо и красиво да растеш още мнооого години! bouquet

Като ти гледам "скромната" торта си мисля, че и на вкус хич не ще да е скромна! Peace

vanillla, вкусно изглеждат тези картофени красоти, ама така залепнах за кремчето! Embarassed

пеп-4о, сега пък топеница ли да ходя да спретвам? Днес ми върви на разни неща, дето ги правя за пръв път! bouquet

г-жа Стихийно бедствие, много хубав кекс, че и колко е изкушаващ! Heart Eyes

Аелис, и аз я заглеждам тая тортичка, на печенето в микровълновата ме смущава. Ти слага ли я там? Дали и без тоя момент няма да стане? bouquet

Сбитень - украинска загряваща напитка за студено време и пасуля - вкусна супа от фасул, кисело зеле, два пъти запържени съставки, хареса ми! Peace

# 478 14 март 2011, 14:50 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Примъъъък след невероятното меню на Пеп-чо и Лабрекс, прекрасните питки на Пепика - за твоето ангелче Flowers Rose

, апетитните бриоши на Лулу!, страхотното първо хлебче на Верабел, тортите на Луча и Аелис, баничките на Тутулина, страхоооотното нещо с трудно Embarassed

име на Ванила и още по-страхотното й кремче, аромтния кекс на г-жа Стихийно бедствие.
И за финал - браунисът на Денерис ме тушира Crazy