Публикувана: 2 ноем. 2011, 08:39 ч.
Последно мнение: 5 март 2012, 20:39 ч.

Здравословно хранене за децата - 6

47 403
735
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да заменя овесените ядки в мюслито?
  
  Можете да замените овесените ядки с ечемичени или ръжени ядки. Ако търсите безглутенова опция, можете да използвате елда или флейкс, които се предлагат в био магазини и са пакетирани от българска фирма.
- Как мога да накарам 10-годишно дете отново да започне да яде плодове?
  
  Опитайте се да предложите плодови шишчета, нарязани парченца или фигури за нанизване на шишчета. Важно е да бъдете търпеливи, да поддържате разнообразие от плодове и да не го притискате твърде много. Освен това включете ги в подготовката на плодовете, като например обелването на ябълка, за да направите процеса по-вълнуващ.
- Има ли налично добро кисело мляко, което не е в пластмасова кофичка?
  
  Можете да намерите биойогурти в стъклени буркани, които са по-екологични от полистиреновите контейнери. Въпреки че те са стерилни млечни продукти, предлагат по-екологосъобразна опаковка.
- Какви здравословни закуски мога да приготвя за децата?
- Къде мога да закупя кокосова захар и какви десерти мога да приготвя без използване на бяла захар?

# 450 18 ян. 2012, 14:30 ч.

София
Мнения: 462

Спиролинова, две години подред правя ябълковия оцет от този сайт /има оцет и от други плодове/ http://www.kak-da.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2 … %D0%B5%D1%82.html. Не слагам нито хляб, нито мая, но го правих с домашен мед. Без забележки е. Според мен просто единия ферментира по-бавно. Миналата година не го изчаках достатъчно и беше много слаб, не беше достатъчно кисел. Тази година е превъзходен, но стоя близо месец и нещо до радиатора. За майка ми правих със захар, но оцетната гъба от този с меда беше - майко мила, не съм виждала такова нещо.

# 451 18 ян. 2012, 15:39 ч.

Мнения: 4 392

Ябълките са от един и същи сорт и оцетът се съхранява на едно място, температурата е еднаква. Рецептата ми е: на 4 кг. ябълки, 5 л вода, като за всяко кило ябълки се добавя 100 г захар ( аз сложих кафява. Мислех да сложа мед, но количеството беше невъобразимо- 40-50 кила ябълки ( Ражда тази земя България, ей, не си играе! Heart Eyes

, нямаше да смогна на мед).

Поради количеството обаче е насипан в отделни съдове- бидони, кофи, каквото намерих и разпределението на течността не стана еднакво. Този, който е с по- малко течност, сега е по- кисел.

Чудя се дали да не добавя от по- киселия в другия, за да се вдигне киселинността.
И аз не вярвам, че нещо може да се обърка, все пак става дума за естествени процеси, но един познат ми изфилософства, че съм направила вкиснато вино ( прокиш). Аз не вярвам, че може да стане вино с толкова кисело- горчиви ябълки и толкова малко захар. newsm78

Друг е въпросът какво ще правя с толкова много оцет. Joy

# 452 18 ян. 2012, 15:57 ч.

София
Мнения: 462

Търговия

# 453 18 ян. 2012, 18:09 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: cmilena в ср, 18 яну 2012, 15:57

Търговия

Като нищо, но са ме изпреварили вече. Laughing

То си беше цял фитнес, докато смеля това количество ръчно. hahaha

# 454 18 ян. 2012, 18:34 ч.

IT
Мнения: 3 702

Госпожа Емилия не мисля, че му има нещо на оцета, според мен този по-киселия се е концентрирал( не знам дали това е точната дума) повече от другия,пробваи наистина да поразредиш по-киселия с някакво количество от другия.

Момичета, според вас дали е добре да дам на малкия човек(1г и половина) вече рукола, ние я ядем и със спагети, освен на салата.

И да се възмутя-днес в един супер видях личи-което много обичаме всички-първо че беше доста зелено, второ че беше с цена над 20 лв за килограм. Shocked

Останах безмълвна пред табелката, пълна щуротия е за мен и цената, а и вида му.

# 455 18 ян. 2012, 19:33 ч.

София
Мнения: 5 370

А видяхте ли цената на био чери доматчетата на Гимел?
14.40 лв/кг

# 456 19 ян. 2012, 11:09 ч.

IT
Мнения: 3 702

много е:( те и не биото чери са скъпи за жалост.

# 457 19 ян. 2012, 14:52 ч.

Мнения: 60

уау, тези хора прекаляват вече с надценката, а и колко да са био...

# 458 19 ян. 2012, 15:31 ч.

София
Мнения: 910

Моля за съвет как да заменя млечния вкус в спаначена супа? Трябва ми бързо решение, а нямам време да правя ядковите млека с изкисване. Ползвах или купешко или кокосово в консерви, но се съмнявам,че то е канцерогенно. Не сме вегани, но готвя само вегански гозби и сладкиши, това ми е закон.

# 459 19 ян. 2012, 16:22 ч.

Мнения: 5 714

Накисването на ядките е хубаво, но не задължително. Можеш да си направиш ядково мляко. Другите варианти са соево, оризово...

# 460 19 ян. 2012, 17:10 ч.

Мнения: 490

Има и овесено готово подобно на соевото и оризовото, струва ми се подходящо за супи

# 461 19 ян. 2012, 17:11 ч.

Мнения: 961

Аз пък беснея на цените на разни безглутенови брашна, но съм сигурна, че и с всички други био стоки злоупотребата е зверска. През три пресечки цената е двойна, а снощи се разрових в сайта на конкретната стока и излиза, че едва ли не зареждат магазините си от там на цени на дребно. Да живееш в Англия и да се храниш с био продукти излиза понякога и с пъти по евтино!

От едно квартално магазинче на производители се сдобих с прекрасни сушени чери домати на 15лв/кг.

# 462 19 ян. 2012, 20:08 ч.

Мнения: 4 358

Каква сол използвате за децата?
Морска Поморийска да се виждали по магазините newsm78

и ако да къде?
Мерси Hug

# 463 19 ян. 2012, 20:18 ч.

София
Мнения: 910

Аз използвам хималайска сол, понякога и една морска, която мъжът ми е взел от Гърция.
В тази връзка имам един въпрос, вярно ли е, че солта не бива да претърпява термична обработка, а да се добавя, когато изключим котлона?

# 464 19 ян. 2012, 20:35 ч.

Мнения: 5 714

Аз така правя: прибавям я накрая при изстинала манджа, когато готвя термично.

Препоръчани теми

Пазарът на недвижими имоти - какво се случва реално? - 30

780
Жилища и имоти

СЕДМОКЛАСНИ резултати - очакване - седмична (30.05-05.06)

1 873
Набори

Big Brother - 5 сезон - 3 в 1?

Женени от пръв поглед < II сезон > тема 4 /16.03 - 25.03/

Причина:

Причина: