Публикувана: 13 ноем. 2011, 15:05 ч.
Последно мнение: 2 дек. 2011, 12:26 ч.

Коледа 2011 - тема 2

119 982
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя ядлива коледна къщичка като торта?
Каква е трайността на фондьотена?
Как мога да направя коледни сладки, ако майка ми не харесва аромата на канела?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя ядлива коледна къщичка като торта?
  
  За да направите ядлива коледна къщичка като торта, можете да използвате тесто за блатове по принцип на торта - блат-крем, блат-крем. Първо изпечете квадратен блат и след това го нарежете на стени, покрив и т.н. Залепете страните заедно с помощта на ганаш, тъй като е по-твърд и ще държи по-добре от обикновената сметана. Накрая украсете със сметана само ъглите, за да изглежда като коледна къщичка.
- Каква е трайността на фондьотена?
  
  Фондьотенът има сравнително кратък срок на годност в сравнение с други козметични продукти. Обикновено трае 4-5 месеца, когато се съхранява правилно увит и затворен в кутия.
- Как мога да направя коледни сладки, ако майка ми не харесва аромата на канела?
  
  Ако майка ви не харесва аромата на канела, можете да изберете рецепти за коледни сладки без канела. Например, можете да опитате рецепти със съставки като ванилия, портокалова кора, лимонова кора или други предпочитани от вас вкусове.
- Как да направя шахматни бисквитки?
- Как правилно се съхраняват коледните щолени?

# 210 18 ноем. 2011, 11:51 ч.

Мнения: 58

Искам да попитам това лепило става ли за залепване на декорация към сладки http://www.amazon.co.uk/Sugarcraft-Squires-Edible-Glue-20g/dp/B0 … O/ref=pd_sim_kh_7

# 211 18 ноем. 2011, 12:12 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Цитат на: angelv в пт, 18 ное 2011, 11:51

Да

# 212 18 ноем. 2011, 12:23 ч.

Мнения: 153

някой правил ли ги е http://www.kulinarno-joana.com/2010/05/best-ever-cookies/
звучат интересно, а такива подправки откъде newsm78

# 213 18 ноем. 2011, 12:32 ч.

София
Мнения: 980

Цитат на: donika dineva в пт, 18 ное 2011, 12:23

някой правил ли ги е http://www.kulinarno-joana.com/2010/05/best-ever-cookies/
звучат интересно, а такива подправки откъде newsm78

http://www.kulinarno-joana.com/places-and-goods/ Ето тук по азбучен ред са посочени подправките и къде могат да бъдат намерени.

# 214 18 ноем. 2011, 12:48 ч.

Мнения: 153

мерси, въобще не съм го видяла

# 215 18 ноем. 2011, 13:14 ч.

Мнения: 616

Юхууу
Цопвам се и аз. За пръв път ще правя някакви коледни специални. Направих две тави от меденките на Джули. Признавам си, че най-трудната и досадна част беше прецеждането на глазурата за намазване. Но пък ми хрумна идея и отделих част от тази смес в малка чашка, разбърках вътре червена гел боя сладкарска, и добавих червен перлен оцветител - намазах звездите така и станаха червенки светещи. Не може да се сравнява с хубаво покрити с айсинг бисквитки, но пък станаха доста приятно блещукащи (след малко снимки). Мисля, че е доста удачен вариант, ако няма време за изтънчена украса.
Благодаря много на момичетата, които са се постарали да съберат всички линкове и информацията и да я систематизират! Бг-мама май е най-жестокият форум на света Hug

# 216 18 ноем. 2011, 15:00 ч.

София
Мнения: 3 090

Цитат на: Tatitt в пт, 18 ное 2011, 11:27

М даааааа, идеята е прекрасна, Нат! Коледна библиотека звучи страхотно!

# 217 18 ноем. 2011, 15:36 ч.

Русе/София
Мнения: 1 839

цоп и аз-извинете ме.

# 218 18 ноем. 2011, 15:51 ч.

Мнения: 22

Днес не можах да устоя на тези кутии от Мосю Бриколаж / струват 13 лева/

# 219 18 ноем. 2011, 15:53 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Цитат на: rosirai в пт, 18 ное 2011, 15:51

Днес не можах да устоя на тези кутии от Мосю Бриколаж / струват 13 лева/

# 220 18 ноем. 2011, 16:16 ч.

Мнения: 1 173

Цитат на: angelv в пт, 18 ное 2011, 11:51

Това за мен е нещо напълно излишно . Декорациите от захарно тесто могат да се залепят с всичко . Аз лично не мажа цялата бисквита , а само на 2-3 места с малко царевичен сироп , това е по-течна глюкоза . Не знам колко е гъста в Бг , но ако е много, можеш да ѝ сложиш малко вода -тестото си залепва идеално . Всички останали декорации( листенца и т.н) могат да се лепят и с вода .
Това "лепило" всъщност е вода с Тайлоза ( СМС) , което можеш да си направиш и в къщи ако имаш СМС . Предполагам го има на Амазон , на Ибей е около 5 паунда с доставката до Бг . Шишенцето е 55 гр ( прах) , от него ще направиш една кофа лепило Wink

# 221 18 ноем. 2011, 16:33 ч.

София
Мнения: 2 649

Дами, от къде мога да си взема хубав бадемов марципан, но не много скъп? Както бях споменала, последните години си взимах на Шварцтау, но ходех В Метро. За сега нямам път натам, питах в магазинчето на "Иван Асен", но ми казаха, че 200гр струва 6,60лв, което ми се вижда много. Thinking

Не си спомням миналата година, колко беше, но май струваше към 4лв. На мен за двойна доза капучино сладки ми трябват 500гр марципан, а 20лв само за това не ми се дават. Crossing Arms

# 222 18 ноем. 2011, 16:41 ч.

Мнения: 1 242

petia_tag, днес и аз го видях в магазинчето на "иван асен" марципана и доста се изненадах от цената не за друго, ами защото миналата седмица купих от "карфур" абсолютно същия за около 4,50 лв.. (ще те излъжа, ако ти кажа точно колко струваше, но горе-долу толкова!)..
Wink

Последна редакция: пт, 18 ное 2011, 16:55 от jennie.to

# 223 18 ноем. 2011, 16:50 ч.

Мнения: 125

В една листовка на Кауфланд видях марципан, но така и не стигнах до там, та не знам дали е хубав.

# 224 18 ноем. 2011, 16:58 ч.

Балчик
Мнения: 9 312

Чудесна идея за коледната библиотека.

Утре идва ред и на моя щолен. Накиснах си стафидите и си приготвих портокаловите корички. Още не съм счупила бадемите, че са ми с черупките, но утре сутринта ще го направя. Ще направя поетапни снимки.

Препоръчани теми

Домашни сладкиши - от старите тефтери до нови вдъхновения, 2-ра тема за сладки раздумки

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 68

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

„Какво готвите бързо за вечеря след работа?“

Причина:

Причина: