Публикувана: 13 ноем. 2011, 15:05 ч.
Последно мнение: 2 дек. 2011, 12:26 ч.

Коледа 2011 - тема 2

119 982
740
2

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя ядлива коледна къщичка като торта?
Каква е трайността на фондьотена?
Как мога да направя коледни сладки, ако майка ми не харесва аромата на канела?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя ядлива коледна къщичка като торта?
  
  За да направите ядлива коледна къщичка като торта, можете да използвате тесто за блатове по принцип на торта - блат-крем, блат-крем. Първо изпечете квадратен блат и след това го нарежете на стени, покрив и т.н. Залепете страните заедно с помощта на ганаш, тъй като е по-твърд и ще държи по-добре от обикновената сметана. Накрая украсете със сметана само ъглите, за да изглежда като коледна къщичка.
- Каква е трайността на фондьотена?
  
  Фондьотенът има сравнително кратък срок на годност в сравнение с други козметични продукти. Обикновено трае 4-5 месеца, когато се съхранява правилно увит и затворен в кутия.
- Как мога да направя коледни сладки, ако майка ми не харесва аромата на канела?
  
  Ако майка ви не харесва аромата на канела, можете да изберете рецепти за коледни сладки без канела. Например, можете да опитате рецепти със съставки като ванилия, портокалова кора, лимонова кора или други предпочитани от вас вкусове.
- Как да направя шахматни бисквитки?
- Как правилно се съхраняват коледните щолени?

# 435 25 ноем. 2011, 21:01 ч.

Мнения: 362

Stasi, шприц-сладките трайни ли са, могат ли да престоят от сега до Коледа?

# 436 25 ноем. 2011, 21:28 ч.

София
Мнения: 160

Привет, момичета!

Страхотна темичка! Направо се изгубих в морето от рецепти.
Моля ви дайте линк към рецепта за трайни сладки. Искам да си ги изрежа в различни формички и да ги украся. Бих пробвала много от рецептите, които сте поместили тук, ама няма да успея с моя малчуган, тъй като нямам помощници.

Също така съм се навила да правя и щолена на Джема. Дано да ми се получи, че ще ми е за първи път.

Благодаря Ви предварително!

# 437 25 ноем. 2011, 23:28 ч.

софия
Мнения: 100

Цитат на: redreny2000 в пт, 25 ное 2011, 21:28

Моля ви дайте линк към рецепта за трайни сладки.

redreny2000,заповядай
Английски коледен кейк, от Джемма и стъпка по стъпка, 6 седмици преди Коледа
Ванилени кравайчета, от Наталина, издържат до месец и половина
Дрезденски щолен и стъпка по стъпка, от Джемма, прави се 2-3 седмици преди Коледа
Забравени сладки, на Котка, могат да се правят и предния ден
Линцерови сладки, от Наталина, правят се в началото на декември
Меденки, от Джемма, правят се в началото на декември
Меденките на Джули и галерия с нейни снимки, от Наталина,правят се в началото на декември
Мъфини с кафе на ESPA, толкова са вкусни, че няма да издържат и два дни Smile, все пак предполагам могат да седят 1-2 седмици, най-добре в кутия
Шоколадови звезди с капучино на Габи, издържат около месец, не е нужно да се правят по-рано

# 438 25 ноем. 2011, 23:33 ч.

София
Мнения: 160

сисак, благодаря!

# 439 25 ноем. 2011, 23:57 ч.

Мнения: 240

scaramouche аз използвам маргарин Rama той е по твърд почти като масло и е вкусен без да придава неприятен дъх. Много често го ползвам за сладкиши и сладки вместо масло и до сега не съм имала пропуск. Даже мисля да го ползвам за щолена защото не мога да се спра на марка масло а President ми идва скъпичко / ползваме го само за директна консумация и за малката/.

Аз днес направих едни капучино бишкоти но по късно ще ви кача снимка и рецепта. Wink

# 440 26 ноем. 2011, 00:13 ч.

София
Мнения: 127

Момичета да Ви попитам ,давате ли на малките от сладките които приготвяте?Моя малък мъж/декември ще е на 1г.и 4 м./ вече хапва всичко,та се чудя дали да му давам от сладките които ще правя скоро-меденки,линцери,ванилени кравайчета?

# 441 26 ноем. 2011, 00:54 ч.

Мнения: 1 242

wafi, страшно съм ти благодарна за отговора! Hug

още сутринта ще го купя.. днес пак разглеждах маргарините в магазина и се чудех какво да взема, докато накрая реших, че ще трябва да разчитам на късмет! благодаря, че сподели!

# 442 26 ноем. 2011, 01:09 ч.

Мнения: 240

scaramouche радвам се, че ти бях полезна.

hrisinda колкото и да ми се искаше да поизчакаме със сладките неща моята мръвка /1 г 1 м/ бе на друго мнение и сама ходи и си гепи. Яде всякакви сладки, кексове и скадкиши но домашни. Много внимавам да нямат ядки най вече фъстъци, че им е раничко, както и по дразнещи съставки и подправки.

Такаааа написах рецептата, нащраках произведението и ето го:

Капучино бишкоти

Ето и едни от миналата седница много лесни и вкусни:

Бисквитени бонбони

И разбира се за къде бе Кандирани корички / лимонови и портокалови

Моите корички не съм ги сушила, защото в рецептата пишеше да се отцедят само от сиропа ако е останал такъв /не беше/ и да се затворят в буркан. Това ще повлияе ли на качеството и трайноста им?

# 443 26 ноем. 2011, 07:18 ч.

София
Мнения: 3 090

Интересно ми е дали някой е пробвал това?
От няколко години откъснатата страница от списанието ми стои в коледната ми папка и все не се решавам да го направя.

# 444 26 ноем. 2011, 12:13 ч.

Норвегия
Мнения: 119

Момичета, вижте на какво попаднах в страницата на Икеа България във Фейсбук:

Цената й е 6,95 лв., мисля, че трябва да се намира в магазинчето след касите. Та, ако някой е решил да спести печенето на архитектурните елементи Grinning

и му е на път може да се възползва.

Желая ви дъхави, сладки и приятни минути в подготовката. Hug

# 445 26 ноем. 2011, 12:17 ч.

Балчик
Мнения: 9 312

Ето първите ми придобивка за тази Коледа. Подарък - силиконова формичка от Лидъл-шапчици и камбанки, много симпатична и формичка за сладки-кънка, отдавна искам такава. bouquet

за Уна, която ми ги прати.

И от Китай за без пари вчера получих това- формичките за листенца за мен и ножчето- за сестра ми:

Ако знаех,че ще пристигне нормално, щях да си поръчам и оше неща. Защото последната ми злополучна пратка пътува точно 3 месеца от Китай и спрях да поръчвам от там. Сега пак реших за проба да пусна нещо дребно.
Ако ви е интересно,това е продавачът:
http://stores.ebay.co.uk/lilyyangstore?_trksid=p4340.l2563

Цитат на: krikri в сб, 26 ное 2011, 07:18

Това си е щолен, само дето е с друга форма и малко по-различна рецепта. Peace

Цитат на: blackisback в пт, 25 ное 2011, 09:44

Джемма, нямам предразсъдъци за свинската мас, но съм след чернодробно заболяване и си щадя дроба от тежки храни. Ако я заменя с масло, пак ли трябва да е същото количество? И ако експериментирам с подправки, ще се промени ли консистенцията?

И на мен ми е отстранена жлъчката и те разбирам, но по празниците не устоявам и малко претоварвам черния си дроб. Cry

Не мога да се въздържа. Не съм ги правила с малко, но предполагам е същото количество.Подправките няма да променят консистенцията, освен ако не са от порябъка на 100-200 гр.Просто следи да е меко тестото, за да не се мъчи шприца и да се счупи. Hug

Последна редакция: сб, 26 ное 2011, 12:30 от Джемма

# 446 26 ноем. 2011, 13:22 ч.

Мнения: 468

Страхотни придобивки ! Аз вчера правих щолените ,но без гаф не може Mr. Green

.Изпекох първите два и като сложих другите в средата на печенето се оказа ,че газта ми свършила и прекрасно надутите ми щолени ,докато ми дойде газта бяха станали на Сплескавици Shocked

.Сега се чудя дали могат да се превърнат в бишкоти (канточини)?

# 447 26 ноем. 2011, 14:08 ч.

Мнения: 16

След няколко часова борба равносметката е 2 невероятно ухаещи щолена!За първа година го правя и мисля, че резултата е добър(поне на външен вид и аромат Laughing