Публикувана: 11 дек. 2011, 17:04 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2011, 23:58 ч.

Коледа 2011 - тема 4

95 674
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да съхранявам меденки, за да не мухлясват?
Може ли да получа рецептата за крем-фунийки?
Как да съхранявам меденки до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да съхранявам меденки, за да не мухлясват?
  
  Меденките могат да се съхраняват увити в пергаментова хартия и найлон. Важно е да ги напръскате с алкохол, което предотвратява развитието на мухъл.
- Може ли да получа рецептата за крем-фунийки?
  
  Рецептата за крем-фунийки може да бъде намерена в темата на форума или поискана от потребителите, които са споделили своите рецепти.
- Как да съхранявам меденки до Коледа?
  
  Меденките могат да се съхраняват до Коледа, като се държат на сухо и хладно място, например във въздушно плътни контейнери или кутии, за да запазят своята свежест и вкус.
- Какви са основните подправки за меденки?
- Как да направя медните бисквитки по рецептата на Джема?

# 435 16 дек. 2011, 19:40 ч.

Мнения: 818

Цитат на: allba_a в пт, 16 дек 2011, 18:08

Може ли някой да ми помогне - за капучиновите звезди ми трябва бадемов марципан. Ходих до Лидл, но нямат. Къде мога да намеря такъв или подобен марципан. Не ми се прави искам да си го купя готов, тази година малко по-мързеливата ще я карам. Embarassed

METRO

# 436 16 дек. 2011, 19:54 ч.

sofia
Мнения: 177

Bambinkamalinka благодаря bouquet

# 437 16 дек. 2011, 20:04 ч.

София
Мнения: 763

Момичетаааааааааа, не мога да си намеря течната ванилия.... мога ли да я заменя с нещо друго - трябва ми за забравените сладки

# 438 16 дек. 2011, 20:18 ч.

Мнения: 19

Цитат на: anita29 в пт, 16 дек 2011, 14:38

Всички сте направили прекрасни неща.Да покажа и моите меденки.За първи път украсявам и мисля,че се получиха добре.Рецептата е от баба ми. Peace

2 яйца,
1 ч.ч. захар,
1ч.ч. олио,
канела,ванилия,
3-4 с.л. разтопен мед,
1 бакпулвер
брашно за меко тесто(около 3ч.ч.).

anita29 много са красиви. Би ли споделила как направи украсата?

# 439 16 дек. 2011, 20:20 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: Bambinkamalinka в пт, 16 дек 2011, 19:40

Цитат на: allba_a в пт, 16 дек 2011, 18:08

METRO

в големите магазини на Пикадили, Фантастико и Била. Въпреки, че аз в тези на Изток не открих и ми го носиха от съседен квартал.

Цитат на: Malini в пт, 16 дек 2011, 20:04

ами аз много рядко слагам течна, повечето пъти си слагам обикновена, нищо, че в рецептата е с течна такава. Peace

Tatitt, много са ти хубави сладките!

Относно маслото, бях споменала, че тази година именно това на Пилос от Лидъл ми провали за първи път капучино звездичките. Колкото и да беше стегнало в хладилника, омекваше за секунди. Изобщо не можах да направя никакви звздички и накрая ги направих на малки кръгчета. Rolling Eyes

И торти като съм измазвала с него, пак много бързо ми се размекваше. Няма да го копувам повече за такива теста. Crossing Arms

anita, да кажа и аз, много добра работа с айсинга! Peace

# 440 16 дек. 2011, 20:26 ч.

Варна
Мнения: 401

Въпрос към Умбра или някой спец в шортбредчетата: може ли с пшенично нишесте да се направят? Praynig

# 441 16 дек. 2011, 20:38 ч.

sofia
Мнения: 177

Цитат на: petia_tag в пт, 16 дек 2011, 20:20

в големите магазини на Пикадили, Фантастико и Била. Въпреки, че аз в тези на Изток не открих и ми го носиха от съседен квартал.

Относно маслото, бях споменала, че тази година именно това на Пилос от Лидъл ми провали за първи път капучино звездичките. Колкото и да беше стегнало в хладилника, омекваше за секунди. Изобщо не можах да направя никакви звздички и накрая ги направих на малки кръгчета. Rolling Eyes

anita, да кажа и аз, много добра работа с айсинга! Peace

Е, аз точно Пилос си взех днес и мислех с него да правя капучино звездите. Няма да рискувам, ще го сменя. Благодаря bouquet

Анита, много наситени цветове, какви боички си ползвала?

Татит - красота и класа!

# 442 16 дек. 2011, 20:41 ч.

Мнения: 1 934

Цитат на: Malini в пт, 16 дек 2011, 20:04

Сложи ванилена захар! Моите станаха така!

Ванилените кравайчета ги правих с масло Пилос от Лидъла.Някой по-напред беше споменал, че не са му станали с такова. На мен ми се получиха. Thinking

А линцериновите ги правих със смес от същото масло и маргарин, защото в рецептата НАталина беше написала, че ги прави така. Също ми станаха. Blush

# 443 16 дек. 2011, 20:50 ч.

Мнения: 0

Цитат на: Tatitt в пт, 16 дек 2011, 19:14

Аз най-накрая започнах да украсявам. Малко сладки и от мен...

Браво Tattit, разкошни са ти станали сладките, по коя рецепта са ?

# 444 16 дек. 2011, 21:26 ч.

Мнения: 2 126

Aз ползвам само Бг масло- Маноле или Равдин.И двата вида са страхотни и няма грешка с тях.Миришат си хубаво намасълце.Ах какъв аромат се носи в кухнята ми.Направих рохличките по бързата процедура(че и маслото от хладилника извадих ooooh!

).Получиха се уникално добре,не съм ги чакала в хладилник направо ги почнах Crazy

Kaто се сетя какво суетене му дръпнах миналата година около направата им,всичко е било излишно Outta Joint

Този път нещо с напудрянето не се справих.Чудя се къде сгреших Thinking

Пудрата захар се овлажни след като ги напудрих Rolling Eyes

# 445 16 дек. 2011, 21:32 ч.

София
Мнения: 763

Като цяло и аз съм доволна, за това го купувам това масло. Вярно, че за нищо по-сложно от обикновен кейк не съм го позлвала до сега, но кравайчетата се получиха.

Благодаря за съветите за ванилията. Дано течната ми се покаже от тайника си Mr. Green

# 446 16 дек. 2011, 21:37 ч.

София
Мнения: 373

allba_a, в Кауфланд също би трябвало да има марципан, даже е на промоция 0,99 лв.

# 447 16 дек. 2011, 22:12 ч.

Мнения: 43

Цитат на: scaramouche в пт, 16 дек 2011, 16:01

Цитат на: Омния в пт, 16 дек 2011, 15:14

Може ли някой да ми каже на колко горе-долу се равняват 80гр смлени орехи? Опитвам се да направя ванилените кравайчета, но нямам везна, за да премеря.

ако са много ситни смлени, както трябва да е за кравайчетата - 4 с.л. с връх! Simple Smile

Благодаря! bouquet

# 448 16 дек. 2011, 22:23 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Eliza_bet, това са меденките на Джули от Наталина! Peace

# 449 16 дек. 2011, 22:41 ч.

София
Мнения: 289

Привет и от мен отново, най-накрая намерих малко време да се похваля нагледно с моя подарък- сладката елхичка. Полята обилно с шоколад, украсена с орехи, на някои от звездичките под елхата с лешници, някои със сладко, но вече се изяде и много се хареса Peace

Препоръчани теми

Музиката на Пабло Алборан

Име за момченце

✫ ღ Serenay Sarikaya ღ - Серенай Саръкая / В Fi - Тема 15

Гримиране - идеи, техники и предизвикателства - 44

Причина:

Причина: