Публикувана: 27 март 2012, 15:35 ч.
Последно мнение: 6 май 2012, 18:39 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 121

117 236
749
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво предлага авторът на темата за първата страница?
Какви съвети се споделят за осветление при снимане на торти вечер?
Какви са предложените методи за направата на шоколадови пурички?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво предлага авторът на темата за първата страница?
  
  Авторът на темата предлага да се подобри полезността на първата страница на форума. Те искат да запазят адресите на магазините, размерите и парчетата от тортите, както и да добавят рецепти, включително такива за диабетици, към библиотеката с форуми.
- Какви съвети се споделят за осветление при снимане на торти вечер?
  
  За осветление при снимане на торти вечер се препоръчва използването на естествена светлина. Ако не е налична естествена светлина, добра алтернатива е да използвате ярка дневна светлина през деня, като избягвате да снимате през тъмните часове на зимата. Важно е да избягвате използването на светлини, които могат да развалят цветовете на тортата.
- Какви са предложените методи за направата на шоколадови пурички?
  
  Предложените методи за направата на шоколадови пурички включват закупуване на готови пурички от магазина, създаване на шоколадови пръчици чрез оформяне на тесто, или създаване на пурички чрез разстилане и охлаждане на шоколад върху равна повърхност и след това рязане му в тънки ленти. Тези методи предлагат алтернативни начини за направата на шоколадови пурички за торти.
- Какви съвети се споделят за направата на торти с два или повече етажа?
- Каква е темата на форума?

# 135 3 апр. 2012, 18:57 ч.

София
Мнения: 127

Ани, аз правих кулите за замъците кухи, като увих разточен фондан около руло от кухненска хартия, увита с прозрачното фолио и ги суших първо така, после махнах рулото и доизсуших. Може ако са достатъчно изсъхнали да успееш да ги забиеш в тортата.

# 136 3 апр. 2012, 20:32 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Момичета, от мен един много скромен чийзкейк. Почерпете се за мъничето ми, което вчера стана на половин годинка:

# 137 3 апр. 2012, 20:45 ч.

София
Мнения: 2 130

Ихха, Пепи, да ти е жив и здрав сладурът, пу-пу!

Фиор, ако гумите са оризон и мм, свързващите ги оси са от стабилен материал (няколко шишчета или подобно), може да сложиш подложката с тортата върху осите, но....не съм сигурна колко ще издържи така - вероятно само да се поднесе/снима. Ако питаш за тенекията на "нещото", че настърча спрямо тялото (седалки и прочие)...освен задната част+част от капака да е отделно моделирана, изсъхнала и положена накрая, като черупка върху тортата.

# 138 4 апр. 2012, 00:27 ч.

Мнения: 143

Здравейте дами.

metchopooh чуДна е тортата с влакчето.
petia_tag много ми харесва тортата ти.Не знам колко ядове си имала с нея, ама пък си е чудна.Абе как ги правите тези бутилки бе хора?Ако имате клипче дайте го насам моля.
patriyani локомотивчето ти е много красиво.
J_M_M да ти е живо и здраво порастналото момченце.Тортичката ти е хубава и сигурно е зарадвала малкия рожденник много.
van444eto всичките ти торти разбира се са прекрасни, ама тая дето е за бизнес дамата с кабелите е супер.Фигурката на жената е много сполучлива.
nin4e и твоя рожденник трябва да е бил много щастлив с тази торта.
Tatitt много нежни и изпипани мъфини.
ani_d снимката на тортата ми е странна защото си правих експерименти с програмата за обработка и като я пообработих после не можах да я върна в оригинален вид.А за кефа,наистина ми е голям кеф, ама не ми се случва често да правя торти, особено зимата, особено с това моето болнавото дяте.А твоята топка сякаш не е за ядене а за футболното игрище.Много реалистична.
Orchids Flowers хубава е тортата на мъж ти.Много хубави цветове са ти се получили.
[Дu]_Пепи[/u]_да ти е жив и здрав бебчо шестмесечко.

Да питам сега нещо.Момичета, нещо не ми се получава оцветяването със сребърно или златно.Боичките ми са от редута прахообразни.Знам че се разтваря в спирт или ракия и се нанася върху фондана.Да ама като го правя така и оцнетявам с четката не ми се оцветява фондана.Става едно ни оцветено,ни не оцветено и сякаш бяга боята.Къде бъркам?
Хайде лека вечер от мен.

# 139 4 апр. 2012, 00:35 ч.

Мнения: 148

nalika ,и аз имам такива.Аз бъркам златното със олио,но не изсъхва и трябва да внимаваш след като оцветиш да не го размажеш.Виж сребристото не става много добре,но пак е по-добре от колкото със спирт
Фиор,виж това може поне малко да ти помогне
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=3510
а аз си мислех за нещо такова,като при колите но по-високо за да държи
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2110
не знам дали ти помогнах,но поразгледай може и нещо да ти свърши работа.
Пепи,да ти е жив и здрав малкият бинбон.
Утре ще коментирам.

Последна редакция: ср, 04 апр 2012, 00:45 от ditsan

# 140 4 апр. 2012, 07:39 ч.

София
Мнения: 749

Здравейте, вълшебници!

Бихте ли ми казали от къде в София може да се купи фондан?

# 141 4 апр. 2012, 10:15 ч.

Мнения: 148

Цитат на: ВаняМ в ср, 04 апр 2012, 07:39

Здравейте, вълшебници!

Бихте ли ми казали от къде в София може да се купи фондан?

Виж на първа страница,адреси на магазините.
Гледам,никои не е писал след мен затова продължавам
Меченце,страхотно е влакчето.
Петя Таг,много е готина бутилката въпреки всички перипетии.
Патрияни,за теб и твоето производство просто нямам думи.Много ме впечатли локомотива.
J_M_M.,да ти е живо и здраво детенце.Тортичката се е получила добре.
Искре,пеперудките са от молдовете /тия трите различен размер/само дето им изрязах дупки със една счупена химикалка.
Ванчето,и трите торти са страхотни ама тая със двете малки същества е прекрасна.Чакам твоят кръг да видя,не се моткай пускай го.
Нин4е,да ти е жив и здрав Деянчо.
Татитче,ти пък сега интересна.Нищо интересно няма,обикновен куб-гигант.
Много сладки мъфинчета.
Ани Д,ами зор видях със ваденето и прибирането във хладилника.Има няма 20ина пъти.И аз треперя,та затова сигурно 20 сламки набутах във долният етаж.А иначе аз я издавам пред нас,и от там нататък отговорността за транспортиране е тяхна.
Топката е върха,аз със сигурност няма да я докарам такава.
Брата на зет ми ,ми направи на компа 3Д футбол със размерите на тавата ми и си извадих шаблоните ,така че вече всичко е наред.Благодаря за отзивчивостта ти.

Последна редакция: ср, 04 апр 2012, 10:40 от ditsan

# 142 4 апр. 2012, 12:06 ч.

Мнения: 49

Момичета срахотни сте всички както винаги. С много свежи и оригинални идеи. Нямате стигане bouquet

Orchids Flowers кви съ тез извънземни , много са готини. Мили ми момичета няма да ви изреждам поименно, че може да пропусна някой , но искам да ви кажа , че сте страхотни. Вече цяла година черпя идеи и вдъхновение от вас и съм ви много благодарна , че ви има . Винаги се отзовавате когато някой новобранец има нужда от помощ newsm20

Ето последните ми тортички спретнати за РД-тата на брат ми , майка ми и една приятелка .
Снимките както винаги са за критика. Грешките съм си ги видяла и обещавам другия път да е по добре. Критикувайте на воля Mr. Green

Усмихнат слънчев ден ви желая.

тази е за братлето

тази за мама

и тази за приятелката

Незнам защо , но на снимките ми белеят цветята , а не е така. Бях ги почистила перфектно . Захарното тесто за тях си го правих аз иначе.

# 143 4 апр. 2012, 13:16 ч.

Мнения: 1 965

Цитат на: ditsan в ср, 04 апр 2012, 10:15

Чакам твоят кръг да видя,не се моткай пускай го.

- Пуснала съм го. Макарата с кабелите. 2 кръгли торти Ф20 и с височина 12 см всяка. Една върху друга са.

Цитат на: ani_d в вт, 03 апр 2012, 12:46

И ти да ме светнеш как аджеба я пренесоха тая торта 24см , а??

24 е тортата. Фигурката е още 15, стълбовете са около 20 см. Смятай колко стана общо височината. Кутията за барби торта не се затвори. Отгоре я огънах като покривче. Mr. Green

Мацката е с по 1 шиш в крак. Стълбовете са с по 2 шиша. Яко лепило и цяла нощ в хладилника. Докато я свалях по стълбите сутринта 4 етажа, я усещах стабилна. След това са я возили с колата. Не е имало проблем. Била е цяла и непокътната.
Нинче - Да ти е жив и здрав сина. Ако това е Купър, значи си се справила перфектно.
Татут-тут-тут-ке - Много готина бебешка серия.
Ани - топката е станала идеална. Много доре си наредила елементите.
Orchids Flowers - Много сладки торти. Сватбената ми харесва. Обичам нестандартни торти за събития.
Пепино - искам да го докопам тоя бухтичко и да го намачкам. Да ти е жив и здрав. Яде ми се твоето шоколадово парфе. Rolling Eyes

Кукита - Струва ми се че те е страх от фонданения чаршаф. Що, така???

# 144 4 апр. 2012, 13:54 ч.

Мнения: 49

Ванче не ме е страх , а мойте не са му фенове за това го избягвам . Иначе на мен с чаршав определено като визия по ми харесва. А и декорирането е по лесно и по удобно.

# 145 5 апр. 2012, 05:57 ч.

Мнения: 634

Пепи,да е жив и здрав Ивайло,невероятно хлапенце си имаш love001

Извинявам се че не коментирам,само преглеждамч темата ,че в главата са ми само козунаци #Crazy

# 146 5 апр. 2012, 14:39 ч.

Мнения: 57

Момичета, здравейте.
Влизам с въпрос, ако можете помогнете ми. Искам да се опитам да направя торта пчела. От ровене в нета си харесах една, но не знам как да я направя. Ще пусна снимката на блатовете, ако можете ми кажете как трябва да ги редя. Според мен главата в купа да редя като тази торта с рулата, която не ми харесва заради рулата най-вече и отгоре за да заобля да донадградя, но за тялото как-нямам такава купа?
Ето снимката

В същност няма снимка, не ми дава да я кача. Ако успея ще се редактирам или добавя в друг пост.

# 147 5 апр. 2012, 14:59 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 9 817

Много благодаря на всички за хубавите думи за топката. Надявам се да има и следваща и да е още по-добре от тази. Simple Smile

Ванче, Дитсан, явно самите торти са ви много стабилни, моите все треперят и аха ще се катурнат Joy

Тази топката , беше висока 20см и докато я сваля пред блока имах чувството , че ще се търкули. Хич не знам как са я занесли в ресторанта, че и с един друсащ джип бяха, дано да са я опазили! Mr. Green

Благодаря и на всички тук и на ЛС, които ми помогнаха с идеи за кулата на Рапунцел, другата седмица ще я покажа Simple Smile

Сега да ви питам , ако смеся масления крем ганаш, дали ще се получи добра комбинация за измазване и да наредя направо фонданените цветчета отгоре без да покривам с ММ, дали ще издържат една нощ в хладилника без да се разтопят? Аз никога не съм покривала върху ганаш и много ме е страх, та за това мисля и маслен крем да му прибавя, ама пък да не вземе да се пресече ????
И още нещо от торта с ф25см и височина 12см дали ще излязат 20 парчета?? Като тортата е полусфера, редена е в купа??

Последна редакция: чт, 05 апр 2012, 15:13 от ani_d