Отговори
# 210
  • Мнения: 14
Момичета, не съм много навътре в кулинарията, но ми предстои 1ви рожден ден на бебо и искам да направя домашна торта на гостенчетата - лека и ефирна. Проблемът ми е с украсата - май няма да се справя с фондана, затова искам да наредя плодове.

Моля, посъветвайте ме как да запазя вида на плодовете, с нещо поливат ли се (например ябълките да не стават кафеви)? Някой ми спомена нещо за желатин, но кога се прави - преди да се наредят плодовете или след това? Ако имате и други идеи за украса (които да не включват сметана и фондан), много ще съм благодарна - например да сложа някакви пръчици отстрани? Съжалявам, нямам време да изчета темичките...

# 211
  • Русе/София
  • Мнения: 1 841


Моля, посъветвайте ме как да запазя вида на плодовете, с нещо поливат ли се (например ябълките да не стават кафеви)? Някой ми спомена нещо за желатин, но кога се прави - преди да се наредят плодовете или след това? Ако имате и други идеи за украса (които да не включват сметана и фондан), много ще съм благодарна - например да сложа някакви пръчици отстрани? Съжалявам, нямам време да изчета темичките...
Ябълките се напръскват с лимонов сок.След като ги наредиш ги мажеш/това е и за всеки друг плод/ с желатин,предварително разтопен на водна баня и охладен.

# 212
  • Cambridge, UK
  • Мнения: 38
Момичета, не съм много навътре в кулинарията, но ми предстои 1ви рожден ден на бебо и искам да направя домашна торта на гостенчетата - лека и ефирна. Проблемът ми е с украсата - май няма да се справя с фондана, затова искам да наредя плодове.

Моля, посъветвайте ме как да запазя вида на плодовете, с нещо поливат ли се (например ябълките да не стават кафеви)? Някой ми спомена нещо за желатин, но кога се прави - преди да се наредят плодовете или след това? Ако имате и други идеи за украса (които да не включват сметана и фондан), много ще съм благодарна - например да сложа някакви пръчици отстрани? Съжалявам, нямам време да изчета темичките...

За предпочитане е да се украси с меки плодове (ягоди, праскови, грозде, манго), но не и киви, защото то не се желира добре. Суровите ябълките са малко твърди за украса отгоре.

# 213
  • Мнения: 2 817
Нещо като това искаш направиш? Нареждаш плодовете и заливаш с разтворен желатин,става и с желето за торти на др.Йоткер , отстрани можеш да:
1) натрошиш или  смелиш  бисквити на ситно и да ги залепиш (аз  бих направила това)
2) бишкотен борд   ето една такава на Йоли
3) има едни бисквитки с шоколадова глазура, като тънки пръчици са, можеш от тях да налепиш
4) орехи или филирани бадеми...но за едногодишни ми се вижда неподходящо

# 214
  • Вече на светло в София
  • Мнения: 1 363
Моля ви някъде имаше рецепта за чеснови хлебчета . От час не я намирам. Ако някой помни къде е да подскаже. Не си спомням точно с какво се мажеха. Предварително благодаря

# 215
  • Мнения: 22 867
Моля ви някъде имаше рецепта за чеснови хлебчета . От час не я намирам. Ако някой помни къде е да подскаже. Не си спомням точно с какво се мажеха. Предварително благодаря

MAD65 , има разни варианти, ето РЕЦЕПТА, по която ги правя, а ето и ЧЕСНОВА ПИТКА.

# 216
  • Мнения: 1 886
Моля ви някъде имаше рецепта за чеснови хлебчета . От час не я намирам. Ако някой помни къде е да подскаже. Не си спомням точно с какво се мажеха. Предварително благодаря


Ето едни хлебчета:
чеснови питки

# 217
  • Вече на светло в София
  • Мнения: 1 363
Благодаря ви. Hug Точно тези на labrex търсех

# 218
  • Мнения: 14
3xi, Chimy Jimmy, polly, мерси много. Да, polly, нещо такова си го представям… а идеята с бисквитите отстрани доста добра ми се струва…

Отново - мерси   bouquet

# 219
  • Мнения: 212
имам следния проблем - не успявам да сваля крушката на фурната - пръсках с обезмаслител и не става - идеи да имате с какво бих могла да си помогна, за да я отвия.

# 220
  • София
  • Мнения: 2 539
имам следния проблем - не успявам да сваля крушката на фурната - пръсках с обезмаслител и не става - идеи да имате с какво бих могла да си помогна, за да я отвия.
При нас имаше този проблем за първи път като се наложи смяна на крушката.
Предполагам, че не можеш да отвъртиш предпазното стъкълце, което е отгоре, просто е клеясало.
Вземи едни клещи и с тях отвъртай, НО!!! подложи под тях нещо като парче балатум или друга материя, за да прави сцепление и да не счупиш стъкълцето!

# 221
  • Мнения: 0
Някой знае ли какво представлява "зелената" марината на овкусените меса в Кауфланд и други магазини?  newsm78

# 222
  • Мнения: 5 554
Направих голямо количество сандвичи, но се оказа, че няма да се изядат на момента. Мога ли да ги замразя във фризера? Със сьомга и крема сирене, рулца от раци и майонезен сос, кашкавал и зелена салата са, ако плънката е от значение. И ако мога да ги замразя, колко време преди времето, в което ще се ядат, да ги извадя? Благодаря за помощта предварително!   bouquet

# 223
  • София
  • Мнения: 13 898
Ето рецепта за една марината:

настъргана кора от 1/2 лимон
1/4 ч.ч. лимонов сок
3 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
2 ч.л. смлян пресен розмарин
1 ч.л. нарязана прясна мащерка
1/2 ч.л. дижонска горчица
1 ч.л. сол

# 224
  • Мнения: 27 518
Макарон, според мен не. Те ще се запазят, но нито вид, нито вкус ще имат после.  Crazy

Питане - варя консерви с кондензирано сладко мляко. На места пише 3ч, на други 4ч. На места се упоменава бавен огън, на други нищо. Варя ги почти 4ч. На нормално кипене. Стига ли им? Не искам течни и некарамелизирани изненади, като ги отворя утре  Rolling Eyes

Общи условия

Активация на акаунт