Отговори
# 240
  • 14°25´17˝ ... някъде по линията...
  • Мнения: 509
Ferda Mravenec, не се сдържах, няма как да ме видиш с лъжицата Grinning, за вкусно ми е много вкусно, за тежко - хич! Embarassed Понякога не ми стига за това, заради което съм го приготвила, щото голямо опитване му дръпвам....
Сега, като че ли ни купеното, ни домашно свареното не ми е точно като онова. Но много го обичам. Heart Eyes  bouquet
Joy
Признавам, че не съм много по сладкото (но мъжът ми също го яде с лъжицата, аз се изкушавам, но после почти винаги ми става лошо...). Руската Сгущенка не я знам като вкус, ползвам чешките вариации (Salko или Salko karamel). Някой ако ги е сравнявал да каже - ако трябва със Сгущенка ще се запася.  Wink Laughing
И на мен ми се струва, че едно време беше по-вкусно, рецептурата ли са развалили, аз ли остарявам...  Joy Май носталгията подсказва второто.  Joy

Блонди, заради тока (е, също и заради бденето до врящите консерви, де) май по- си струва да се купи готово карамелизирано. Разликата в цената между двата типа консерви не е голяма.

Момичета, дайте някоя идея за заешки бутчета - не искам да става като манджа, но пък и не искам да са сухи... Нещо с "по-изискан", по-празничен вид и вкус... В плик ли да ги пека и как?
 newsm78

# 241
  • Мнения: 22 867
Момичета, дайте някоя идея за заешки бутчета - не искам да става като манджа, но пък и не искам да са сухи... Нещо с "по-изискан", по-празничен вид и вкус... В плик ли да ги пека и как?
 newsm78

По рецептата на пеп-4о става вкусно, ама аз съм и от любителите на синьото сирене. Heart Eyes Grinning Ако смяташ, че ще ви допадне.....

И на Блонди рецептата, със сирене в гарнитурата, но може и друга да се направи.

# 242
  • 14°25´17˝ ... някъде по линията...
  • Мнения: 509
Обожавам сини сирена и колкото и да са вредни не мога да се откажа от тях...
И двете рецепти изглеждат точно както си го представях. Много благодаря!  bouquet

# 243
  • София
  • Мнения: 13 910
labrex, съгласна съм с теб, на мен също не ми е тежко  Laughing Би ли споделила рецепта за мъфини с конд. мляко?
 И да ви помоля да споделите ваша любима рецепта за агнешка дроб сърма.

Лимонови кексчета

1 ч.ч. заквасена сметана
6 яйца
1 пак. ванилена захар
1 1/2 ч.ч. захар
1 пак. бакпулвер
1/2 ч.л. хл. сода
3 1/2 -  4 ч.ч. брашно
1 ч.л. лимонов сок
кората от 1 лимон (настъргана)
8 с.л. олио
варено кондензирано мляко (подсладено)

Разбиват се яйцата със захарта, добавят се ванилената захар, сокът и кората от лимон, сметаната, най-накрая - олиото. Брашното се пресява с бакпулвера и содата и се прибавя по малко към сместа. Във формички, намазани с масло сесипва от сместа до 1/3 от обема, в средата се слага 1/2 ч.л. от кондензираното мляко и отгоре се допълва с тесто до 2/3 от формата. Пече се на 180-190 градуса около 20-25 минути.

# 244
  • Мнения: 2 817
Как чистите кошницата на фритюрника  Tired
Ако го напълня с вода+оцет и го включа да заври с кошницата вътре, дали ще стане?
От час я търкам тази кошница и пак има нагар  ooooh!

# 245
  • Мнения: 27 518
Блонди, заради тока (е, също и заради бденето до врящите консерви, де) май по- си струва да се купи готово карамелизирано. Разликата в цената между двата типа консерви не е голяма.

Много ясно.  Hug Но е важно условие да имаш откъде да я купиш  hahaha Имаше един руски магазин в нашия град, обаче вчера го намерих ликвидиран, така че нямам избор - ще варя  Simple Smile

# 246
  • София
  • Мнения: 1 465
 Блонди, много ти благодаря, ще правя утре за първи път дроб сърма и ще е по твоята рецепта  Hug
Лабрех, много ти благодаря и на теб  Hug
Vanja77 и на теб  Hug

# 247
  • Варна
  • Мнения: 2 576
Как чистите кошницата на фритюрника  Tired
Ако го напълня с вода+оцет и го включа да заври с кошницата вътре, дали ще стане?
От час я търкам тази кошница и пак има нагар  ooooh!
С обезмаслител дали няма да стане? Нямам фритюрник и не мога да споделя опит.

# 248
  • Мнения: 4 370
Какво е това самонадигащо се брашно? Къде да го намеря и как да го позная?

# 249
  • Мнения: 4 370
Как чистите кошницата на фритюрника  Tired
Ако го напълня с вода+оцет и го включа да заври с кошницата вътре, дали ще стане?
От час я търкам тази кошница и пак има нагар  ooooh!
С обезмаслител дали няма да стане? Нямам фритюрник и не мога да споделя опит.


Мия я в миялната след всяка употреба. Маслото си го прецеждам и съхранявам с стъклени буркани.

# 250
  • София
  • Мнения: 1 193
Какво е това самонадигащо се брашно? Къде да го намеря и как да го позная?
А н и ,мисля че става въпрос за брашното на Софиа Мел за кекс ,червена е опаковката и пише ФаринАп .

# 251
  • под тепетата
  • Мнения: 11 981
Пише брашно с набухвател.

# 252
  • Мнения: 27 518
Не знам защо в БГ са кръстили брашната с добавена сода Фарин  Crazy Фарин означава в превод брашно и свекърва ми като дойде и вика - ау, ама на вас всичките брашна ли са ви с набухвател?  Joy Много са гадни тия брашна, с такова правих козунаци и станаха солени и кафяви, толкова са блъскани със сода и сол. Изобщо не виждам смисъл да се купува подобно брашно  Crossing Arms
А сигурно е и по-скъпо?  Thinking

Ева, да споделиш после за дроб-сармата  Hug
 

# 253
  • Мнения: 1 886
Може ли рецепта за вкусни и лесни пресни картофки?

# 254
  • Мнения: 2 817

С обезмаслител дали няма да стане? Нямам фритюрник и не мога да споделя опит.

Изчистих я, яко търкане и стъргане му е майката  Tired
Втората част на изречението ти ми допада, вчера  докато търках и аз се замислих, за какво ми е това чудо в къщи, без малко да излети през прозореца  Laughing...заради една цаца, струва ли си  Thinking

Мия я в миялната след всяка употреба.
Добра идея, не се бях сещала, благодаря ти   bouquet

Общи условия

Активация на акаунт