Имат ли българите хранителна култура?

  • 73 814
  • 2 085
  •   1
Отговори
# 2 040 14 окт. 2012, 21:06 ч.
  • Мнения: X
Слънчев_лъч , това , че на кутията пише 100 % еди какво си, че значи, че е така.Наистина ли вярваш, че пишейки 100 % reconstituted juice, пиеш 100 % натурален сок?    Laughing
Относно шунката:тя по ПРИНЦИП може да се прави от свински бут, друг е въпроса от какво точно е смляна.Те и саламите, и луканките трябва да са поне 99 % месо, ама мисля, не ти се слуша какво точно смилат вътре.

# 2 041 14 окт. 2012, 21:07 ч.
  • гр. София
  • Мнения: 2 776
Ели, ТУК е описано как се произвежда разтворимо кафе  Grinning

Цитат на: Краси...* в нд, 14 окт 2012, 21:06
Те и саламите, и луканките трябва да са поне 99 % месо, ама мисля, не ти се слуша какво точно смилат вътре.[/b]

Моя приятелка, която работи в Асоциацията на свиневъдите в България, веднъж доста нагледно ми описа какъв е процентът на чистото месо в колбасите. Взе един тефтер (стандартен тефтер, служебен, от типа, който раздават по офисите) и с пръст очерта в единия му ъгъл квадрат с размери около 3 см. И каза, че този квадрат представлява чистото месо в колбасите. Останалото са всякакви други смлени животински продукти, сланина и емулгатори.

# 2 042 14 окт. 2012, 21:32 ч.
  • Мнения: 10
 LaughingМоже и да сте прави за минералната вода, но защо въобще питате за кетчупа?Че той изглежда като нещо, с което децата си играят да готвят на куклите си! ooooh! Аз като бях студентка за малко ядях само пържени картофки и маслини,/ половин маслинка с 1 филийка хляб Joy/, ама кетчуп пак не бих кусала. Няма да се дадем на алчните корпорации да ни отровят, нали? Naughty

# 2 043 14 окт. 2012, 21:38 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Цитат на: Елица в нд, 14 окт 2012, 20:53
Цитат на: Ери в нд, 14 окт 2012, 17:20
Цитат на: Елица в нд, 14 окт 2012, 15:18
Не вервам. Сега ще ходя да търся.
Аз си представям, че се прави нещо като готовото картофено пюре - приготвя се, изсушава се и се разпрашава.

Баща ми е инженер-химик, вчера говорихме по въпроса.

Бебешко мляко и кафе- нищо общо в технологиите на приготвянето. Най-малкото суровините и консистенцията са съвсем различни.

както и да е, аз мисля да се откажа от нес кафето, въпрос на избор.  Simple Smile
Е, сега инженер-химиците ли ще си мерим? Laughing


Имах предвид привеждането на продукта в разтворим вид.  Доколкото четох, приготвената напитка се сгъстява, изсушава и разпрашава, гранулира.
За чий им е да белят зърната по химичен път, не разбирам.
Ако някой има линк с инфо, ще ми е интересно да прочета.


Иначе тая цялата работа със списъци на вредности ми прилича на масова психоза.


Е, споменах Тате като източник на инфо- не го меря с никой.  Simple Smile

А защо се прави така ли? Защото е ЕВТИНО!

За кетчупът- не се използват домати, поне не в БГ. Как ви звучи да ви накарат да налеете една чаша с вода, да капнат от тубичка тип секундно лепило две капки във водата. да ви кажат да засечете 18 минути и след това да видите в чашата кетчуп?! Не знам какво общо има с трансмазнините, но едва ли  отварата е много полезничка  ooooh!

# 2 044 14 окт. 2012, 21:42 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Цитат на: Краси...* в нд, 14 окт 2012, 21:06
Слънчев_лъч , това , че на кутията пише 100 % еди какво си, че значи, че е така.Наистина ли вярваш, че пишейки 100 % reconstituted juice, пиеш 100 % натурален сок?    Laughing
Относно шунката:тя по ПРИНЦИП може да се прави от свински бут, друг е въпроса от какво точно е смляна.Те и саламите, и луканките трябва да са поне 99 % месо, ама мисля, не ти се слуша какво точно смилат вътре.


Точно така- много сол, много вода, много натриев глутамат. Отделно всякакви знайни и незнайни съединения, малко уши за разкош.

Преди известно време мъжа ми си беше поръчал джолан в заведение. Бяха му донесли някаква смес, залепена на кокал. Вида апетитен, вкуса....не е истина!  Sick

# 2 045 14 окт. 2012, 21:50 ч.
  • Мнения: 2 285
Цитат на: Краси...* в нд, 14 окт 2012, 21:06
Слънчев_лъч , това , че на кутията пише 100 % еди какво си, че значи, че е така.Наистина ли вярваш, че пишейки 100 % reconstituted juice, пиеш 100 % натурален сок?    Laughing
Относно шунката:тя по ПРИНЦИП може да се прави от свински бут, друг е въпроса от какво точно е смляна.Те и саламите, и луканките трябва да са поне 99 % месо, ама мисля, не ти се слуша какво точно смилат вътре.

От шунка до шунка има също толкова голяма разлика, както от сок до сок. ИСТИНСКАТА шунка не се прави от смляно месо. Има сокове без добавена захар. Кетчупите НЕ съдържат мазнини. Има и много добавки с естествен произход (пак кодирани като Е-та) ...
Затова е хубаво да се четат етикетите на продуктите, които купуваме (дори и без да им вярваме напълно). Преценяваш си плюсовете и минусите и правиш своя избор.
Но не може просто да се обобщава и да се размахват разни лозунгоподобни списъци.
То това е и един от основните критерии за хранителната ни култура.  Wink

# 2 046 14 окт. 2012, 21:54 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Цитат на: Слънчев_лъч в нд, 14 окт 2012, 21:50
Преценяваш си плюсовете и минусите и правиш своя избор.
Но не може просто да се обобщава и да се размахват разни лозунгоподобни списъци.
То това е и един от основните критерии за хранителната ни култура.  Wink

Именно, преценяваш си. Но трябва да има някаква база, някаква информация.
Не се сърди- ако трябва ще изтрия списъка, знаех си че не беше добра идея.  Tired

# 2 047 14 окт. 2012, 21:57 ч.
  • София
  • Мнения: 5 921
Цитат на: Ери в нд, 14 окт 2012, 21:38

А защо се прави така ли? Защото е ЕВТИНО!

Хубаво, ама защо за инстантното да се прави така, а за другото не? Thinking

Както и да е де, да не отегчаваме аудиторията. Всеки има право да възприема информацията както иска.

# 2 048 14 окт. 2012, 22:07 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 623
Цитат на: Елица в нд, 14 окт 2012, 21:57
Цитат на: Ери в нд, 14 окт 2012, 21:38

А защо се прави така ли? Защото е ЕВТИНО!

Хубаво, ама защо за инстантното да се прави така, а за другото не? Thinking

Както и да е де, да не отегчаваме аудиторията. Всеки има право да възприема информацията както иска.

Защото не сме се разбрали. Не става дума за шушулките на кафето, а за люспата на самото зърно.Наистина както и да е. Всеки си преценява в какво да вярва и в какво не.

# 2 049 14 окт. 2012, 22:14 ч.
  • Мнения: 10
Ако ще триеш, чакай да си го копна, плийс! Simple Smile Еееееееее.... Cry Cry Cry

# 2 050 14 окт. 2012, 22:18 ч.
  • Мнения: 2 285
Цитат на: Ери в нд, 14 окт 2012, 21:54
Цитат на: Слънчев_лъч в нд, 14 окт 2012, 21:50
Преценяваш си плюсовете и минусите и правиш своя избор.
Но не може просто да се обобщава и да се размахват разни лозунгоподобни списъци.
То това е и един от основните критерии за хранителната ни култура.  Wink

Именно, преценяваш си. Но трябва да има някаква база, някаква информация.
Не се сърди- ако трябва ще изтрия списъка, знаех си че не беше добра идея.  Tired

Е, неее, защо да го триеш ? Само казвам, че и там има неточности и подвеждаща информация.  Peace И че и такива списъци не трябва да се възприемат съвсем като чиста монета.

Между другото, у нас бутилка с кетчуп се купува веднъж на 2 години. Но баш в момента имам една и ще цитирам съставките : домати (126 гр на 100 гр кетчуп), захар, оцет, натриев хлорид (2%), подправки и лук на прах. Приемам, че може и да са премълчали някоя нелицеприятна съставка, но останалото на мен ми звучи ОК.  newsm78

# 2 051 15 окт. 2012, 14:34 ч.
  • Мнения: 12 756
Аз да ви кажа, вече два пъти купувам известна марка сок.
Отварям го и го забравян. След два дни, кутията се подула  Shocked. Затова мисля, че съдържа и плодове и по-мало консерванти.
И аз съм съгласна, че списакът е хубаво нещо, но трябва и да се гледа продукта сам за себе си.

# 2 052 18 окт. 2012, 11:57 ч.
  • Мнения: 6 217
Не мога да разбера защо много от жените у нас си мислят, че ако през целия работен ден хрупат бисквити, солети и снакс, по един цял пакет, е по-диетично и здравословно, отколкото да обядват с една порция готвено ястие и филия хляб  newsm78

# 2 053 18 окт. 2012, 12:28 ч.
  • Мнения: 5 710
защото са некултурни.

Днес една приятелка много гордо ми подари нещо българско - крем нишесте ягода.
Аз такова нещо съм яла последно в детската градина, но тя каза, че е супер за бисквитената ми торта, която споменах, че ще правя, защото какво е бисквитена торта без нишестен крем.. Взех го да не я обидя и се сетих за тази тема.
Който както си е свикнал това си цени.

# 2 054 18 окт. 2012, 12:36 ч.
  • Мнения: 4 300
Е, не може само шафранов мус с трюфели:)
И простите неща имат своя чар и място на трапезата.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата