Да започнем заедно да се храним здравословно - Тема 2

  • 40 988
  • 451
  •   1
Отговори
# 345
  • Мнения: 79
Записвам се и аз и после ще прочета какво сте писали, че у дома основно се ръководим от здравословното и качествено хранене.

И в тази връзка да ви попитам, някой използвал ли е шарлан? От известно време се чудя дали да не купя, че бил полезен, но пък имал особен вкус и не знам дали ще ни допадне?  Thinking

# 346
  • Мнения: 2 761
каква е разликата между лимец и спелта? Laughing

Лимеца е еднозърнест(най-първият вид) и двузърнест.А динкела или спелтата е кръстоска на двузърнест липец с твърда пшеница.

И в тази връзка да ви попитам, някой използвал ли е шарлан? От известно време се чудя дали да не купя, че бил полезен, но пък имал особен вкус и не знам дали ще ни допадне?  Thinking

Вкуса на шарлана е много приятен,ако му е особен вкуса значи е гранясал.Иначе се е използвал навремето по бг земи от заможните люде(специално са ползвали шарлан от орехи)-съхранявали са го в гинение гарнета,закопани в земята на студено и тъмно,за да го запазват от промени.

# 347
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Оr, благодаря за обяснението.

от киноа аз не се засищам. бебето също. трябва да я смеся с нещо друго (елда, просо) иначе след 1 час пак е гладен.

# 348
  • тук
  • Мнения: 510
Здравейте, опитах се да ви изчета подробно, но не намерих, затова ще попитам - има ли някой читава таблица с киселинността на храните на български език. Аз използвам една на английски, но ме мързи да я преведа  Wink

# 349
  • тук
  • Мнения: 510
Показаните от мен пресовани "ядки" са си готови за консумация. От пакета - в устата Mr. Green
Вкусни са, като леко сладникав флейкс.
Цена: над 5 лв.  нЕма така катереща се нагоре култура като киноата Rolling Eyes Crossing Arms

Аз имам този проблем с всички култури "от пакета в устата". Мисля, че е по-скоро психологически Simple Smile Ако си направиш варена киноа със зеленчуци, ще те засити точно както ориза, например.

# 350
  • Мнения: 1 732
Здравейте, опитах се да ви изчета подробно, но не намерих, затова ще попитам - има ли някой читава таблица с киселинността на храните на български език. Аз използвам една на английски, но ме мързи да я преведа  Wink
Аз тази таблица срещам най-често в интернет - http://www.zemianazaem.com/archives/387

# 351
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Ако си направиш варена киноа със зеленчуци, ще те засити точно както ориза, например.

ами аз я ям варена със зеленчуци и после пак съм гладна... Rolling Eyes

# 352
  • тук
  • Мнения: 510
Здравейте, опитах се да ви изчета подробно, но не намерих, затова ще попитам - има ли някой читава таблица с киселинността на храните на български език. Аз използвам една на английски, но ме мързи да я преведа  Wink
Аз тази таблица срещам най-често в интернет - http://www.zemianazaem.com/archives/387


Мерси много. За съжаление има доста липси и в тази - просото и нахута са едни от малкото култури, които остават алкални след варене, а в бг вариантите на таблици направо отсъстват... Ще превеждам явно, когато ми остане време.

# 353
  • Мнения: 3 743
Здравейте, опитах се да ви изчета подробно, но не намерих, затова ще попитам - има ли някой читава таблица с киселинността на храните на български език. Аз използвам една на английски, но ме мързи да я преведа  Wink
Аз тази таблица срещам най-често в интернет - http://www.zemianazaem.com/archives/387


Мерси много. За съжаление има доста липси и в тази - просото и нахута са едни от малкото култури, които остават алкални след варене, а в бг вариантите на таблици направо отсъстват... Ще превеждам явно, когато ми остане време.

Прати ми я на ЛС, ако искаш. Хем ми е интересно, хем мога да помогна с превода Hug

# 354
  • Мнения: 56
Mного хубава и полезна тема.Абсолютни фенове сме на здравословното хранене и мисля че го постигаме.Ще ви чета с голям интерес.Със сигурност ще науча нови неща тук. Hug

# 355
  • София
  • Мнения: 6 001
karry port, моля за линк към твоята таблица за алкални продукти, нищо, че е на английски.   bouquet

# 356
  • Мнения: 3 743
karry port, моля за линк към твоята таблица за алкални продукти, нищо, че е на английски.   bouquet

И аз я чакам Wink

# 357
  • Мнения: 2 761
Една интересна статия около "опасния" глутен:

http://www.segabg.com/article.php?id=673890

# 358
  • Мнения: X
Цитат
Дори и продукти като хумуса, които никога не са съдържали глутен, сега са етикетирани като "безглутенови" от хитри собственици на магазини, за да ги направят по-привлекателни за клиентите.
Същата работа като навремето с холестерола....    Laughing
И на бутилките с растително олио имаше етикет "Без холестерол".
Чудно обаче откъде холестерол в растение, че и да бъде отстранен.....

# 359
  • Мнения: 3 743
И аз това му повтарям на моя мъж като започне да ми чете някой етикет, не се интересувам от рекламите Wink, за мен това си е директен маркетинг, само съдържанието ми е важно, въпреки че много често е написано така, че с очила да го четеш ooooh!

Общи условия

Активация на акаунт