90 дневна диета-килцата стопи и фиданка стани-тема 204

Много хубава табличка, за правилата на разделното хранене !

(Свалете си я на компютрите , с клик върху снимката в интернет, с дясното копче на мишката и запази като...)

http://www.beinsadouno.com/images/board/food_table.jpg

Според Др. Шелтън, който си е основоположника на съвременното , разделно хранене :


Плодовете се ядат винаги отделно , на така налреченото " Плодово хранене", най-добре сутрин за закуска !
Плодове не се комбинират с въглехидрати, плодове не се комбинират с белтъчини и не се комбинират със зеленчуци с изключение на марулки и салатки !

След плодово хранене са достатъчни да минат 30 мин, до следващото хранене !

Кисели и сладки плодове не се смесват на едно хранене !

Сладките плодове - могат да се смесват помежду си !

Киселите плодове - могат да се смесват помежду си !

Полукиселите (виж табличката кои са !) могат да се смесват помежду си и да се смесват и със сладките и със киселите плодове по-отделно !

Цитрусите обаче е най-добре да се смесват само помежду си !

Пъпеш и диня се ядат на самостоятелно хранене, не се комбинират с нищо !

Белтъчните ядки - такива са всичките ядки (безнешестените ( въглехидратни ядки - кестен, жълъд , кокос и др.) , могат да се комбинират само с киселите плодове - това са, всички цитруси - нар, ананас, лимон, портокал, мандарина, грийпфрут и др., кисели ябълки, кисело грозде, домат, ягоди, вишни !

Със сладките плодове е лошо да се консумират, всякакъв вид ядки и белтъчни и нишестени (колкото и да е вкусна, тази комбинация ) . Към сладките плодове, спадат и всички сушени плодове !

Нишестените ядки - кокос, кестен и др се комбинират само с въглехидрати !

Домата е кисел плод, лишен от плодовата си захар и да се третира , като такъв  , а не като зеленчук ! Обаче, единствената подходяща комбинация на плода авокадо , който е един, много богат на белтък и разтителни мазнини плод е с плода домат ! Тоест, прочутото, мексиканско гуакамоли е правилна комбинация !  Допустима комбинация на домат е с прясно саламурено сирене или с извара , но не със мляко , яйца, риба и месо , може да се комбинира и с бобовите белтъчини - боб, соя, леща , грах , нахут и т.н., с белтъчните ядки и със семената , маслини и авокадо!

Белтъците са комбинират най-добре с листни зеленчуци !
Един вид белтък никога не се смесва с друг вид белтък на едно хранене !

Белтъчини са : месо, риба, мляко, млечни продукти, яйца, белтъчните ядки ( това са всички ядки без нишестените кестен, жълъд кокос и др.), Всички бобови - соя, зрял боб, зрял грах, леща, фъстъци, нахут и плодовете на авокадото и на маслиновато дърво - маслините !

Месо - яйца, месо- риба, месо- мляко, месо - млечни продукти, месо- ядки, месо- бобови, месо маслини, месо-авокадо, риба-яйца , риба-мляко и млечни, риба-ядки,риба-бобови, риба-авокадо,риба- маслини, мляко -яйца, млечни продукти-яйца, мляко и млечни - ядки, мляко и млечни-бобови,авокадо, маслини , яйца и ядки , яйца с бобови, маслини и авокадо - всичките са лоши комбинации !

Прясното мляко не се комбинира с нищо друго и се консумира на самостоятелно хранене със спазване на разстояние 4 часа до следващото хранене !

Въглехидрати, могат да се комбинират по между си , като се внимава да не се превиши дневната доза въглехидрат !

Въглехидрати и белтъци не се консумират заедно на едно хранене с изключение на една филийка пълнозърнест хляб към белтъчно хранене !

Плодове не се комбинират с въглехидрати, плодове не се комбинират с белтъчини и не се комбинират със зеленчуци с изключение на марулки и салатки !

Допустими комбинации са и :

белтък със зеленолистни зеленчуци
въглехидрати със зеленолистни зеленчуци( освен със спанак)
всички плодове с марулки и салатки
домати с прясно сирене и извара
домат с авокадо
домат със бобови и въглехидрати
кисели плодове с кисело мляко
мусли, овесени ядки със сухи плодове, мармалад, мед - които са въглехидрати

Стратегия №8 на  „90-дневната диета”  - "ЧИЙТИНГ" ( на въглехидратната вечеря   )



Какво е "Читийнг" ?

Cheating (от англ.) означава измама или мошеничество.


ПОЛЗИ

1. Ускоряване на обмяната и зареждане на гликогеновите депа чрез "Чийтинг"

Това означава , че по време на диета може да си позволите любима храна, като пица например и това да не наруши режима, а напротив – даже да го направи по-ефективен. Идеята е, че при всяка една диета, която ви поставя в отрицателен калориен баланс вашият метаболизъм се забавя, за да може организма да се справи с по-малкото предоставяна му храна. Вкарването на едно „мръсно“ хранене в режима ще даде сигнал на тялото, че диетата е свършила, което временно ще ускори обмяната. Нещо повече – ако през времето до този чийтинг сте спазвали стриктна диета, калорийната „бомба“ под формата на любимата ви забранена храна, ще зареди вашите гликогенови депа, а няма да се отложи като подкожна мазнина.

2. Преодоляване на психическото напрежевие чрез "Чийтинг"

По принцип смисъла на чийтинга в диетата е не само да не се забавя вашият метаболизъм, защото това може много лесно да се преодолее чрез зареждащи дни и определена ротация най-вече на въглехидратите. Идеята е да не сте под психическото напрежение, че един доста дълъг период от време ще трябва да се откажете от много любими за вас храни. Това важи най-вече за хора със слаба воля, които не могат да издържат на изкушението, а и както знаем забранените неща са винаги най-желани. Но пък за съжаление точно при такива хора „мръсното“ хранене може напълно да саботира диетата им.

Естествено, това е само едната страна на медала и "чийтинг храненето" може да се окаже подводният камък, който да провали усилията ви.

ПРОБЛЕМИ

Проблемът се корени в това, че след един такъв чийтинг с кутия сладолед например, тези хора започват да изпитват вина, че са нарушили режима и всичките им досегашни усилия са били напразни.
В един такъв момент, те решават че е безсмислено да продължават да консумират правилните храни и единичното „мръсно“ хранене се превръща в цял „свински“ ден, което вече е проблем.
Вината продължава и на другия ден и обикновено тя се „изкупва“ с цял ден глад, което е толкова лошо, колкото и преяждането.
Всичко това се случва независимо от това, че тези хора са наясно с целта и ефекта на чийтинга в диетата, но практиката показва, че това не пречи горенаписаното да се случи.

За други пък "чийтинг храненето" служи като оправдание пред тях самите, че са хапнали нещо непозволено.
Махват с ръка и си казват: „Какво пък толкова, това ми беше „мръсното“ ядене“.
Но това се повтаря след няколко дни, после през ден и накрая става ежедневие, докато диетата напълно изгуби смисъл, а тези хора продължават да се самозабуждават, че я спазват и се чудят за липсата на резултати.