Публикувана: 13 дек. 2012, 15:56 ч.
Последно мнение: 23 септ. 2013, 16:13 ч.

Коледа 2012 - 5 част

92 003
704
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя къщичка от мед?
Как да направя сладките по-издръжливи, тъй като стават много трошливи?
Как да разтопя бял шоколад, за да стане гладък и лъскав?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя къщичка от мед?
  
  За да направите къщичка от мед, можете да използвате рецепта на Джули, която е известна със своята издръжливост и вкус. След изпичане и охлаждане на бисквитките, те могат да бъдат сглобени с глазура от захар или бял шоколад. От съществено значение е изборът на подходящ конфитюр за залепване на бисквитките, като например малинов или кайсиев.
- Как да направя сладките по-издръжливи, тъй като стават много трошливи?
  
  За да направите сладките по-издръжливи, можете да увеличите съдържанието на захар или да използвате мармалад с по-високо съдържание на плодове. Освен това е от съществено значение те да се съхраняват при подходящи условия, за да се запази тяхната свежест.
- Как да разтопя бял шоколад, за да стане гладък и лъскав?
  
  За разтапяне на бял шоколад се препоръчва използването на метода на водна баня. Уверете се, че съдът с шоколада не докосва водата и го разбърквайте от време на време, за да предотвратите прегряване и загуба на лъскавост.
- Как да направя топчета от бял шоколад?
- Как да направите фондю?

# 120 14 дек. 2012, 16:12 ч.

Мнения: 3 180

Вчера направих Меденките на Джули, станаха превъзходни.
Не мога да ги спася от домочадието, скрих ги, а те ги търсят.
Ще правя втора доза.

# 121 14 дек. 2012, 16:21 ч.

Мнения: 1

Ani27, радвам се да те "видя" и тук! Wink

Оцелявнето на сладките до Коледа явно е основен проблем на всички. Аз имам късмет, че у нас се пости и единствено това ми спасява кутиите Simple Smile

# 122 14 дек. 2012, 16:23 ч.

Мнения: 721

Благодаря ти Лита.
Аз си поръчах фондан и резеца-снежинка от AromasHouse. Обикновени формички скоро не съм купувала, предполагам момичетата тук ще те насочат.

# 123 14 дек. 2012, 17:54 ч.

Мнения: 1

momi4eta ,armenskite sladki sa mnogo traini nali?Vse pak nqma ni6to jivotinsko vutre.Postoqnno pitam za srok na godnost poneje ni6to nqma da se qde sega, a 4ak na koleda Naughty

P.S nqmam bg ezik v momenta,malkiq ne6to e napravil newsm78

# 124 14 дек. 2012, 18:21 ч.

София
Мнения: 889

Цитат на: princesss в пт, 14 дек 2012, 14:43

Ivanichka, как изкара 115 броя от една доза??? Моите нямат и 30 бр. и не са големи изобщо.

Първият път като ги правих у моите бяха доста по-малко, просто този път изрично се старах да са много малки и фини, не че имаше смисъл, както свършиха, по-добре да бяха на едри топчета Simple Smile

))

Цитат на: mds в пт, 14 дек 2012, 15:45

Иваничка с какво са слепени капучино звездите?

Само с марципана са, като самия марципан го мокрех с една четчица с вода, но съвсем лекичко Peace

Zlatte - страхотни украси, с такова хич няма и да се занимавам аз Simple Smile

# 125 14 дек. 2012, 18:27 ч.

Мнения: 82

Искам да Ви следя и да се наслаждавам на чудесата

# 126 14 дек. 2012, 18:33 ч.

Мнения: 15

Меденките на Джули, станаха превъзходни. Hug

# 127 14 дек. 2012, 18:36 ч.

Мнения: 431

Момичета, още един глупав въпрос от мен Blush

Искам да украся някои от меденките ми с кокосови стърготини и шоколадови пръчици. Те са вече украсени с фондан, който си е засъхнал. Чудя се как да задържа и въпросните дреболийки отгоре Sad

мисля, че с вода няма да е удачно, защото ще отиде фондана.... Дали да пробвам с белтък?

Видях украсени с пръчици меденки по-напред в темата, но не се сещам чии бяха Embarassed

ако можете да ми подскажете как да постъпя, ще съм много благодарна!

# 128 14 дек. 2012, 18:41 ч.

Мнения: 180

Момичета, помагайте! Правя Канелените топчета на Nudel33 и с останалите жълтъци искам да забъркам едни целувки. Но сега видях, че нямам амонячна сода ooooh!