Коледа 2012 - 5 част

  • 92 532
  • 704
  •   1
Отговори
# 420
  • Пловдив
  • Мнения: 253
Аз имам въпросче относно забравените сладки.
Ако ги направя днес-утре, ще изкарат ли до Коледа? newsm78

# 421
  • БГ
  • Мнения: 746
Аз имам въпросче относно забравените сладки.
Ако ги направя днес-утре, ще изкарат ли до Коледа? newsm78

не ги прави рано , навлажниха се моите

# 422
  • Варна
  • Мнения: 435
Аз имам въпросче относно забравените сладки.
Ако ги направя днес-утре, ще изкарат ли до Коледа? newsm78

не ги прави рано , навлажниха се моите

Да питам и аз за тях, на колко загряхте фурната. Виждам, че в рецептата пише Вечерта преди лягане включете фурната на 180º (ако е с газ на 4, а с вентилатор на 160º, давам вариантите защото е важно температурата на фурната да е правилната като я включвате, а после повече не се занимавате с нея)., но пак не ми е ясно, аз така и още не мога да разбера моята как е точно. Мисля че има вентилатор, защото се усеща като я вкл и застана до нея, но винаги я вкл на позиция 2, което означава печене отгоре и отдолу.  И незнам как да я вкл за тези сладки, на 2 и 160 градуса ли?

# 423
  • БГ
  • Мнения: 746
аз така ги включвам на вентилатор на 150 и оставям малко , после изключвам  Peace

# 424
  • Мнения: 248
По мое лично мнение за щолен е късно вече, много сух ще бъде . Имаше някаква рецепта за бърз щолен, но май не е съвсем същия на вкус. Иначе помня, че миналата година се пусна рецепта за коледен кейк с много сушени плодове, който също не отлежава. За рецепти, обаче трябва да се търси на 1стр., аз ги нямам.


Аз съм почти готова вече. До тук имам:
 щолени,
 двата вида меденки, украсени вече,
 мини щолен бисквитки,
 бадемови линцери слепени с варено, кондензирано мляко,
 шоколадови бисквитки с фъстъчено масло
 капучини бисквитки, но не мога да намеря бадемов марципан и май за първа година ще забъркам млечния на Наталина
 и дано да имам време довечера да спретна и шоколадови трюфел сладки
Марципан има в магазини Билла. Заредили са го от скоро.
А какъв е марципана облечен в шоколад или за моделиране.
http://www.kulinarno-joana.com/wp-content/uploads/2008/12/p1120286.jpg

# 425
  • София
  • Мнения: 2 102
По мое лично мнение за щолен е късно вече, много сух ще бъде . Имаше някаква рецепта за бърз щолен, но май не е съвсем същия на вкус. Иначе помня, че миналата година се пусна рецепта за коледен кейк с много сушени плодове, който също не отлежава. За рецепти, обаче трябва да се търси на 1стр., аз ги нямам.


Аз съм почти готова вече. До тук имам:
 щолени,
 двата вида меденки, украсени вече,
 мини щолен бисквитки,
 бадемови линцери слепени с варено, кондензирано мляко,
 шоколадови бисквитки с фъстъчено масло
 капучини бисквитки, но не мога да намеря бадемов марципан и май за първа година ще забъркам млечния на Наталина
 и дано да имам време довечера да спретна и шоколадови трюфел сладки
Марципан има в магазини Билла. Заредили са го от скоро.
А какъв е марципана облечен в шоколад или за моделиране.
http://www.kulinarno-joana.com/wp-content/uploads/2008/12/p1120286.jpg
В коя Била?Че аз миналата година се утрепах да търся и накрая си направих стана супер  chefИ сега даже съм подготвила,ама бих взела и готов малко

# 426
  • Варна
  • Мнения: 2 143
Брошурата Пикадили клуб: http://www.piccadilly.bg/club_brochure.php?open=30&town=3

# 427
  • Sofia
  • Мнения: 4 974
В коя Била?Че аз миналата година се утрепах да търся и накрая си направих стана супер  chefИ сега даже съм подготвила,ама бих взела и готов малко

От Билата на България взех марципан без шоколад на д-р Йоткер

# 428
  • гр.Русе
  • Мнения: 52
 Аз днес ходих тук в Русе в една от Билите и не видях такова чудо.Търсих го там къдтето са нередени кремове, подправки, захар  и няма и няма такова чудо

# 429
  • София
  • Мнения: 2 102
В коя Била?Че аз миналата година се утрепах да търся и накрая си направих стана супер  chefИ сега даже съм подготвила,ама бих взела и готов малко

От Билата на България взех марципан без шоколад на д-р Йоткер
супер,на Билата живея,сега ще скоча.Къде да го търся?

# 430
  • Sofia
  • Мнения: 4 974
при бакпулверите и кремчетата

# 431
  • Мнения: 366
Забравих да питам одеве - какво брашно и масло ползвате за сладките?

Последна редакция: вт, 18 дек 2012, 19:19 от Vanya_P

# 432
  • Мнения: 1 981
Забравих да питам одеве - какво брашно и масло ползвате за сладките?
Масло - немско, а брашно на Софиямел. Peace

# 433
  • Fort Worth, TX
  • Мнения: 2 119
Приключих с меденките сега остава да ги слепя с мармалад.Направих и една доза Датски бисквити , но имам силни съмнения, че няма да останат до празника. Grinning GrinningУтре замислям и още поне един вид сладки, но не съм ги избрала.

# 434
  • Варна
  • Мнения: 435
Здравейте, приключих и аз със сладките, останаха да пробвам само забравените сладки. От всякъде ми удряше на камък тази година  Tired то не беше с тестата, с украсата, с какво ли не.... и като за капак днес установих че два дни вече залепени линзерите на Наталина въобще не са омекнали  #Cussing out #Cussing out #Cussing out защо така се получи, има ли шанс да омекнат тепърва  Cry Cry Cry

Ето и снимки на направените неща:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=531858813500192&set= … ype=1&theater

Общи условия

Активация на акаунт