Публикувана: 28 ян. 2013, 17:33 ч.
Последно мнение: 13 фев. 2013, 10:41 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 129

58 540
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря формички за изрязване на букви кирилски на по-ниска цена?
Как да направя крем за торта Брьоле?
Колко дълго може да остане една изсъхнала фигура, преди да бъде поставена върху торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря формички за изрязване на букви кирилски на по-ниска цена?
  
  Можете да намерите формички за изрязване на букви кирилски на по-ниска цена в онлайн магазини като cookibooki.bg, където са по-евтини, но може да не са налични в момента. Търсенето в други онлайн магазини също може да доведе до по-изгодни предложения.
- Как да направя крем за торта Брьоле?
  
  Кремът за торта Брьоле се прави с помощта на крем на прах. Този вид крем е вкусен и се използва за покриване на торти. Можете да го поръчате от онлайн магазини, където се предлага като прахов продукт.
- Колко дълго може да остане една изсъхнала фигура, преди да бъде поставена върху торта?
  
  Изсъхналите фигури могат да останат дълго време, преди да бъдат поставени върху торта. Обикновено фигурите от захар или фондан могат да издържат седмици, ако се съхраняват на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Това позволява предварително приготвяне без притеснения относно изсъхването им.
- Как се прави крем брюле?
- Къде мога да намеря животинска сметана за крем брюле?

# 60 30 ян. 2013, 00:08 ч.

Мнения: 0

Anelia Markova- интересна идея, но ми изглежда трудно за изпичане.А тортата с трактора е чудесна.
Пепи и трите торти са много хубави.Тази с коронката обаче ми е фаворит- цветовете и изпълнението са прекрасни.Фигурките на Мики и компания и мечо също много ми харесват.
Скоро ми се наложи да правя кученца за една торта- много цъцкава работа.Ето резултата : три часа работа- три палета.

# 61 30 ян. 2013, 01:21 ч.

Мнения: 184

Момичета,никъде не намирам крем брюле в он-лайн магазините,които са публикувани на първата страница.Някой да знае коя фирма го предлага ?
п.с.Саси,много ти благодаря за отговора.Ще опитам по твоя начин,ако не намеря на прах Hug

# 62 30 ян. 2013, 01:25 ч.

Мнения: 15

Благодаря за новата тема. chef

# 63 30 ян. 2013, 07:37 ч.

Мнения: 27

ама наистина съвършени тея торти, Пепи, а първата, като за първа и тя е без грешка....

Саси, много харесвам правения крем брюле - тоя на прах не чак толкоз, обаче искам да попитам - дадената рецепта за какво количество е? ще ми стигне ли да направя голяма (26см, 4блата) торта с него?

# 64 30 ян. 2013, 08:00 ч.

Мнения: 0

Крем брюле има в Сладката къща и Алимко

Цитат

Момичета,никъде не намирам крем брюле в он-лайн магазините,които са публикувани на първата страница.Някой да знае коя фирма го предлага ?

# 65 30 ян. 2013, 09:33 ч.

Варна
Мнения: 224

Цитат на: bibilyana в ср, 30 яну 2013, 07:37

Саси, много харесвам правения крем брюле - тоя на прах не чак толкоз, обаче искам да попитам - дадената рецепта за какво количество е? ще ми стигне ли да направя голяма (26см, 4блата) торта с него?

Това количество крем ми стига за тортичка 20 см., пък и аз обичам да има много крем между блатовете Laughing

Можеш да пробваш към посочения крем да добавиш 2 пак. Оле ванилия, предварително разбити с мляко (но не забравяй да сложиш по-малко от указанието мляко - с около 100 мл.). Това количество мисля, че вече ще ти стигне за желания диаметър Heart Eyes

# 66 30 ян. 2013, 09:41 ч.

Мнения: 27

Цитат на: Саси в ср, 30 яну 2013, 09:33

Това количество крем ми стига за тортичка 20 см., пък и аз обичам да има много крем между блатовете Laughing

Благодаря много ! Hug

# 67 30 ян. 2013, 09:46 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Цитат на: Joanna90 в вт, 29 яну 2013, 18:23

Момичета имам въпрос . Като се направи фигурката и изсъхне колко може да стои така преди да се сложи на тортата че са ми поръчали да правя кола бмв ?

Фигурките са практически вечни, колкото повече стои, толкова повече ще изсъхва. Не се разваля ако това питаш!

Животинската сметана на Лидъл също е хубава - Пилос!

# 68 30 ян. 2013, 09:50 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 9 854

Катичка, в Метро има крем брюле на прах. Също и хубава животинска сметана 1л UHT

# 69 30 ян. 2013, 10:10 ч.

Мнения: 368

Почвам да коментирам Simple Smile

ti-ri-ri-ram, загуби се ти доста време Simple Smile

Любима и най-добре направена според мен е тази с влакчето. На сърдитите пилета нещо ми липсва, а и по принцип не съм много фен на правоъгълната форма. Снежната е сладурска.
metchopooh, този Гъми е уникален! Друг е въпросът за шаренията по борда Mr. Green

Японската ти вече ми е сред любимите ми твои. Само не помня, ти ново ветрило ли прави, след като потроши първото или поправи първото. Страшна работа
Тedy, не виждам добре Sad

Тази с буквара ми хареса
rocio, тази с айсинга определено е интересна, нищо че е неразбираема за мен Simple Smile

Лебедите ти са чудесни, айсингът отстрани е много добре шприцован, само полудявам, че не е покрита до край.
sansil, тортата ти е перфектна - технически съвършена, калта ми е любима Simple Smile

Според мен няма нужда от цветчета, но може би малко тревичка между оградките и такива дреболийки разни насекоми и пр.
_Пепи_, искрено се зарадвах на твоята първа торта Simple Smile

Наистина още там от раз са ти се получили розичките Wink

Иначе от тези, новите, любима ми е принцеската.
benomiti, много сладки животинки. Единствено силно ми бърка в очите ръбът на тортата - много е заоблен, тип кекс малко.

Успях Simple Smile

Айде, до скоро Wink

# 70 30 ян. 2013, 10:42 ч.

Мнения: 23

Здравейте

Айде и аз в новата тема. Въпросче : момичета в/у какво покритие точите фондан . Аз точа в/у дървена маса , лепи много ooooh!

слагам нишесте на поразия и пак лепи ( кората на масата , а не самото тесто ) : smile3555

и реших че е от дървената маса . На мушама дали пак ще лепи
Thinking

...... Моята е една къдрава и затова не съм пробвала , че и кората ще се накъдри Crazy

. ще се купува нещо , ама какво да е то : мушама ( ако не лепи - разбира се ) или направо това специалното килимче за точене и дали само с поръчка от тия сайтове се купува или го има по магазините . Вие какво ще кажете .......
А тортите са ви просто прекрасни . newsm74

# 71 30 ян. 2013, 10:46 ч.

Мнения: 660

Цитат на: gri6ana в ср, 30 яну 2013, 10:42

Здравейте

слагам нишесте на поразия и пак лепи ( кората на масата , а не самото тесто ) : smile3555

и реших че е от дървената маса . На мушама дали пак ще лепи
Thinking

...... Моята е една къдрава и затова не съм пробвала , че и кората ще се накъдри Crazy

Пробвай, ако искаш, между 2 листа свежо фолио. Аз така точа направо върху кухненския плот, или върху дървена подложка за точене и стават фини кори без проблем...за по-голям чаршаф, просто слагам 2-3 парчета фолио застъпени по 2 пръста - така се залепват един за друг и става лесно разточването. Слагам фолио и отгоре и отдолу. Peace

# 72 30 ян. 2013, 11:01 ч.

Мнения: 153

Паликарова явно много си бързала да я направиш и не си изчакала да стегне масления крем под покритието Wink

/ моята първата беше със същата форма, даже и с такива розички/ и то защото исках по-бързо да видя резултата... Мисля, че си попрекалила и малко с пудрата захар / стане ли така съвсем леко водичка,колкото да го размесиш пак/, или пък не е била хубава, или не си я пресяла добре за да се нацепят така листетцата и розичките. Само не се отказвай и ще постигнеш добри резултати с времето!
Малко съвети към новите от моя скромен опит:
Много е важно измазаната торта да е почти като "бетон" за да може да се покрие добре и да можете хубаво да пригладите страните и горния ръб. Голяма роля играят и хубавите бои, може да са по-скъпи, но на първо време 3-4 цвята са достатъчни, а и ще ги ползвате много време. И задължително чаршава трябва да е много по-голям от тортата за да не се получават разни "плисета".

Аз си купих от магазините за 1левче едни големи подложки /някъде 100/60 /, гладки и страхотни за разточване, приличат точно на мушама, но са по-дебели някакси и си навзех 10тина, по 1лев са все пак Joy