Публикувана: 26 фев. 2013, 21:26 ч.
Последно мнение: 28 март 2013, 16:34 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 107-мa тема

169 459
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
Как се приготвя картофеният тутманик?
Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
  
  Рецептата за приготвяне на патешки дроб включва мариноване на дроба в сок от портокал и бренди за 24 часа, след което печене на сух тиган. Отделно се приготвя сос от портокалов сок с балсамов оцет и пресни борови иглички. Рецептата за лучена маринова може да бъде намерена на уебсайта bonapeiti.bg.
- Как се приготвя картофеният тутманик?
  
  За картофения тутманик са необходими брашно, варени картофи, яйца, прясно мляко, олио, масло, суха мая, сол и захар. Първо тестото се приготвя чрез смесване на съставките заедно. След това се оформя като топки и се потапят в масло. След това тестото се разтяга на лист и поръсва със сирене. Накрая навива охлюв, оставя да втаса, намазва с яйчена смес и пече до златисто кафяво.
- Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
  
  Рецептата за чеснов хляб включва смесване на тесто от жива мая, топла вода, кисело мляко, яйце, белтък, олио, сол и брашно. След като се омеси тестото, се оставя да втаса в тава за печене. След това се намазва с жълтък и се поръсва с мащерка преди печене във фурната.
- Как се приготвят везирските пръстчета?
- Как се приготвя фрикасе?

# 60 28 фев. 2013, 11:43 ч.

София
Мнения: 15 930

Бързо пилешко с лук ,моркови и чушка в уока!

# 61 28 фев. 2013, 12:10 ч.

Мнения: 3 609

От мен днес руло.

# 62 28 фев. 2013, 12:14 ч.

Мнения: 6 105

Благодаря за новата тема!

Благодаря и на всички,които радват с кулинарните си изкушения!

Тайна , много апетитно изглежда newsm10

От мен кекс,който нямаше как да не пробвам първа Blush

# 63 28 фев. 2013, 13:13 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Изпуснах ви края тези дни но като гледам какви вкусотии само сте сътворили пак направо ми прималя от глад.

От мен

Висока пита

Сладкиш със сушени плодове и карамелизирана папая.

Последна редакция: чт, 28 фев 2013, 13:31 от ЗИЧЕ

# 64 28 фев. 2013, 13:17 ч.

Мнения: 3 609

Зиче в какво пече тази висока пита станала е супер /само не казвай че е в ел.тава че моята се порази и вече не мога да си намеря такова чудо/

# 65 28 фев. 2013, 13:30 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Цитат на: mimi0585 в чт, 28 фев 2013, 13:17

Влез в Блога ми и прочети обяснила съм, Peace

не е в ел тенджера Peace

и аз искам такава ама нямам. Flutter

# 66 28 фев. 2013, 13:34 ч.

Benelux / Varna
Мнения: 1 524

Я да си постна и супичката от гъби Simple Smile

# 67 28 фев. 2013, 14:00 ч.

Варна
Мнения: 202

Тайна чудно пилешкото
Мими прекрасно руло
Романтичка и твоето кексче е хубаво
Зиче супер питка и сладкишче
Росонера,Джема,Петя,Ванини апетитно
Мариета прекрасна тортичка
Елексир майсторска погача
Мадла,Зорница и при вас сигурно е много вкусно...но нещо не виждам снимките
За днес супа топчета,пил.дроб с лук и лимонов сок и пудинг с карамел

# 68 28 фев. 2013, 14:35 ч.

Мнения: 112

ЗИЧЕ , пак с разкошна пита bouquet

, а сладкишаааа smile3508

mimi0585 , много красиво руло bouquet

Capt_Flint , много са весели Hug

От мен кюфтенца със сос

# 69 28 фев. 2013, 15:05 ч.

Варна
Мнения: 522

Много вкусно Grinning

Записвам се да ви следя.
Когато имам възможност ще снимам и показвам Embarassed

# 70 28 фев. 2013, 15:23 ч.

Мнения: 5 436

bonbolina, сладкишът с ябълки е популярен тук. Ето рецептата му. Тънкостта на този сладкиш е карамела, за който трябва да се внимава.
За соленките не мога да ти дам рецепта с точни пропорции, защото е нещо, коетo правя от години само на око. Но ето това, което слагам, като сама ще си прецениш: 1 яйце, 3-4 с.л. кисело мляко (понякога слагам и сода в него, но този път не исках да се надуват), натрошено сирене (или извара, който както му хареса), около 60-70 мл. олио, щипка сол, брашно колкото поеме за меко тесто. Разточвам, изрязвам с помощта на ножче за кашкавал лентички, които увивам, мажа с жълтък отгоре, поръсвам ленено семе, сусам и пека на загрята фурна от 180 градуса.

От мен лозови сарми и бисквитено руло.