Публикувана: 25 юли 2013, 18:37 ч.
Последно мнение: 1 септ. 2013, 12:16 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

40 759
734
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли все още „чисти“ пилета в магазините? Можете ли да се доверите на определена марка или магазин, че месото не е обработено, остаряло или напомпано с хормони?
Как мога да приготвя палачинки, ако разполагам само с набухвател за брашно?
Как да направя заливка за тиквички с ориз, булгур и домати?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли все още „чисти“ пилета в магазините? Можете ли да се доверите на определена марка или магазин, че месото не е обработено, остаряло или напомпано с хормони?
  
  Въпреки опасенията относно обработката на пилешкото месо с хормони, все още има „чисти“ пилета в магазините. Марки като Дюк, Викториа М или Градус се считат за сравнително добри опции. Освен това някои потребители предпочитат да купуват от малки месарници, където се продава прясно охладено месо.
- Как мога да приготвя палачинки, ако разполагам само с набухвател за брашно?
  
  Можете да направите палачинки с набухвател за брашно, като добавите яйца, мляко и малко захар. Разбъркайте добре сместа и печете палачинките на средно висока температура.
- Как да направя заливка за тиквички с ориз, булгур и домати?
  
  За заливка на тиквички с ориз, булгур и домати можете да използвате смес от яйца, кисело мляко и настърган кашкавал. Изсипете заливката върху сместа от тиквички и печете. Като алтернатива можете да използвате само кашкавал за покритие.
- Какви са рисковете от обработката на месото с хормони?
- Как мога да използвам кокосово мляко?

# 105 31 юли 2013, 10:32 ч.

Мнения: 1 884

За годежа можеш и това руло да направиш,вкусно, ефектно и лесно. Правила съм го няколко пъти никога не съм имала провал.
http://www.zvezdev.com/bg/recepta-id-1001/

И тази разядка която се прави от предния ден. Също е много вкусна и лесна. Можеш да напълниш домати с нея.
http://www.zvezdev.com/bg/recepta-id-946/Стопено+сирене/

Избери рецепти които,да можеш да си приготвиш от предния ден. Или поне част от нещата.

# 106 31 юли 2013, 10:34 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: vela в ср, 31 юли 2013, 10:32

За годежа можеш и това руло да направиш,вкусно, ефектно и лесно. Правила съм го няколко пъти никога не съм имала провал.
http://www.zvezdev.com/bg/recepta-id-1001/

Да де, ама много хора не ядат спанак. Mr. Green

# 107 31 юли 2013, 10:38 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: nana77 в ср, 31 юли 2013, 10:34

Цитат на: vela в ср, 31 юли 2013, 10:32

Да де, ама много хора не ядат спанак. Mr. Green

Ама е вкусно....Тя и щерката не ядеше / 5 год/, ама като го опита и прояде. Mr. Green

Чакам дамата да каже какво си е избрала за хубавия повод и после да сподели дали се е харесало от гостите. Laughing

Още едно предложение за предястие: пълнени гъби, пълниш с шунка или бекон, кашкавалче и чесън.Прибираш в хладилника и печеш преди поднасянето или точно преди да дойдат гостите.

Последна редакция: ср, 31 юли 2013, 10:47 от vela

# 108 31 юли 2013, 14:40 ч.

Юпитер- Сатурн
Мнения: 536

На времето майка ми правеше един сладкиш. Печеше се в тава и се покриваше с нещо като течен шоколад.
От рецептата съм запомнила съм само това 1 кофичка кисело мляко, 1 кофичка брашно и 1 кофичка олио. Явно много съм се впечатлила от мерната единица Laughing

.
Някой може ли да ми помогне остатъка от рецептата? Hug

# 109 31 юли 2013, 14:43 ч.

Пловдив
Мнения: 666

Цитат на: vela в ср, 31 юли 2013, 10:38

Цитат на: nana77 в ср, 31 юли 2013, 10:34

Цитат на: vela в ср, 31 юли 2013, 10:32

Сега гледам и записвам предложения. Ще докладвам.

# 110 31 юли 2013, 14:55 ч.

София
Мнения: 12 614

Цитат на: Азарея в ср, 31 юли 2013, 14:40

.
Някой може ли да ми помогне остатъка от рецептата? Hug

Една кофичка олио със сигурност не е било. #Crazy

Това ми прилича на рецептата на прословутото Негърско дупе или сладкиш с какао.

# 111 31 юли 2013, 15:04 ч.

Ямбол
Мнения: 1 610

Азарея толкова много течни съставки ,нещо странна доза за сладкиш.

# 112 31 юли 2013, 15:42 ч.

Юпитер- Сатурн
Мнения: 536

Цитат на: nana77 в ср, 31 юли 2013, 14:55

Една кофичка олио със сигурност не е било. #Crazy

Това ми прилича на рецептата на прословутото Негърско дупе или сладкиш с какао.

Явно и мен това ме е впечатлило, но съм го запомнила така. От тогава са минали повече от двадесет години. Нямам спомен как се казваше.

# 113 31 юли 2013, 15:52 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: Азарея в ср, 31 юли 2013, 15:42

Цитат на: nana77 в ср, 31 юли 2013, 14:55

Една кофичка олио със сигурност не е било. #Crazy

Това ми прилича на рецептата на прословутото Негърско дупе или сладкиш с какао.

И на мен ми прилича на негърското дупе.
Отворих тефтера да видя, имом два варианта, аз винаги съм правила само едния.Който е с глазура от масло и пудра захар.

Азарея искаш ли рецептата?

# 114 31 юли 2013, 17:04 ч.

Пловдив
Мнения: 692

Нещо долната фурна ми прави проблеми - мисля, че е изгорял реотана, а искам днес да направя някакви домашни хлебчета. С хартия за печене - да я набрашня или някакъв друг трик да ми препоръчате за да мога да обърна хляба за да се изпече и от двете страни? Също така приемам и идея за лесна рецепта с брашно от лимец и слънчоглед ,обаче да е с мая , а не със сода Hug