Публикувана: 27 дек. 2013, 13:43 ч.
Последно мнение: 16 ноем. 2015, 09:54 ч.

ЗА или ПРОТИВ консумацията на месо?

63 596
1 882
1

# 495 3 ян. 2014, 00:09 ч.

SA
Мнения: 3 350

Цитат на: Andariel в чт, 02 яну 2014, 23:58

а в такъв случай защо тенисистите при дълги мачове ядат банани?

Реално, тялото има два основни източника на енергия - вьглехидрати и мазнини. Когато човек се храни с порядьчно количество вьглехидрати, организмьт му е приспособен да извлича енергия основно от тях. Те поддьржат нивото на инсулина сравнително високо, което затруднява използването на мазнини от мастните депа. Така че тези спортисти, които изразходват много енергия по време на сьстезание, се нуждаят от много захар. И явно си я доставят с банани. Спокойно и варени картофи или ориз могат да хапват сьс сьщата цел, но все пак бананите са по-вкусни. Simple Smile

# 496 3 ян. 2014, 00:11 ч.

Sofia
Мнения: 29 125

стевията и на мен не ми допада,не слади,а нагарча

# 497 3 ян. 2014, 00:13 ч.

Мнения: 5 710

опитай да го делиш хапченцето, ан 2, на 4
стевията е стотици пъти по-сладка от захарта. затова горчи.

# 498 3 ян. 2014, 00:18 ч.

Мнения: X

На мене ми киселееше стевията. Не че по принцип пия сладко кафе или чай, но реших да купя в къщи за другите и опитах. Купих таблетки, прах и листа. Всичко изхвърлих, който иска сладко да слага захар.

# 499 3 ян. 2014, 00:40 ч.

Мнения: 7 171

Цитат на: kameloth в пт, 03 яну 2014, 00:09

Цитат на: Andariel в чт, 02 яну 2014, 23:58

а в такъв случай защо тенисистите при дълги мачове ядат банани?

Ориз и картофи трудно ще доставят на организма необходимата енергия на момента. Захарта, освободена от банана или от шоколад може да се използва на момента, докато въглехидратите, освободени от картофи или ориз се усвояват бавно от организма. Едва ли ще помогнат на спортиста по време на състезание.

# 500 3 ян. 2014, 00:51 ч.

SA
Мнения: 3 350

sophiemmaspencer , не мога да се сьглася с това твьрдение. Варените картофи и ориз повишават крьвната захар много бьрзо. Това е скорбяла, която още в устната кухина започва да се преврьща в глюкоза. Наблюдавала сьм ефекта им в клинични условия - половин час след консумация на тези храни, крьвната захар се повишава значително ( доказано с изследвания). Е, даден плод ако сьдьржа чиста глюкоза, може и с 10 минути по-рано да настьпи този ефект. Но не мисля, че това е сьществена разлика, особено когато говорим за период от 4-5 часа.

Последна редакция: пт, 03 яну 2014, 09:48 от kameloth

# 501 3 ян. 2014, 01:02 ч.

Мнения: 6

Миналата година бях вегетарианец за месеца и честно казано се чувствах страхотно. От тази година отново мисля да спирам месото защото определено от него се чувствах изтромозен а и не само.
Месото е богато на белтъци , които участват в изграждането на клетките, но белтъци има и в много животински продукти като мляко, яйца и прочие. Има зеленчуци и варива богати също на протеини.
Има една теория, че месото е богато на свободни радикали и токсини, поради факта, че животното е стресирано преди да умре и организма му отделя именно точно такива токсини, които остават в месото. После дори и след обработка те си остават и ние ги приемаме.
Вярно, че след премахване на месото от менюто, набавянето на белтъци става по-трудно, но познавайки качествените характеристики на продуктите, лесно може да се организира това. Въпроса е винаги какво колиство нашия организъм приема от дадено вещество.
Това е лично мое мнение.

# 502 3 ян. 2014, 01:25 ч.

SA
Мнения: 3 350

Отбелязвам, че е лично мнение. Когато човек се лишава от нещо важно за няколко месеца, напьлно реално е да не усети никаква липса. Е, когато се храниш по определен начин 5-10 години, тогава става ясно как това ти влияе.

Цитат

Има една теория, че месото е богато на свободни радикали и токсини, поради факта, че животното е стресирано преди да умре и организма му отделя именно точно такива токсини, които остават в месото. После дори и след обработка те си остават и ние ги приемаме.

А би ли споделил за кои точно токсини става вьпрос ( в смисьл как се казват поне)?

# 503 3 ян. 2014, 01:53 ч.

Мнения: 6

Това е доста интересен въпрос, защото където и са съм го срещал това като довод, никъде не се е споменавало какви токсини. Доколкото знам това е спомената във философията на йогите или нещо такова.
Просто го споменах, че това доста хора го ползват като оправдание за това, че са спрели месото.
Не мога да твърдя дали е така или не, но предполагам, че при стрес се отделят наистина някакви вещества.

# 504 3 ян. 2014, 02:03 ч.

SA
Мнения: 3 350

Ами по мои наблюдения, хората обичат да си обясняват почти всички неволи и здравословни проблеми с токсини. И сьответно предприемат разни очистителни процедури с надеждата да се оттьрват от тях. Единственото, което никога не става ясно е - кои са тези токсини? Каква е тяхната структура, как се метаболизират? Изобщо отделят ли се с урината?
Считам за естествено да се говори с ясни термини и да се обясняват механизми. Всичко друго остава в сферата на догадките и фантазиите. Peace

# 505 3 ян. 2014, 02:45 ч.

Мнения: 7 171

Цитат на: kameloth в пт, 03 яну 2014, 00:51

sophiemmaspencer , не мога да се сьгласа с това твьрдение. Варените картофи и ориз повишават крьвната захар много бьрзо. Това е скорбяла, която още в устната кухина започва да се преврьща в глюкоза. Наблюдавала сьм ефекта им в клинични условия - половин час след консумация на тези храни, крьвната захар се повишава значително ( доказано с изследвания). Е, даден плод ако сьдьржа чиста глюкоза, може и с 10 минути по-рано да настьпи този ефект. Но не мисля, че това е сьществена разлика, особено когато говорим за период от 4-5 часа.

Не зная как се третира хипогликемия в ЮА, но в Северна Америка определено не се препоръчват картофи. Laughing

В случая със спортистите, 10 минути са доста важни. Помисли си само колко продължава един сет в тениса.

Но както често се случва в този форум, сигурно говорим за различни неща. Laughing

# 506 3 ян. 2014, 07:50 ч.

Мнения: 5 710

бананите се взимат по-скоро заради калия. и заради имиджа, че правят нещо естествено, а издържат на голямото натоварване.

# 507 3 ян. 2014, 09:48 ч.

SA
Мнения: 3 350

Цитат

Но както често се случва в този форум, сигурно говорим за различни неща. Laughing

Има нещо такова.
Аз нямах предвид лечение на хипогликемия. А и не вярвам тези тенисисти да изпадат в такава.
Но ако при тях се цели бьрзо повишаване на кр.захар, то вареният ориз и печените картофи са с доста по-висок гликемичен индекс от банана, което означава, че ще повишат и по-бьрзо крьвната захар.

Последна редакция: пт, 03 яну 2014, 12:04 от kameloth

# 508 3 ян. 2014, 10:15 ч.

София
Мнения: 62 595

Това с токсините заради стреса ме уби! (не ти, а този мит) Разбира се, че животното ще е стресирано! И то без значение дали при "свободен лов" в природата или умъртвяване в кланицата. Народът съвсем изперква вече. Laughing

Според мен спирането на някаква храна (примерно месото, захарта и др.), създава временен ефект на еуфория от правенето на нещо важно, имането на контрол и др. Обаче в един момент старите навици се връщат. Като при алкохолиците и наркоманите - достатъчно е да се случи някакво стресиращо събитие или период, и голяма част от хората се връщат на изходната точка.

уф, не знам какво ми става, обаче тенисистите цяла сутрин ги чета като тестиси. Embarassed

# 509 3 ян. 2014, 10:22 ч.

Мнения: 6 624

Аз съм твърдо ЗА! Laughing

Препоръчани теми

Табу ли е третото дете в България и защо?

Big Brother - Most Wanted - 2017

Vip Brother 2017 - тема 3 (18.09 - 25.09)

COVID-19 (COrona VIrus Disease-2019) Тема - 7

Причина:

Причина: