Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са разликите между спелта и лимец?
Какви са разликите в калориите между различните видове хляб?
Как да приготвя черен хляб с помощта на хлебопекарна?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са разликите между спелта и лимец?
-
Какви са разликите в калориите между различните видове хляб?
Разликата в калориите между бял и черен хляб е минимална. Основната разлика се крие във фибрите и гликемичния индекс, който измерва въздействието на храните върху нивата на кръвната захар. Ръженият хляб поддържа ситостта за 4 часа, докато пшеничният за 3 часа. Макаронените изделия имат наполовина по-нисък гликемичен индекс от хляба.
-
Как да приготвя черен хляб с помощта на хлебопекарна?
-
Как мога да приготвя различни видове хляб с помощта на хлебопекарна?
-
Как да приготвя квасен хляб с лимец?
Просто сухо мляко не слагаш, а слагаш каквото там харесвате/ядете и спазваш пропорциите за течности и сухи съставки - изобщо не е философия голяма. Ако си наблюдаваш тестото веднъж, два пъти докато меси... Аз никога не съм слагала сухо мляко в хляб. Правя с прясно, или айрян.
):
, замесих половин доза с половин пакетче мая и дори не оформях топчетата , а само късах и слагах в тавата.Късно прочетох,че и днес се правела питка за здраве.За късмет стана много пухкава и мекичка! 
Ама не ми обръщайте внимание аз съм се вманиачила. 
