Публикувана: 3 март 2014, 13:30 ч.
Последно мнение: 25 апр. 2014, 19:25 ч.

(Био)зеленчукова градина - тема 25

68 522
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави маджун от захарна тръстика?
Кои зеленчуци могат да бъдат засадени през март без предварително отглеждане?
Коя градинарска култура изисква най-много поливане и грижи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави маджун от захарна тръстика?
  
  Маджунът се прави чрез варене на сока от захарна тръстика, докато стане гъста смес. Обикновено се добавят тикви и сливи. След като изври, маджунът се консервира в буркани. Този продукт е вкусен и полезен.
- Кои зеленчуци могат да бъдат засадени през март без предварително отглеждане?
  
  През март могат да се засаждат зеленчуци като бакла, моркови, репички, грах, подправки, пащърнак и други култури, които не изискват разсад. Тези зеленчуци обикновено се засяват директно в почвата.
- Коя градинарска култура изисква най-много поливане и грижи?
  
  Най-много поливане и грижи изискват култури, които се отглеждат от разсад, като домати, чушки, патладжани и тиквички. Те изискват редовно поливане и грижа за разсада. Освен това младите дървета изискват внимателно внимание през първите години след засаждането им.
- Кои дървета са лесни за отглеждане в градина, която се поддържа само през уикендите?
- Как правилно да засадите доматите?

# 660 16 апр. 2014, 15:34 ч.

Мнения: 4 587

Ами дай ми, гледай ме как ям, пък чакай. Докато се свари, веднага става на извара, толкова гъста, че няма нужда да се цеди и жълтеникава. Мазна, и гъчкана с имунни работи. Препичаш си леко две - три филии хляб на плочата на печката и ти си чувекът.

# 661 16 апр. 2014, 20:55 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 759

изораха ми градинката

започнаха от граха. останал е тук-там. до баклата не са стигнали.

на другия ден миУтУ ми изора мащерката. не я видял! само тя като зелено островче в изораното, а той не я видял! каза, че и сега е повече отколкото ни трябва. Tired

дадох му вилата от Вълчо да си изкупи греховете. тежка му била, къса му била, аз да съм си копала с нея. Crazy

добре, че детето го отсрамва, че иначе да съм го върнала на фирмата производител пък Crossing Arms

с дечко засяхме боб - два вида за зрял и един за зелен, краставички къси и дълги, кратунки и пет-шест вида цветя.

чушките и домата са още в общи саксии, чакам малко да се затопли и да ги пикирам, ваденето навън ще е след като разчистя граха и баклата.

сях в един ден магданоза и спанака Crazy

магданозът сега изкарва същински листенца, спанака почти го докарва на бейби спанак Crazy

чакам и репичките и морковите

# 662 16 апр. 2014, 21:13 ч.

Мнения: 4 587

Мисля, че е студено още за боб. Той е такова нещо, че ако сега му е студено, после и да се стопли, не пониква. Мама казва станал "на квачки".

# 663 16 апр. 2014, 21:45 ч.

Пазете Гор
Мнения: 5 181

Запартачва се Wink

. Зависи от боба, все пак. Имам един сорт, дето става и като саморасляк. Дето е паднало зрънце случайно през предния сезон - никне и добре расте. Нищо, че го хващат възвратните студове, които при мен не са никаква рядкост.

Тоя сорт ми е повод за гордост, щото го спасих от пет зърна, буквално. Тая година съм заделил за сеитба към половин кило. Не е много едър, кафяво-зелен е, годен за консумация зелен, увивен, с буйна шума. Прави сянка колкото асмалък.

Вече писах, че откакто се помня най-много да е имало година или две, в които през април да не е валял поне веднъж сняг или поне да прехвърчи. Не е приятно, но не е чак кой знае каква аномалия в средата на април да е 5 градуса през деня и около нулата сутрин.

# 664 17 апр. 2014, 06:40 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 212

Боб и кукуруз се сеят след Гергьовден.
Не зная каква е тая треска ,като има няколко топли дни , веднага да се сее. Много картофи в Златията са поникнали. Не зная как студеното време ще им повлияе.
За Златията поне си спомням че се сееше след 24 април. Време си е за късни слани.

Последна редакция: чт, 17 апр 2014, 06:49 от rorik

# 665 17 апр. 2014, 09:04 ч.

Пазете Гор
Мнения: 5 181

В моя регион всяко засаждане на открито преди 5-6 май е безсмислено и доста рисково. Засадените растения около тези дати, че и дори след това, много бързо застигат и надминават в развитието си своите братовчеди, курдисани в лехите още през април, стига последните да са оцелели, разбира се.

В последните две години имах известно забавяне на продукцията от домати и пипер, но то се дължеше на хладен юни.

В полски (демек не градински) условия мнозина успешно отглеждат корнишони без опорна конструкция. Сеят в гнезда, а нарастващите растения увиват в кръг около гнездото, да не се разпълзяват. Така малко по-добре си съхранявали влагата. Трудното в тая работа е, че корнишоните изискват два пъти седмично преглед и обиране, че инак човек се сдобива с бомбички, а растенията по-бързо завехват.

Вече 40 часа при мен вали. Отлично е това. Дъждовете през април и особено май са "златни" за зърнените култури, пък и за зеленчуците и овошките.

# 666 17 апр. 2014, 11:57 ч.

Мнения: 1 751

Снощи си хапнахме първите репички, голяма радост беше Simple Smile

Всичко пониква, всичко расте, освен празият ми лук, да взема да посея второто пакетче май newsm78

И така, докато си купя готов разсад, като миналата година...

# 667 17 апр. 2014, 12:02 ч.

Мнения: 4 753

Чакайте, бре хора, какви мушички ви хвърчат из стайните домати? newsm78

Аз имам разни мушички из цветята, те не са т. нар. чернокрилки, които имам в изобилие из доматите лятос... Други са, не се шашкайте от всичко хвъркато, разгледайте го първо кво е, що е и на къде е тръгнало...

Цитат на: st. Dobri в ср, 16 апр 2014, 20:55

изораха ми градинката

започнаха от граха. останал е тук-там. до баклата не са стигнали.

.....

Кой това?

# 668 17 апр. 2014, 23:12 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Цитат на: чоко и боко в ср, 16 апр 2014, 10:40

За брашнестата мана разбрах че ползвате химия, а с кафявото гниене и сачмянката как се борите?

За праскови ли говорим? Аз съм на много ветровит хълм, което ме спасява от брашнеста мана по прасковите. Съчмянка нямам, затова не пръскам с нищо. За кафяво гниене пръскам с Акоидал (разтворима сяра) по примера на португалските форумци. Наистина Акоидал в другите страни го дават в листовките и за ранно и късно кафяво гниене по костилковите.

# 669 18 апр. 2014, 10:31 ч.

Пазете Гор
Мнения: 5 181

През зимата отвоювах няколко лехи от троскота и си ги представях плътно засадени със зарзават. Проблемът е, че от началото на месеца трябваше да проведа няколко обработки, щото да утрепя бурените, ама първо ме схвана кръстът, а после пък заваля...

Като ида, сигурно ще е троскот до колене...

# 670 18 апр. 2014, 14:27 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Боядисвате ли яйца с натурални средства? Вдъхнових се от този сайт: http://www.menumag.bg/content/velikdenski-yaica-s-estestveni-boi

За първа година го правя и понеже нямам опит, боядисвам цвят по цвят. Започнах с жълтото, с няколко измислени опита, които бяха напълно неуспешни, обаче стигнах до нещо, което искам да споделя с всички вас.

БОЯДИСВАНЕ НА БЕЛИ ЯЙЦА В ЯРКО ЖЪЛТО (КАТО КАНАРЧЕ, ЛИМОНЧЕ) С КУРКУМА.
Измих яйцата с топла вода, сапун и мека гъбичка, някои от червените печати се махнаха с изтъркване със сода, други изчезнаха от само себе си по време на варенето.
После следва ТАЙНАТА ЗА ЯРКИЯ ЦВЯТ (случайно открита). Намазват се с олио и отново се измиват със сапун.
След това се варят за няколко минути в следната смес, която взех от интернет: 3 с.л. куркума се заливат с 400 мл вряща вода, 1 ч.л. морска сол и 2 с.л. оцет.

Ако не се намажат предварително с олио, резултатът наистина не е толкова ярък, макар и наситен отива към убито жълто.

Продължавам със зелено от лапад и мораво от цвекло, но какъв ще е резултатът ще кажа по-късно.

Ако някой има подобни попадения за ярки цветове с натурални средства, моля да пусне някой пост.

Последна редакция: пт, 18 апр 2014, 15:49 от amica1

# 671 18 апр. 2014, 16:35 ч.

Мнения: 1 349

Аmica1, аз боядисвам единствено червени яйца с помощта на корените на броша. Слагам тревички и в чоропогащник. Яйцата ги варя заедно с корените за 5 минути да врят. После изключвам, но не ги махам от котлона още 40 мин., за да стане наситен цвета. Лъскам ги с парцалче с олио.