Публикувана: 11 март 2014, 14:21 ч.
Последно мнение: 17 март 2015, 14:27 ч.

Лоши ресторантьорски практики

79 874
941
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се справяте с подобни казуси и имали ли сте подобни случаи?
Какви са правата на ресторантьорите в този случай?
Какви действия могат да предприемат клиентите в такива ситуации?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се справяте с подобни казуси и имали ли сте подобни случаи?
  
  Форумът съдържа различни разкази за хора, които са се сблъсквали с проблеми при резервиране на маса в ресторанти. Някои потребители споделят негативни преживявания в заведения като Haappy и Mr. Pizza, където са срещнали трудности при резервациите. От друга страна, други потребители споделят положителни преживявания в ресторант Victoria, където не са имали проблеми с резервациите за по-малки групи. Някои участници предлагат протестни действия или заявяват намерението си да избягват заведения, които отказват резервации за по-малки групи. Тези споделени преживявания и мнения отразяват разнообразието от гледни точки и опит в ресторантьорската индустрия.
- Какви са правата на ресторантьорите в този случай?
  
  Ресторантьорите имат правото да управляват своите заведения и да определят политиката за резервации и обслужване на клиенти. Те обаче трябва да спазват законовите изисквания и да не дискриминират клиентите при предоставянето на услуги. Законът не им забранява да отказват резервации, но те трябва да действат в съответствие с антидискриминационните закони и да осигурят равностойно обслужване на всички клиенти.
- Какви действия могат да предприемат клиентите в такива ситуации?
  
  Клиентите, които се сблъскват с отказ за резервации или дискриминационно обслужване, могат да предприемат различни действия. Те могат да се консултират с Комисията за защита на потребителите (КЗП) и да подадат жалба, ако смятат, че са били дискриминирани. Освен това клиентите могат да изразят недоволството си, като споделят опита си в социалните мрежи или избягват посещението на съответните заведения.
- Какви са най-добрите начини за справяне с подобни проблеми?
- Защо яйцата на Снежанка или Ястребец са толкова скъпи?

# 210 27 март 2014, 14:52 ч.

Мнения: X

Цитат на: adelinda в чт, 27 мар 2014, 11:15

Аз съм на мнение , че ресторантите трябва да са разделени , за компании които са дошли да пият и искат да пушат , както и за семейства с деца, които не искат да им е задимено . В сладкарниците , категорично да не се пуши , паста на фасове да мирише, аз не бих я купила . Но барове и дискотеки , да си се пуши , там майки с деца нямат място.

Точно така е в ЮАР.

- за компании които са дошли да пият и искат да пушат - това са т. нар пъбове (кръчми), при тях залите за пушачи са по-големи от тези за непушачи. Обикновено има и телевизори, по които излъчват спорт.

- за семейства с деца, които не искат да им е задимено - семейни ресторанти със зали за децата и/или големи детски площадки. При тях залата за пушачи е по-малка или изобщо липсва. Имат детско меню, дават на децата книжки за оцветяване, пастели, играчки.

По-луксозните ресторанти не влизат в тези категории (ох, отдавна не съм ходила на такова място!)

Изобщо много е добра идеята като отваряш заведение да знаеш за каква таргет група е предназначено (какви клиенти искаш да привличаш), а не да идват всякакви и едните да се оплакват от другите.

Сега, аз не че не мога да ида на пъб с децата, никой няма да ме изгони, ама каво ще ги правя вътре като нямат забавления - особено голямата ще ме подлуди. Laughing

Или да идат някакви млдежи да пият бири в семеен ресторант - около тях постоянно ще тичат деца, ще ги побъркат.

# 211 31 март 2014, 11:11 ч.

Мнения: 555

А значи има само два вида клиенти - пушачи и такива с деца... Ами ако искам да ям, без да се вмириша на цигари, но и без цяла вечер деца да препускат около мен и в менюто да доминират неща с играчки? Ако искам да да изпия коктейл, без после да трябва да си препера всички дрехи? Не разбирам защо непушачите трябва да си намират извинения (деца, алергии и т.н.), за да не са принудени да стоят на дим, а за пушачите не се нуждаят от извинение, за да превръщат всяко помещение в пушалня?
ЮАР колкото и да има туризъм и много богати хора (как и много бедни) е една доста ощетена в правово отношение държава и не мисля, че трябва да е пример.

# 212 31 март 2014, 11:17 ч.

Варна
Мнения: 1 744

Била ли си в ЮАР, че говориш така? Правото им е развито доста добре, не се притеснявай.
Кейптаун е един прекрасен град, с още по-чудесни покрайнини и още по-разкошни винарни.
Има ресторанти, в които дори в градината, т.е. по-лежерния тип хранене, не е добре да се водят деца.
Има и семейни ресторанти, разбира се. Но всеки ходи там, където му е мястото.

# 213 31 март 2014, 11:30 ч.

Мнения: 54

За съжаление нещата с ресторантите стоят така. Резервации на място, дори и никаква работа да нямат. Подбор на клиентите, гонят се големи сметки и бакшиши .....

# 214 31 март 2014, 11:36 ч.

Мнения: 555

Богиньо, ЮАР е една от страните с най-висока престъпност в света, особено що се отнася до убийства и изнасилвания. Вероятно това не се усеща в туристическите и богатите райони, защото охранителният им бизнес е най-развитият в света . Дълго време южноафриканското правителство е отричало, че в страната е имало СПИН (с който са заразени над една десета от черните там) и е отказвало лечение за него. Говори ми колко правова държава е и дали пушенето й е от най-големите проблеми.
Да, не съм ходила в ЮАР и мнението ми се основава на статистика, а не на, убедена съм, хубавите туристически райони. Сериозно, прочети, има потресаващи неща.

# 215 31 март 2014, 11:37 ч.

Варна
Мнения: 1 744

*Coraline*, то и за България пишат потресаващи неща. Косата да ти настръхне направо.

# 216 31 март 2014, 12:04 ч.

Мнения: 555

Не говоря само за статии. Говоря за сухи цифри и факти. Ако искаш мога да цитирам някои, но не е по темата, а и е малко натоварващо.
И, не, чак толкова жестоки статии за България няма да срещнеш. Да, на всичко можеш да кажеш, че е измислица, сигурно някаква част винаги е, обаче тази трябва да е в грандиозни размери.
Пак казвам, убедена съм, че има страхотни места. Но ти си сблъскала с туристическия им бизнес, както и косвено с много добрия охранителен такъв, а не с правовата им система.

# 217 31 март 2014, 13:09 ч.

Мнения: 9 992

Цитат на: Приятно ми е - Богиня! в пн, 31 мар 2014, 11:37

*Coraline*, то и за България пишат потресаващи неща. Косата да ти настръхне направо.

И кое от писаното не е вярно ? Друг е въпроса в тълкуването , примерно филма на ББС за Слънчев Бряг , как младите англичани седмици не изтрезняват , но такива са си и в Англия и тук туризма не ги провокира да го правят, просто на този курорт порази наличието на огромен брои заведения и бетон , липсата на заленина и природа какво друго да правят . Ясно е , че не са на еко или семеен туризъм. В Гърция по островите също съм видяла места , популярни предимно с нощния си живот.

# 218 31 март 2014, 17:15 ч.

Варна
Мнения: 1 744

*Coraline*, изобщо не знаеш с какво съм се сблъсквала. Моля те, въздръж се от свободни тълкувания.

Сега по темата за ресторантските практики - ужасно впечатление ми прави невероятно високите надценки за водата. Примеррно, любимата ми San Pelegrino в магазин струва 2,35лв. /при ресторантьорите идва на по-ниска цена дори/, а в заведение ми я предлагат на 6лв. бутилката. Това сега прилично ли е?

# 219 31 март 2014, 17:30 ч.

Мнения: 9 992

Цитат на: Приятно ми е - Богиня! в пн, 31 мар 2014, 17:15

Ако това ще те успокои , себестойността на едно кафе е най-много 25 стотинки /лаваца/ те ти го продават на левче поне . Laughing

Не е тайна , че се слага 200 -300 % надценка . Имаш сервиз, помещението , отоплено или охладено в жегите , всичко това не е без пари .

# 220 31 март 2014, 17:33 ч.

Мнения: 187

Всякакви шантави надценки съм виждала.
Наскоро в един ресторант видяхме вино, което предлагаха за скромната цена от 420 евро. Същото си го бяхме купили за 70 Crazy

# 221 31 март 2014, 17:46 ч.

Мнения: 6 217

както обичам да казвам, направете си ресторант и ще видите колко се печели от тая надценка. Peace

# 222 31 март 2014, 18:05 ч.

Мнения: 555

Цитат

*Coraline*, изобщо не знаеш с какво съм се сблъсквала. Моля те, въздръж се от свободни тълкувания.

Поправи ме, където греша. Ти се позова на собствения си опит, така че не очаквай да не бъде коментиран въобще. Можеш да кажеш с какво си се сблъсквала, колко време си живяла там и така нататък. Също така, пак казвам, не говорим за отделни случаи, броят на престъпленията е потресаващ, както и на болните. Дори не говоря за историите около това, само за цифрите. И това не са вестникарски измислици, а статистика.

А надценките като че ли са най-големи точно на питиета, тъкмо за да може дори всички само една вода да си поръчват в крайна сметка пак да са на плюс... Във връзка с това - скоро бях в хотел, където 250 мл безалкохолно (нещо от рода на кола или фанта, да не решите, че е натурален сок) беше над 3 лв. Иначе закуската беше включена, но ако не искаш ябълков сок, направен от едно степче в бидон вода (това нямаше абсолютно никакъв вкус), български чай без конец или разредено кафе от автомат, плащаш между 3 и 5 лв на чаша.