Като за първи път мисля че съм доволна.Сега оставя печенето.
Скрит текст: 
Скрит текст: 
- Публикувана: 25 септ. 2014, 17:10 ч.
- Последно мнение: 26 ноем. 2014, 13:00 ч.
Коледа 2014 - тема 1
Чудесно изглеждат, чакам да ги видя изпечени.
Благодаря за съветите за марциана и глазурата.
Снощи забърках мини-щоленчетата по рецептата на Джема ,супер се получиха. За съжаления в плика със сушените плодове е ималои портокалови корички, които доста нагарчат та детето се мръщи. Днес ги пробвах и съм много довола.
Също снощи замесих и една доза тесто за линцерови сладки, днес ги изпекох добре станаха , ноявно нещо съм объркала , много ми се ронеше тестото. Много трудно ги точих и изрязвах , постоянно се разпадаха. Дали брашното не им е дошло в повече , чемай малко повече от указаното сложих.
И разбира се , нали останаха два от сладките веднага забърках едни "Забравени сладки" .
Снощи забърках мини-щоленчетата по рецептата на Джема ,супер се получиха. За съжаления в плика със сушените плодове е ималои портокалови корички, които доста нагарчат та детето се мръщи. Днес ги пробвах и съм много довола.
Също снощи замесих и една доза тесто за линцерови сладки, днес ги изпекох добре станаха , ноявно нещо съм объркала , много ми се ронеше тестото. Много трудно ги точих и изрязвах , постоянно се разпадаха. Дали брашното не им е дошло в повече , чемай малко повече от указаното сложих.
И разбира се , нали останаха два от сладките веднага забърках едни "Забравени сладки" .
И аз отворих коледната работилница. Изпекохме меденките за елхата, като едната част ще бъдат за хапване естествено. Мисля да ги украся следващата събота, че другите неща от тазгодишния списък са все за правене в последния момент и няма да има кога после. 
Сега чинно чакат в най-голямата възможна кутия.
Сега чинно чакат в най-голямата възможна кутия.
Здравейте! Днес си купих марципан от Лидъл,но няма да го ползвам тези дни,та въпросът ми е,къде да го съхранявам? Имам необитаема стая в която е 13 градуса. Мисля там да държа сладките. Там ли да го сложа или в хладилника? Също така си взех от Кауфланд "бакпулвер за меденки".В него има канела,карамфил,джинджифил,кориандър,черен пипер,бахар,кардамон,индийско орехче. Трябва ли да му добавя още нещо? 
Днес спретнах едни арменски сладки
http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
много са вкусни
те трайни ли са като меденките?
http://ilrai.blogspot.com/2010/12/blog-post_05.html
много са вкусни
те трайни ли са като меденките?
Определено са по-вкусни, ако са по-препечени, но си трябват здрави зъби. 
Здравейте! Днес си купих марципан от Лидъл,но няма да го ползвам тези дни,та въпросът ми е,къде да го съхранявам? Имам необитаема стая в която е 13 градуса. Мисля там да държа сладките. Там ли да го сложа или в хладилника? Също така си взех от Кауфланд "бакпулвер за меденки".В него има канела,карамфил,джинджифил,кориандър,черен пипер,бахар,кардамон,индийско орехче. Трябва ли да му добавя още нещо?
Марципанът в Лидл в хладилна витрина ли беше? Повечето марципани (или поне всички, които аз съм виждала и ползвал) са във вакумна опаковка и се държат на нормална стайна температура. Така че не му робувай толкова на марципана. Иначе в тази стая може да ис съхраняваш сладките съвсем спокойно.
Колкото до подправката, според мен си има всичко, аз бих добавила допълнително само канела и малко джинджифил, че никога не са ми достатъчни в тези смески.
Ето една препоръка за "бързи" коледни панделки и от мен 
https://www.youtube.com/watch?v=rCSRoIZmjDQ
https://www.youtube.com/watch?v=rCSRoIZmjDQ 
запис 
Момичета, пак да питам, колко са трайни арменските сладки, като меденките или....?