Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Може ли кремът от Lidl да се използва като заместител на маскарпонето за десерти?
Как да се справя с твърдия карамел на дъното на купичката, когато правя крем карамел?
Как да се справя с мазнината на патицата при печене със зеле?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Може ли кремът от Lidl да се използва като заместител на маскарпонето за десерти?
Кремът от Lidl често се използва в десерти и може успешно да замени маскарпонето. Освен това, той обикновено е по-достъпен ценово. Когато пазарувате в Lidl, не забравяйте да проверите цената на маскарпонето, тъй като понякога е намалено. Важно е обаче да опитате и сами да прецените вкуса и пригодността на крема от Lidl за вашите десерти.
-
Как да се справя с твърдия карамел на дъното на купичката, когато правя крем карамел?
Проблемът с твърдия карамел може да възникне поради прекомерно карамелизиране на захарта. За предотвратяване на това е препоръчително захарта да се карамелизира до светло, а не до тъмно. Ако все пак се образува твърд карамел на дъното, той може да бъде втечнен с малко вода или втечнен на газта, за да се постигне желаната консистенция.
-
Как да се справя с мазнината на патицата при печене със зеле?
-
Как мога да направя кондензирано мляко у дома?
-
Как да направите карамел?
Имам и още....всичките са добри и ги правя най-редовно. Много обичам да работя нещо с Маскарпоне. 
/ 
- не съм засичала, но да станат със хубав златист цвят, в никакъв случай не препържвай - инак ще е сухо), нареждам в суха тава, на 1 ред и слагам в загрята на 220 фурна за около 2-3 мин. Не трябв ада се прекалява с готвенето му, инак става сухо. На възрастните правя сос от гъби. За децата - натюр.
.
