КОЗУНАЦИ - сезон 2015 г. - тема 1

  • 54 717
  • 734
  •   1
Отговори
# 300 26 март 2015, 21:24 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
Джан, тъкмо смятах да предложа да дадеш рецептата, която ползваш, да не предполагаме на сляпо... както е писала и Мимс.

# 301 27 март 2015, 06:43 ч.
  • София
  • Мнения: 1 377
 Досега винаги съм слагала шоколада след като е изпечен козунака със шприц, така и крем слагам. .затова и аз се интересувам какъв шоколад слагате и на кубчета ли или разтопен? 
 Най-често и най-любимо ми е с шипков мармалад/домашен от мама/,като малко смлени и предварително изпечени орехи слагам из него. Става много вкусно. Simple Smile

# 302 27 март 2015, 09:36 ч.
  • Мнения: 1 080
Марчева, голям съм индианец, та ходих да видя кой точно е шоколада за печене  Embarassed hahaha та в Арома хаус видях един на капки (имам такъв в къщи), искам да стане течен, а не както в маслените курабийки  newsm78 Дали ще се получи, защото самото тесто е различно или ще си остане така?

# 303 27 март 2015, 10:07 ч.
  • София
  • Мнения: 12 219
Цитат на: mims11 в пт, 27 мар 2015, 09:36
Марчева, голям съм индианец, та ходих да видя кой точно е шоколада за печене  Embarassed hahaha та в Арома хаус видях един на капки (имам такъв в къщи), искам да стане течен, а не както в маслените курабийки  newsm78 Дали ще се получи, защото самото тесто е различно или ще си остане така?
Joy Този който е за печене, няма да се разтопи така добре, ако е Нутела. Направи опит и докладвай.  Simple Smile Аз не слагам шоколад в козунаците, правя си една плънка от мак, какао, орехи, захар и разбит белтък на сняг. Тя по ми отива на козунак, фина е, и е много добра. Миналата година и една друга правих от смлени бисквити и...имам я записана, тя е на Джемма и също е добра, но по-добрата е тази с маковото семе, по влажна ми е.  Peace

# 304 27 март 2015, 12:46 ч.
  • София
  • Мнения: 3 090
Здравейте  Hug
Май от няколко години не съм писала в тази тема  Thinking
Попаднах сега на разговора за испанския козунак с кафе и шоколад.
Правих  го преди 6-7-8 години ooooh!, но не мога да намеря снимки. Помня, че беше по-скоро като сладкиш/торта, отколкото като козунак.
Това е рецептата, слагам я защото накрая има снимка, който иска да погледне.
http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/2007/10/bollo-de-moca-y-chocolate.html?

# 305 27 март 2015, 13:06 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
Мерси, Калан Амнел! 
Хм... обаче снимките на тази жена изобщо не показват храната (разгледах малко в блога), та аз не видях това, което исках.

# 306 27 март 2015, 14:26 ч.
  • България
  • Мнения: 439
Здравейте,

Записвам се да ви следя. Хубав ден!

# 307 27 март 2015, 18:13 ч.
  • София
  • Мнения: 3 090
Морена, снимката е накрая на рецептата ( и не е особено хубава, но дава идея).

# 308 27 март 2015, 18:45 ч.
  • Мнения: 1 080
Цитат на: marchеva14 в пт, 27 мар 2015, 10:07
Цитат на: mims11 в пт, 27 мар 2015, 09:36
Марчева, голям съм индианец, та ходих да видя кой точно е шоколада за печене  Embarassed hahaha та в Арома хаус видях един на капки (имам такъв в къщи), искам да стане течен, а не както в маслените курабийки  newsm78 Дали ще се получи, защото самото тесто е различно или ще си остане така?
Joy Този който е за печене, няма да се разтопи така добре, ако е Нутела. Направи опит и докладвай.  Simple Smile Аз не слагам шоколад в козунаците, правя си една плънка от мак, какао, орехи, захар и разбит белтък на сняг. Тя по ми отива на козунак, фина е, и е много добра. Миналата година и една друга правих от смлени бисквити и...имам я записана, тя е на Джемма и също е добра, но по-добрата е тази с маковото семе, по влажна ми е.  Peace
Взех буркан Нутела и ще опитам.  Имам орехи, не не са ми най-любими, като опитам така, ще питам за рецептата с бисквити  Laughing лакомията няма граници....

# 309 27 март 2015, 19:46 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 285
Аз пък, ако има нещо което най-мразя, това е комбинацията козунак и шоколад. Бррр.
За мен козунакът си е чист или със стафиди, най-много с макова плънка да е. Всичко останало е козуначено руло.

# 310 27 март 2015, 20:09 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
Цитат на: Джемма в пт, 27 мар 2015, 19:46
комбинацията козунак и шоколад. Бррр.
За мен козунакът си е чист или със стафиди, най-много с макова плънка да е. Всичко останало е козуначено руло.
Напълно съвпада с моето виждане.  Simple Smile
Не съм пробвала козуначено тесто с шоколад, ама не ми се и пробва, не ми звучи изкушаващо.

Но хора и вкусове разни. Simple Smile

# 311 27 март 2015, 20:22 ч.
  • Мнения: 7 779
и локумче може - за допълнителна сладост  Laughing

# 312 27 март 2015, 20:27 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
Тъй де... то всякакви сушени плодове (та и локумът) са аналогични на стафидите.  Simple Smile

# 313 27 март 2015, 20:29 ч.
  • София
  • Мнения: 12 219
Цитат на: Morena в пт, 27 мар 2015, 20:09
Цитат на: Джемма в пт, 27 мар 2015, 19:46
комбинацията козунак и шоколад. Бррр.
За мен козунакът си е чист или със стафиди, най-много с макова плънка да е. Всичко останало е козуначено руло.
Напълно съвпада с моето виждане.  Simple Smile
Не съм пробвала козуначено тесто с шоколад, ама не ми се и пробва, не ми звучи изкушаващо.

Но хора и вкусове разни. Simple Smile
+ 1. По добрите и за мен са с плънка, ама за козунак да е плънката.  С шоколад....  само за ежедневни кифлички.
Дали да не започна онзи сладкиш, който предизвика в мен интерес?? Хм...Май ще го почна.. дето се наслояват тестата едно в/у друго.. и шоколад. То си е вид козуначена торта, нали.. Simple Smile

# 314 27 март 2015, 20:32 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 572
О, аз и чист много (повече дори) си го обичам - класика.  Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата