Публикувана: 15 дек. 2015, 18:39 ч.
Последно мнение: 13 фев. 2018, 17:59 ч.

кефирена гъба 3

106 038
772
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да получа тази гъба, която се отглежда в чай, а не в мляко?
Колко кефир е здравословно да се консумира дневно?
Какви са ефектите от консумацията на кефир върху тялото?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да получа тази гъба, която се отглежда в чай, а не в мляко?
  
  Тази гъба се нарича тибетска гъба и се отглежда в сладък чай. Можете да го намерите в онлайн магазини или във форуми за възможност за подаряване или размяна.
- Колко кефир е здравословно да се консумира дневно?
  
  Количеството кефир, което е здравословно да се консумира дневно, варира в зависимост от индивидуалните предпочитания и поносимостта на организма. Някои хора приемат половин чаша на ден, докато други избират по-малки количества. Важно е да наблюдавате как тялото ви реагира и да се консултирате с лекар, ако е необходимо.
- Какви са ефектите от консумацията на кефир върху тялото?
  
  Кефирът има положителен ефект върху засилването на имунната система, подпомага храносмилането, намалява косопада и подобрява състоянието на кожата. Важно е обаче да се отбележи, че това не е лекарство, а по-скоро може да допринесе за цялостното здраве при редовна консумация.
- Какви са методите за съхранение на кефирната гъба по време на пост?
- Как мога да получа тибетска гъба?

# 195 1 окт. 2016, 18:56 ч.

Мнения: 19

Цитат на: Doli в сб, 01 окт 2016, 16:32

Как се съхранява гъбата,ако не искаме за известно време да правим кефир?

Сложете я в съд с минерална вода и в хладилника.
След това като решите отново да я активирате като я сложите в мляко, трябва първите два-три кефира да ги изхвърлите докато и се възстановят функциите и започне на произвежда нормален кефир.

# 196 6 окт. 2016, 09:25 ч.

На морето!
Мнения: 7 127

Здравейте,
преди време /около 3 години/ Вери ми беше дала гъба, която оставих на сестра ми и тя не я е опазила. Моля ако някой от Бургас има гъбка за раздаване да ми пише! Благодаря в аванс! bouquet

# 197 6 окт. 2016, 11:50 ч.

Мнения: 1 145

Цитат на: Menina в чт, 06 окт 2016, 09:25

Ако не ти е спешно след десетина дена ще имам за даване. От Бургас съм.

# 198 6 окт. 2016, 14:45 ч.

Мнения: 11

Здравейте,

Аз съм от Монтана и търся кефирени зърна, за да започна да си приготвям кефир. Моля ако има някои, който може да ми даде, нека пише.

Благодаря предварително.

# 199 7 окт. 2016, 15:46 ч.

Мнения: 11

Цитат на: marevl в чт, 06 окт 2016, 14:45

Следващата седмица в сряда, ще бъда в София и мога да взема от там. Моля, ако някой може да ми даде кефирени зърна, нека пише.

Благодаря!

# 200 8 окт. 2016, 10:08 ч.

Мнения: 82

Здравейте, търся гъба в Стара Загора, ще и бъда благодарна, ако имате:)))

# 201 11 окт. 2016, 21:36 ч.

Мнения: 1

Здравейте!Бих искал да отбележа за тези които си задават въпроса защо протича по различен начин ферментацията!Купешкото мляко от магазина има добавена захар и др. подсладители затова ферментира по различен начин от домашното!

# 202 17 окт. 2016, 10:03 ч.

варна
Мнения: 132

Здравейте! Ако някой има в повече кефирана гъба, ще съм му много благодарна да ми даде Simple Smile

За Варна става въпрос.

# 203 17 окт. 2016, 11:28 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

привет,

от 2-3 седмици и аз имам кефирени зърна.
получих ги по пощата - слагат се в малко пликче със зиплок , мляко, разредено във вода. пликчето се залепва горе добре с тиксо и се слага в още едно пакетче със зиплок.
пратиха ми съвсем дребни зрънца, който сега са колкото лешник.
та, става и по пощата, но трябва бързо да се достави. при мен бяха 24ч.

та, имам въпрос: кефирът вкъщи никой не иска да го пие. на таратор се яде, но сега е студено и всеки ден таратор не върви.
започнах да правя катми и бухтички с него, теста най-разнообразни, но всеки ден тестяно пак не върви.

давайте идеи как го консумирате.
сладък вариант не ми е вкусен, шейковите отпадат.

# 204 19 окт. 2016, 22:56 ч.

Мнения: 82

Айселин, радвам се, че и тук се засичаме;) Аз си квасех по съвсем малко - 50-100мл макс на денонощие и го смесвах с домашно кисело мляко, за да го пробутвам незабелязано на домашните... усеща се, но ако е по-малко не се оплакваха;))

# 205 19 окт. 2016, 23:05 ч.

Sofia
Мнения: 30 627

Аз моята гъба я забравих...за около месец в хладилника Rolling Eyes

.в мляко е,дали още е жива Sad

Вчера си взех кефир на Земенея,тия яко са се объркали,нямаше никакъв вкус на кефир....,гъсто,мазно.
На Хармоника е уникален Wink

# 206 20 окт. 2016, 10:17 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: larisa sky в ср, 19 окт 2016, 22:56

смесено е абсурд. Mr. Green

детето отказва веднага.

толкова малко няма как да правя, ще ми умре кефира от глад. вчера го разделих и ще раздам малко.
правих пак катми, кисели станаха. явно много кеф. зърна на малко мляко е дошло и доста киселееше. надявам се сега да стане по-добре.

Доли, няколко пъти го слагай в мляко и го хвърляй. ще видиш дали са живи. Wink

# 207 26 окт. 2016, 11:41 ч.

Варна
Мнения: 1 123

Здравейте! От Варна съм и искам да се сдобия с кефирена гъба. Има ли някой в момента в излишък?

# 208 29 окт. 2016, 15:20 ч.

Мнения: 2

здравейте, изчетох всичко изписано и искам да поставя няколко въпроса 1. ако взема от гъбата от случаен човек а не от търговската мрежа, до колко гъбата е изолирана от вредни бактерии /примерно от неправилно съхрание/ и какво се прави. 2.ри въпрос разбирам че вкуса на течността се определя от вида мляко, прицент масленост и по скоро вкусът трябва да е към кисел ли? 3. предлаганата от мататама закваса за кефир добра ли е или да се обърна към някого от вас ако има повече, за софия-надежда. Благодаря ви за вниманието

Последна редакция: сб, 29 окт 2016, 15:55 от Dilyana Mateva

# 209 20 ноем. 2016, 23:32 ч.

София
Мнения: 6 839

asyalein, за да не ти е толкова кисел, или сменяй млякото по-често, или в по-голям съд с повече прясно мляко. И на мен палачинките не ми стават хубави с кефир, късат се. Слагам го май само на таратор и на един кекс. Пием го разреден като айрян.
При нас лятото е много топло в къщи и тогава почива в хладилника гъбата. Което е странно, точно лятото много върви айрян, но не мога да насмогна и прокисваше кефира.

Ако някой иска, мога да дам, София, Хаджи Димитър. По срещи не ми е удобно да ходя, в къщи съм с малкия, та на който му е удобно Х. Димитър.

Препоръчани теми

Тибетска гъба/кефир/кефирена гъба 5

Тибетска гъба/кефир/кефирена гъба 4

Кафяво течение след менструация

Лепило за камъни върху дрехи

Причина:

Причина: