Искам да кажа ... (66)

  • 44 751
  • 737
  •   1
Отговори
# 405
  • Пловдив
  • Мнения: 29 097
С неподсладено няма да се получи същото. От опит го казвам.

# 406
  • София
  • Мнения: 24 003
Какво се прави с варено кондензирано мляко??? Сефте чувам такова нещо. А много обичам конзендирано мляко, но при мен е така - всичко, което е мега калорично ми се нрави.  Crazy

# 407
  • sofia
  • Мнения: 9 575
Жармен, чак ти завидях на ентусиазма  Hug
Аз такива сложни работи не правя. Страхът от провал и мързелът надделяват.
За утре за партито в у-щето на големия трябва да направя "сладък салам", за сефте ще ми е. Дано се получи....може и с лъжица да гребат, ако се наложи Laughing

# 408
  • Мнения: X
Жармен, голям ентусиазъм. Дано се получат вкусотии.

Много обичам сладък салам. Това е невероятен десерт, особено ако се получи както трябва. Може за Коледа да го направя.

# 409
  • София
  • Мнения: 10 825
Какво се прави с варено кондензирано мляко??? Сефте чувам такова нещо. А много обичам конзендирано мляко, но при мен е така - всичко, което е мега калорично ми се нрави.  Crazy
Кремове за сладкиши или се яде с лъжицата директно от кутията.
Доста е опасно обаче да се вари кондензирано мляко с кутията. Не една и две кухни са имали нужда от ремонт след подобно упражнение, например http://pikabu.ru/story/sladkiy_vzryiv_493516
Не че и аз не съм варила кутии, но вече продават и сварено, та няма нужда да се рискува

# 410
  • Мнения: 17 012
Аз съм правила торта с меденки и кондензирано мляко в крема за тортата. Много лесно и вкусно стана.

# 411
  • Мнения: X
С неподсладено няма да се получи същото. От опит го казвам.
Момент - няма да е неподсладено -аз  му слагам захар едно към едно . И съм пробвала на водна баня и се получава.
Но трябва бъркане . Та сега съм измислила подобрена технология и ще ми излезе по -евтино .
Ще купя кутия неподсладено и ще опитам . Аз съм експериментатор и обикновено ми се получава.
  Веси - ами сегашните не са сложни неща .
Аз даже по принцип обичам даже да си ги усложня - но откакто започнах тази работа на смени нямам енергия и желание за нищо .
 Сега съм отпуск и ентусиазмът ми се връща Grinning
 Моята страст от дете е кулинарията  и като имам муза простооооооооооо Grinning
 А сега съм в отпуск до 4- и и децата ми са тук и съм щастлива .
  Сладкият салам беше задължителен за новогодишната трапеза - повечето неща ги правехме аз и брат ми - той също обича да готви  Grinning
  Онна за сефте варя кутии и то в тенджера под налягане / моята е такава че капакът няма шанс да излезе / и изкарах горещият въздух и хич не чаках - излях водата
сложих едната кутия за малко няма и 2 мин под студена струя вода и отворих - няма взрив - няма нищо.
  Не бих варила в обикновена тенджера - бих де - то луд умора нема -ама пробвах с тенджерата под налягане и съм повече от доволна.
  

# 412
  • Euskal Herria
  • Мнения: 30 120
Имам един буркан дулсе де лече, ама не съм го отваряла още. Дори не съм и гледала за рецепти с него.

# 413
  • София
  • Мнения: 24 003
Доста е опасно обаче да се вари кондензирано мляко с кутията.
Аз това питам - с каква цел се вари това чудо? Отваряш кутията и ядеш! Или това е опит за правене на кондензирано мляко... Но пък нали пише, че е в кутия. Съвсем се обърках.

# 414
  • София
  • Мнения: 10 825
Не, Тонка, има 3 неща - кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и варено подсладено кондензирано мляко, което освен това се нарича и дулце де лече.
Делцето е ето това

# 415
  • София
  • Мнения: 24 003
Онче, мерси, макар че ми стана още по-объркано. Аз от дете ям едно и също кондензирано мляко. Гъсто и сладко. И все си го нацелвам в магазина, добре че не съм попадала на нещо друго.
А! Такова кафеникаво бях взела от Прага и изобщо не ми хареса. Даже се ядосвах, че са ме подвели и че не е никакво кондензирано мляко.  Mr. Green

# 416
  • дядовата ръкавичка
  • Мнения: 3 973
Честит рожден ден, Даун! Желая ти здраве, любов и хармония!

# 417
  • Мнения: 9 702
Честит рожден ден,Даун!Бъди жива и здрава и много обичана!  Hug

# 418
  • Sofia
  • Мнения: 4 059
...Вихрогонче, да не се обиди. Нямах предвид теб, нищо че ти върна темата за бельото.

Не съм се обидила  Peace

Просто се зачудих кого коментирате, но вече ми се изясни. Тези, дето си разказват интимните преживелици. Ами нека! Може по този начин да се освобождават от стреса. Знам ли?

# 419
  • София
  • Мнения: 8 891
Даун, честит рожден ден, бъди здрава, щастлива и много усмихната  bouquet

Общи условия

Активация на акаунт