Публикувана: 18 апр. 2016, 19:55 ч.
Последно мнение: 19 авг. 2016, 23:11 ч.

Бързо, хранително, балансирано и икономично хранене - какво да сложим в чинията?

55 443
744
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя бързо храната си?
Как да разхлабите стегналия се сусамов тахан за употреба?
Какви са някои приложения за елда?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя бързо храната си?
  
  За да приготвите бързо храна, накиснете бобови и зърнени храни като нахут, за да намалите времето за готвене. Освен това използвайте кухненски робот, кафемелачка или кухненски робот за смилане на семена. Предварителното накисване на зърна като ориз, киноа, ечемик и булгур също може да ускори готвенето им. Планирайте менюто си и използвайте сезонни плодове и зеленчуци, за да спестите време и пари.
- Как да разхлабите стегналия се сусамов тахан за употреба?
  
  За да разхлабите стегналия се сусамов тахан, оставете буркана на топло място. Постепенно той ще омекне и ще придобие желаната консистенция.
- Какви са някои приложения за елда?
  
  Елдата може да се смила в кафемелачка или кухненски робот, за да се създаде брашно. Освен това може да се покълне и след това да се използва в различни рецепти, като кракери, бургери, пица или закуска. Може също така да се добави към яхнии или салати.
- Как мога да управлявам апетита си, когато съм навън?
- Какви са някои здравословни и лесни за приготвяне ястия?

# 15 19 апр. 2016, 17:10 ч.

Мнения: 4 500

Интересни неща има тук, да Peace

У нас за вечеря ще хапнем салата от домати, босилек и свеж лук. Ще правя паста от червена белена леща с кимион и куркума. Става супер, чак не очаквах, че толкова ще ми хареса Embarassed

Вчера вечерята беше таратор и задушени пресни картофки.

# 16 19 апр. 2016, 17:11 ч.

Мнения: 2 275

в началната страница има примерни менюта,съобразени с купа/чиния Wink

пишехме си и нашите менюта,естествено съобразени с храненето ни
както виждаш бяхме на крайности Joy

какво е общото между веган и мазно-месоядец Laughing

отговор:22 см чинийка Wink

# 17 19 апр. 2016, 17:14 ч.

Мнения: 3 743

Мерси Таня bouquet

, ще ги прегледам за идейки като ми остане време

Nefertarri, ще споделиш ли, ако обичаш как правиш пастата от червена леща?

# 18 19 апр. 2016, 17:21 ч.

Мнения: 4 500

Да, разбира се Simple Smile

2 чаени чаши вода кипват в малка тенджерка, после слагам 250 гр измита червена леща. Вари се около макс 10 мин, добавям сол, чаена лъжичка млян кимион и чаена лъжичка куркума. Пасирам директно и после бучка масло /на око/. Бъркам докато се разтопи.
Яде се топло и не се оставя за следващ ден, защото става гадно и твърдо на чук Crazy

Като цяло се стремя да ядем по-здравословно. Имам късмет, че тийна у нас обожава всичко зелено - салати, спанак, коприва, лапад, киселец, левурда /див чесън/. Зеленчуци винаги се ядат, месо само свинско - никакво друго. Пилешкото отдавна е забранено у дома ooooh!

Салами и тем подобни не купувам, купувам 1 луканка в месеца обаче, че детето обича сандвич с луканка и кашкавал в тостера.
ММ е всеяден Mr. Green

Моля да ми кажете какво мога да правя с елда? Имам един пакет у нас и не знам...Освен варена в салата, друго не зная.....
Нахута го правя или на салата /точно като бобената/, ММ обърка нахута един път с лешници Crazy

, или го правя по индийски с много домати и куркума на яхния.
Като цяло зеленчук имам ли у дома, вечерята е готова Peace

# 19 19 апр. 2016, 17:40 ч.

Мнения: 3 743

Nefertarri, вкусно звучи. Чудесно е, че домашните не са капризни Party

За елда, може да се смели в кафемелачка или кухненски робот и да се ползва като брашно. Друг вариант е да се покълне, но е по-голяма занимавка, защото след като се накисне, става "лигава" и после трябва да се сложи върху кухненска хартия и да се покрие с друга влажна кухненска хартия. Оттам нататък, трябва само да се навлажнява горната кухн. хартия, докато кълновете станат с желаната дължина.

Ето някои идеи, но са на английски език. Ако се затрудняваш и Гугъл не може да помогне, пиши ми ако нещо те интересува, ще ти го преведа.

http://yumuniverse.com/mexican-black-bean-buckwheat-burger/
http://www.edibleperspective.com/home/2011/2/11/pizza-pizza.html в тази рецепта брашното то просо спокойно може да се замени със смлени овесени ядки или обикновено пшенично брашно
http://nouveauraw.com/raw-recipies/breakfast/raw-buckwheat-cacao-pops/ идея за закуска, пак са възможни разни варианти и замени
http://www.happyheartedkitchen.com/mains/spring-chili-quinoa-bow … -buckwheat-crisps - крекери

# 20 19 апр. 2016, 20:49 ч.

Мнения: 4 500

Благодаря, Галче. Нямам проблем с АЕ, ще видя линковете.

# 21 19 апр. 2016, 23:33 ч.

Мнения: 840

Таня, радвам се, че пишеш по-активно напоследък. Припомняш полезни неща Hug

Знаех си, че съм чела нещо за точен размер на чинийката Simple Smile

# 22 20 апр. 2016, 03:24 ч.

Мнения: 3 743

За вечеря днес, сардини от консерва запечени на грил със конопено семе отгоре /но и с овесени ядки съм ги правила преди/ с ориза от обяд; салата от зеле, краставици и авокадо

За закуска утре, кисело мляко с овесени ядки, пъпеш и квас от боровинки

За обяд утре, остатъка от ориза с броколи, сирене и яйца на кюфтенца запечени само на грил и поръсени отгоре с тиквени семки и за вечеря ще е това, но с "недоматен" сос Laughing

(от карфиол, броколи и тиква, за цвят сок от цвекло Wink

) Първият път като го сервирах ММ не можа да познае, че няма домати Whistling

Последна редакция: ср, 20 апр 2016, 05:58 от Галче

# 23 20 апр. 2016, 07:39 ч.

Мнения: 735

Аз ще си открадна някои идеи от тази Сонома- диета, за да си сваля излишните няколко килца. Много ми допадат принципите от там и най-важното е,че се включват всички хран. групи. Ограничаващите хран. режими не са за мен, не се яде това, не се яде онова,...да, ама на мен пък ми се прияжда точно това в този или онзи момент. Не знам защо видимо добри хран. режими не са толкова популярни, а къде-къде по-ограничителни са мега-популярни...
Е,няма да закусвам яйца или да ям нещо с месо, но останалите продукти са Ок за мен.
Размерът на чиниите също е много хитър подход.

# 24 20 апр. 2016, 09:22 ч.

Мнения: 4 500

Аз също не мога да се ограничавам, тоест мога, но НЕ гладувам, направо директно припадам още следобеда Crazy

Това с чинията наистина е хитро Mr. Green

Довечера ще сме на печена риба на скара, ама от топлата витрина на ФФ Whistling

# 25 20 апр. 2016, 10:34 ч.

Мнения: 2 275

аз закусвам често само лъжица сусамов тахан и кафе със сметана
с тази закуска съм най-сита
за мой мъж не става Laughing

(и за никой мъж не става Joy

)
за него:филийка фъстъчен хляб (от замръзител Wink

аз мързелива Embarassed

) с масло и кашкавал
от елда (и по принцип със семена) се правят вкусни кракерси
z.2012 Hug

# 26 20 апр. 2016, 11:20 ч.

София
Мнения: 1 922

Здравейте, момичета и момчета! Имам следното питане - в хладилника открих забравена кутия сусамов тахан. Доста се е стегнал. Как да го приведа във вид, приличен за употреба?

# 27 20 апр. 2016, 12:50 ч.

Мнения: 735

Цитат на: izoma в ср, 20 апр 2016, 11:20

Оставаш бурканчето на топло място и то ще си дойде само във форма.

# 28 20 апр. 2016, 13:35 ч.

София
Мнения: 1 922

Цитат на: Sunstone в ср, 20 апр 2016, 12:50

Цитат на: izoma в ср, 20 апр 2016, 11:20

Оставаш бурканчето на топло място и то ще си дойде само във форма.

Благодаря ти ще го направа още сега!

# 29 20 апр. 2016, 16:00 ч.

Мнения: 3 743

Цитат на: Sunstone в ср, 20 апр 2016, 07:39

Ограничаващите хран. режими не са за мен, не се яде това, не се яде онова,...да, ама на мен пък ми се прияжда точно това в този или онзи момент. Не знам защо видимо добри хран. режими не са толкова популярни, а къде-къде по-ограничителни са мега-популярни...

Размерът на чиниите също е много хитър подход.

И аз не мога да се ограничавам да не ям определени храни. Дори и чисто физически да успея, психически се провалям, защото само за това мисля и се чувствам лишена и си докарвам много повече стрес, отколкото ако го хапна "проклетото" нещо Blush

, а когато съм стресирана, независимо дали ям много или малко качвам кг Crazy

А това с чиниите беше толкова случайно приложено в нашето семейство. Синът ми не е голям фен на зеленчуците все още Wink

и винаги оставяше салатата последна в чинията и някои пъти изобщо не я изяждаше. За мен като бившо злоядо дете, и здравословни проблеми от капризи на масата Rolling Eyes

, това е неприемливо Naughty

Затова реших, че първо ще се сервира салатата и когато тя се изяде, в същата чиния яденето. Отначало моят мъж се сърдеше, искал салатата с яденето да я яде и на мен ми беше малко странно, но после всички свикнахме и вече даже не искам да чуя да ядем по друг начин Whistling

Таня, ако трябва да сме честни, аз не закусвам, пия само ментов чай до обяд, че даже и до следобяд, но и аз като теб смятам, че децата и повечето мъже имат нужда от закуска Flutter

Препоръчани теми

Суровоядство.

Интимно избелване

Карнивор

Крем за избелване/ изсветляване на интимните зони.

Причина:

Причина: