Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 94 962
  • 751
  •   1
Отговори
# 555
  • Мнения: 1 523
Направих меденки, рецептата беше с пудра захар, но не ни бяха сладки, макар че имаше и мед. Ако  сложа кристална захар,дали ще се стопи  newsm78 ??

# 556
  • при моите любими
  • Мнения: 2 924
Как съхранявате вече срязана тиква? Примерно за някои рецепти трябва 200 гр или 500 гр, а тиквата е 3-4 кг. Как да съхраня останалата част без да ми се налага да я пека насила само, за да я използвам ?

Почиствам и нарязвам тиквата в желаната големина/кубчета, слагам в пликчета пак в желаното количество за една доза готвене и замразявам във фризера. Не ядем много печена тиква, но я ползвам за супа, сладки/сладкиши и тиквеник.  Peace

# 557
  • при моите любими
  • Мнения: 2 924
Направих меденки, рецептата беше с пудра захар, но не ни бяха сладки, макар че имаше и мед. Ако  сложа кристална захар,дали ще се стопи  newsm78 ??

Моята рецепта за меденки е със захар и си стават идеални.  Peace

# 558
  • Мнения: 1 523
cydonia, би ли споделила рецептата си за меденките???  Thinking

# 559
  • при моите любими
  • Мнения: 2 924
Ето по тази рецепта. http://djemmasvetlana.blogspot.bg/2010/01/blog-post_2670.html Освен канела слагам и една джинджифилова смес за меденки. Така се продава по магазините. Моите деца ги обожават и си ги правим целогодишно.  Peace

# 560
# 561
  • Мнения: X
Задължително ли за домашна майонеза яйцата трябва да са със стайна температура или може и от хладилника? Благодаря!

# 562
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Ние ги вадим директно от хладилника и така правим. Гаф досега не е имало.

# 563
  • на Мелмак
  • Мнения: 12 490
Ние ги вадим директно от хладилника и така правим. Гаф досега не е имало.
+1

# 564
  • Мнения: X
Мерси! Аз преди съм я правила само с миксер и също не съм имала проблеми, но последния път пробвах с пасатора и не стана. Та си мислех, че е от температурата на яйцата.

# 565
  • София
  • Мнения: 1 925

Nadya_95, би ли споделила рецептата за майонеза с миксер?

# 566
  • Мнения: X
2 яйца 400 мл олио, 1 к.л. сол и 1 к.л. лимонена киселина. Бъркаш първо яйцата и постепенно добавяш олио. Накрая добавяш солта и лимонената киселина. А веднъж нямах нито миксер, нито пасатор и я бърках с... вилица. Получи се, но после имах мускулна треска на китката. Wink

# 567
  • Бургас
  • Мнения: 4 109
Някой има ли идея за домашен чипс тип тортиля как да спретня  newsm78

# 568
  • Мнения: 2 315
Някой има ли идея за домашен чипс тип тортиля как да спретня  newsm78
Правя го с арабски питки. Разделям двата пласта, нарязвам и поръсвам със сол и чили. Пека върху хартия за печене десетина минути.

# 569
  • Мнения: 765
Търся изпитани и вкусни рецепти за дивечово месо.Приготвила съм глиганско за винен кебап.Нали ще се получи?До сега не съм готвила нищо от такова месо,само на кайма сме пробвали. Hug

Общи условия

Активация на акаунт