За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 76 371
  • 742
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 6 601
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.

# 61
  • София-Младост
  • Мнения: 24 188
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.
При сладкарската няма изненади, която и да избереш ще се разбие. Последно май Hopla бях купувала.

# 62
  • Мнения: 6 601
Трябва ми течна сладкарска сметана, от много време не съм купувала такава и не знам коя от марките които се предлагат на пазара да избера.
При сладкарската няма изненади, която и да избереш ще се разбие. Последно май Hopla бях купувала.
Благодаря!

# 63
  • Мнения: 4 862
Мога ли да замразя варена наденица във фризера?

# 64
  • Мнения: 1 585
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

За Никулден ще заложа на тази рецепта- http://ilrai.blogspot.bg/2012/09/blog-post_7.html

# 65
  • София
  • Мнения: 8 892
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

От години не съм готвил шаран. Баба ми готвеше толстолоб, а пък у нас ципура, тилапия или хек.

# 66
  • Мнения: 117
Така,мами,готова съм да ви сразя с един уникално тъп въпрос. Mr. Green
Харесала съм си тиган на tefal essential с уж незалепващо покритие.Трябва ли да използвам мазнина при правенето на палачинки например? Embarassed Преди гледах в нета и попаднах на различни мнения-някои казаха,че не използват мазнина,а други казаха,че използват.Вкъщи имам няколко тигана пак с ''незалепващо'' покритие ,но са куча марка и при неизползването на мазнина гледай какво става. Mr. Green Stop

# 67
  • ... рееща се.
  • Мнения: 630
В рецептата, която аз използвам има няколко капки олио в самата смес и намалявам съвсем леко само за първата палачинка.

# 68
  • Мнения: 1 904
Имам следното питане- колко точно е 1/2 бакпулвер- аз лично имам две разфасовки бакпулвер- по-малка и по-голяма. Специално за тази рецепта http://www.zdravduh.com/2011-11-14-09-09-32/deserti/item/475-keks-s-sladko, колко точно грама е бакпулверът, според вас? Благодаря

Накратко- - кекс със сладко за хлебопекарна

 2 яйца

2/3 ч.ч. (160 мл.)прясно мляко

2/3 пакет масло (60-80 гр.)

1 1/2 ч.ч. (220 гр.) захар

2 ч. ч. (300 гр.) брашно

1/2 бакпулвер

ванилия

щипка сол

сладко по избор

по желание: стафиди, орехи, настърган шоколад

# 69
  • Мнения: 22 867
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace

# 70
  • Мнения: 1 904
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace
Мерси. Не съм правила сладкиши досега Embarassed и сега разбирам, че на бакпулвера си пише...То всъщност има ли проблем, ако сложиш повече например?

# 71
  • Мнения: 1 157
10-грамовият на Йоткер е за 500 гр брашно. Погледни на твоето пакетче, трябва да пише, независимо 10 или 15 гр. е, за какво количество брашно е и ще прецениш. Peace
Мерси. Не съм правила сладкиши досега Embarassed и сега разбирам, че на бакпулвера си пише...То всъщност има ли проблем, ако сложиш повече например?

Можеш да сложиш повече, не знам дали ще се усеща, както когато прекалиш със содата, но ще се получи. Драмата е, когато сложиш по малко, защото няма да бухне.

# 72
  • Мнения: 116
за Никулден ми писна от шарани, някой да предложи интересна рецепта за друга риба ?

За Никулден ще заложа на тази рецепта- http://ilrai.blogspot.bg/2012/09/blog-post_7.html



Благодаря, изглежда много вкусно, трябва да се пробва....

# 73
  • Мнения: 4 249
Здравейте, по повод празниците искам да попитам , как се работи с ролер за тесто, който прави ромбчета, и после с тази мрежичка се покрива питка, как се разтяга равномерно и красиво, има ли някаква тънкост, благодаря предварително Simple Smile

# 74
  • Мнения: 7 849
Мога ли да замразя варена наденица във фризера?

Да. Ако все още не си.

Общи условия

Активация на акаунт