Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 4

  • 154 835
  • 732
  •   1
Отговори
# 150
  • Мнения: 2
Здравейте, можете ли да ми предложите малка тенджера с приставка за готвене на пара. Трябва ми за захранване на бебче. Благодаря предварително.

# 151
  • Мнения: 10 667
 bouquet в издирване съм на перфектния тиган с условие да не залепва и да не е зловреден Mr. Green за палачинки и за яйца!
Помагайте кой Тиган да бъде или пък дайте предложения

https://www.amazon.com/dp/B01L96L354/ref=sspa_dk_detail_1?th=1 от марката номер 1 според линка от преди няколко страници за топ 7
 https://www.amazon.com/stores/node/6674472011?_encoding=UTF8& … ki_web_6674472011

- https://www.greenlife-cookware.com/frypans
https://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_noss?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85% … Ck%3Agreenpan+pan

https://www.amazon.de/SKEPPSHULT-Bratpfanne-Gusseisen-mit-Holzgr … ywords=skeppshult

https://www.amazon.de/Cuisinart-Sp%C3%BClmaschinenfest-harteloxi … n#customerReviews

http://chugun.bg/shop/267/

# 152
  • Berlin
  • Мнения: 13 123
Ми аз много пъти съм писала, че ползвам за палачинки и яйца един тиган на SKK. Серията не си я спомням, че остана в България, но беше с антизалепващо покритие и съм доволна. Правех чудесни палачинки и омлети.

Сега имам нови, но не съм пробвала още палачинки, яйцата стават, но не е супер незалепващ, та не смея да препоръчам.

# 153
  • Мнения: 2 420
Само и единствено Skepshult.
В момента дебна за някое намаление и най-после ще се обзаведа с подобна благина.  За мен няма нищо по-добро от чистия, непокрит чугун, а там скепшулт е от най-добрите.
Ако искаш нещо по-бюджетно, може да провериш на Лодж - lodge, те са американски, които в Щатите са много по-евтини, отколкото тук в Европа. Или на Биол -украинските.

# 154
  • Мнения: 1 730
pinko, и аз така се чудих скоро и питах тук.

Много исках тиган на SKK, ето този - http://www.nvb-bg.com/read.php?see=product&prid=4729&catid=352
Поръчах го от тази фирма, но тиганът пристигна олющен на ръба и се оказа, че вече не зареждат от тях и не могат да ми го заменят. Извиниха се и ми предложиха друг, с отстъпка заради недоразумението.
В началото бях с предубеждение към марката KYOCERA, но в крайна сметка се реших и взех този - https://www.vip-giftshop.com/brands/kyocera/tigan-s-keramichno-p … kritie-f26sm.html
Засега съм доволна - правих палачинки, яйца, не залепва.

За съдовете от класацията (аз пуснах линка) - разглеждах ги подробно и видях, че на някои от тях не пише изрично без PTFE. За GreenPan пък в първа страница на темата е писано, че не били устойчиви на здравина. Бях решила да поръчвам BEKA, но точно тогава отидохме в онзи магазин за SKK тигана и BEKA отпадна.

# 155
  • Мнения: 20 102
Аз се чудя дали да не си взема тиган от стомана и да го запечатам с мазнина като в линка, пуснат по-напред в темата.
Всичките ми тигани с керамично покритие слвд известно време започват да залепват.
Трябва ми и една средно голяма тенджера, но тези на Фислер са цял комплект. Не разбирам и каква е разликата между тях и една обикновена дебелостенна стоманена тенджера.

# 156
  • Мнения: 288
Преди три години изхвърлих всички тефлонови тигани. Имам два от неръждаема стомана 18/10- Wmf и Solingen.
Скоро купих чугунен грил тиган Lava и чугунена тенджера на Биол, на която капакът се използва като тиган. От черния петък в Емаг поръчах чугунен тиган на Сапир. Пека и в стари емайлирани тави, тави от стъкло и сачове.

# 157
  • Мнения: 534
Намерих в Техмарт магазините тиган, който си купих и вече изпробвах. За сега съм доволна, пише че е без  PFOA и PTFE с марката Lamart, май са чешки.

# 158
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Аз се чудя дали да не си взема тиган от стомана и да го запечатам с мазнина като в линка, пуснат по-напред в темата.


яйца в него не стават  Peace, зарепват сериозно. омлет става с уговорки.
иначе за бухтички, панкейкс и подобни - става.

аз чакам да ми дойде музата да си обгоря новия тиган... много пушек се вдигало, та чакам да спре дъжда и да подкокоросам детето да палим навън огън  Mr. Green

# 159
  • Мнения: 20 102
Ася, в линка правиха яйца и уж не залепваха. Жалко тогава.
Аз ползвам тиган само за яйца и палачинки.

# 160
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
когато бързам и ползвам този тиган за яйца, то слагам малко мазнина и докато не е загряла, сипвам малко вода.
после чуквам яйцето.

водата се изпарява, остава олиото.
ако не внимавам да извадя навреме яйцето, преди всичката вода да е извряла и залепва жестоко....

иначе при запечатване на висока Т с мазнина, стените не се запечатват (там Т е по-ниска и там залепва зверски) Rolling Eyes

# 161
  • Мнения: 20 102
Благодаря за отзива! Значи отпада този вариант.

# 162
  • София
  • Мнения: 10 830
В търсене съм на хлебопекарна с безвредно покритие на металните елементи.
Смятам да пиша на Unold за някакви сертификати (ако имат), относно non-PFOA & non-PTFE.
Освен тези какво друго може да е проблем, като химикали?

# 163
  • Мнения: 7 856
За тави реших да ползвам керамични (глинени) и стъклени. Имам и прекрасен голям гювечник, в който всичко става божествено.
По повод на любимите на много от нас грънци за готвене (гювечи, гювечета, гърнета и какво ли още не), да ви предупредя, че всички (или почти всички) са с оловна глеч и като готвим в тях, заедно с вкусната храна ядем и доста олово! Наскоро повдигнаха този въпрос в друг форум. Аз имам шанса да мога да измеря дали има олово в нещо, без да се налага да го троша. Резултатът е трагичен - всичките ми грънци се оказаха с олово! Като глечта (т.е. покритието на керамиката) е олово, несъществен примес на барий, и явно силиций и други много леки елементи, които не мога да видя. Но оловото е в огромно количество. Сега съм в процес на издирване на грънци без олово. Дано да имам късмет.

# 164
  • Мнения: 10 667
 Joy е ти уби гювечите мацко Joy
Сложи края на една ера, евала!
Започвам от утре да се оглеждам, по кофите сега ССФ ще хвърла,ще чупи, ай, ай,ай!

Общи условия

Активация на акаунт