Публикувана: 8 май 2006, 07:46 ч.
Последно мнение: 16 фев. 2008, 17:04 ч.

Тенджера под налягане

64 069
90
1

Отговори

# 75 23 ян. 2008, 13:59 ч.

Мнения: 6 461

Цитат на: Шани в ср, 23 яну 2008, 12:46

Цитат на: Дими в ср, 23 яну 2008, 12:17

Цитат на: TheNMaster в ср, 23 яну 2008, 11:40

Шани,така както ти давах акъл.... и на мен ми залепна един винен кебап вчера.... hahaha

.Така,че си обясних следното.Ако махнеш капака за да извира водата(щото е много примерно) след като е увряло - загаря...Другия път ще си я махна от котлона след като съм я отворила.....

И аз така предполагам ,че загаря след отваряне и оставяне ястието да ври допълнително на котлона. Thinking

аз тъй сторих само веднъж. Иначе не го практикувам. Но ми е загаряло всякак.

Шани аз готвя така на моята тенджера и не мие загаряло до сега ядене.
Засилвам котлона на 4 и като започне да съска намалям на три.
Тогава съвсем леко и то на моменти изпуска пара.Да не забравяме ,че вътре яденето се готви под налягане така ,че спокойно може да се използва ниската степен както е по указание.А между другото може и времето за което приготвяш ястието да е повече и за това да ти загаря...знам ли
Да речем цяло пиле като сложа в тенджерата под налягане и като заври за около 30 минути е готово.
Ти за колко време приготви пилешките пържолки с картофките?

# 76 28 ян. 2008, 14:30 ч.

sofia
Мнения: 408

Здравейте!
Имате ли представа дали се продава тенджера под налягане Тефал осем литрова или шест литровата е най голямата!В неделя бях в технополис и имаше останала само една последна шест литрова и продавачката каза , че имали и осем литрови.Но нещо ми се стори доста некомпетентна! Къде мога да намеря такава тенджера?

# 77 28 ян. 2008, 17:44 ч.

sofia
Мнения: 408

Като под Тефал разбирам -tefal clipso control.
Моля ви някой ако знае нещо да драсне два реда! Simple Smile

# 78 29 ян. 2008, 10:29 ч.

В града на тепетата
Мнения: 245

Можеш да провериш в Бонжур(мисля,че и в София имате такъв магазин) там предлагат продукти на Тефал и преди време съм виждала . Peace

# 79 29 ян. 2008, 11:02 ч.

Мнения: 1 052

От Бонжур е моята, да Клипсо контрол е.

# 80 29 ян. 2008, 11:37 ч.

Мнения: 27

Как да направя заек в тенджера под налягане а ма не пълнен,по точно на порции,че мъжътъ ми ще има рожден ден и искам да сготвя заека.

# 81 29 ян. 2008, 11:58 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Джина 07 в вт, 29 яну 2008, 11:37

Избирай си! Grinning

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=613.15

http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=1767

http://www.mamaibebe.com/forums/viewtopic.php?f=23&t=8381

http://culinary.pop.bg/freps_dish18.html

Последна редакция: вт, 29 яну 2008, 12:04 от labrex

# 82 29 ян. 2008, 12:37 ч.

Мнения: 27

Много си добричка Labrex. Много ми помогна.

# 83 29 ян. 2008, 12:39 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Джина 07 в вт, 29 яну 2008, 12:37

Много си добричка Labrex. Много ми помогна.

Сега гледай и на рожденика да се хареса! Grinning

Да му спретнеш незабравим купон! bouquet

# 84 29 ян. 2008, 16:17 ч.

sofia
Мнения: 408

А дали има Клипсо контрол осем литрова или да си грабвам шест литровата и да си готвя?

# 85 29 ян. 2008, 16:30 ч.

В града на тепетата
Мнения: 245

Цитат на: niko в вт, 29 яну 2008, 16:17

А дали има Клипсо контрол осем литрова или да си грабвам шест литровата и да си готвя?

Когато аз реших да си взимам такава тенджера изчетох доста от форума и препоръките бяха "по-голяма, по-добре" Naughty

Така и направих, взех си 10литрова на Фагор от Технополис и съм много доволна. Peace

Дори в момента варя боб в нея, много хубава работа ми върши. chef

# 86 29 ян. 2008, 17:04 ч.

Плевен
Мнения: 974

И моята тенджера е с марка Фагор, но Дядо Коледа ми е донесъл модел с две тенджери с различен литраж и приставка за готвене на пара. От както я имам само в нея готвя и съм супер доволна.
Благодарности към авторката на темата bouquet

. Ще изпробвам някои от рецептите, които е публикувала.

# 87 14 фев. 2008, 14:19 ч.

sofia
Мнения: 408

Момичета, може ли да се вари октопод в тенджера под налягане и колко време се вари?
От една седмица седи в камерата и се чудя кака да го приготвя! Embarassed