- Публикувана: 2 ноем. 2017, 02:20 ч.
- Последно мнение: 14 ноем. 2017, 08:16 ч.
Бързо, балансирано и икономично хранене - 4
Балансираното хранене се базира на няколко принципа. В ежедневното меню трябва да присъстват храни, които доставят на организма небходимото количество хранителни вещества, за да функционират всички системи оптимално. Освен това, е препоръчително да се спазва съотношение между приетите въглехидрати (50%), белтъчини (30%) и мазнини (20%). Основни принципи за добро здраве са още пиенето на достатъчно вода, преработването на храната да става по възможно най-здравословния начин – чрез готвене на пара, на грил, варене, печене и т.н., и спазването на режим на хранене – поне 3 основни хранения плюс 2-3 междинни закуски.
Не на последно място по важност, поддържането на добро здраве не може да се крепи само и единствено на осъзнатия избор на здравословна храна. Задължително съчетайте начина си на хранене с редовно практикуване на спорт. Физическата активност поддържа организма ни активен, зарежда с енергия и допринася за оптималното функциониране на метаболизма на тялото ни.
Балансираният начин на хранене дава много по-добри резултати, отколкото спазването на диети. Когато се храните балансирано, тялото ви работи на пълни обороти и се справя по естествен начин с изгарянето на натрупаните, излишни мазнини.
За да синтезира ензимите и да поддържа правилното си функциониране, организмът се нуждае постоянно от витамини и минерали. Те активизират и регулират функциите, освен на ензимите, и на хормоните в тялото. Витамините са необходими и за успешното освобождаване на енергията от храната.
Пробиотиците, от своя страна, повлияват положително храносмилателната система, като позволяват поддържане на здравословен баланс на чревната микрофлора, подобряват усвояването на хранителните вещества, постъпили с храната, и засилват цялостната имунна система.
Източници:
http://www.puls.bg/illnes/issue_417/part_4.html
https://herbamedicabg.com/shto-e-to-balansirano-hranene/
______________________________________________________________________________________________
И за да открием темата подобаващо, нека всеки сподели любимата здравословна храна на семейството
Не на последно място по важност, поддържането на добро здраве не може да се крепи само и единствено на осъзнатия избор на здравословна храна. Задължително съчетайте начина си на хранене с редовно практикуване на спорт. Физическата активност поддържа организма ни активен, зарежда с енергия и допринася за оптималното функциониране на метаболизма на тялото ни.
Балансираният начин на хранене дава много по-добри резултати, отколкото спазването на диети. Когато се храните балансирано, тялото ви работи на пълни обороти и се справя по естествен начин с изгарянето на натрупаните, излишни мазнини.
За да синтезира ензимите и да поддържа правилното си функциониране, организмът се нуждае постоянно от витамини и минерали. Те активизират и регулират функциите, освен на ензимите, и на хормоните в тялото. Витамините са необходими и за успешното освобождаване на енергията от храната.
Пробиотиците, от своя страна, повлияват положително храносмилателната система, като позволяват поддържане на здравословен баланс на чревната микрофлора, подобряват усвояването на хранителните вещества, постъпили с храната, и засилват цялостната имунна система.
Източници:
http://www.puls.bg/illnes/issue_417/part_4.html
https://herbamedicabg.com/shto-e-to-balansirano-hranene/
______________________________________________________________________________________________
И за да открием темата подобаващо, нека всеки сподели любимата здравословна храна на семейството
Йоана, блестящо си се справила, всяка следваща тема става все по-хубава 
Браво и мерси
Ние вчера бяхме на тема Хелоуин, ябълки маскирани като тикви, круши чудовища, тиква, украсена с плодове, и кюфтета призраци бяха в менюто, но нищо не съм снимала.
Днес ММ готви готова пица, за утре на обяд омлет с картофена плънка.
За отслабването, аз най-успешно отслабвам с глад, но вие си ме знаете
Браво и мерсиНие вчера бяхме на тема Хелоуин, ябълки маскирани като тикви, круши чудовища, тиква, украсена с плодове, и кюфтета призраци бяха в менюто, но нищо не съм снимала.
Днес ММ готви готова пица, за утре на обяд омлет с картофена плънка.
За отслабването, аз най-успешно отслабвам с глад, но вие си ме знаете
Йоанка!!! 
Галче, и аз най успешно отслабвам с глад, но не го умея.....
Ирче, всички гумени части, които не се ползват, пък и да се ползват прегарят.....!Но това става след много години.....! Толкова си заета направо се чудя защо не си го ползваш, това е най добрият ми помощник в кухнята, дясната ми ръка!
Хубав ден момичета, днес пътувам .....ще кача снимки.....командировка съм!
Галче, и аз най успешно отслабвам с глад, но не го умея.....
Ирче, всички гумени части, които не се ползват, пък и да се ползват прегарят.....!Но това става след много години.....! Толкова си заета направо се чудя защо не си го ползваш, това е най добрият ми помощник в кухнята, дясната ми ръка!
Хубав ден момичета, днес пътувам .....ще кача снимки.....командировка съм!
Здравейте! Поздрави за прекрасно оформената заглавна страница на темата. Имам само една забележка относно хранителната пирамида, в случая под формата на кръг. Това е старата хранителна пирамида, в дъното на която бяха въглехидратите, а на върха и мазнините. Тази пирамида е от края на 70-те/началото на 80-те и вече е отхвърлена като неправилна и отчасти отговорна за епидемията от затлъстяване в САЩ. Първо, има значение какви са въглехидратите, не може белият хляб, корн флейксовете и макароните да са в една графа с черния хляб без бяло брашно в него, да речем. За мазнините вече всички знаят, че е вредно да се избягват. Полезните мазнини в рибата, ядките, авокадото, маслините, зехтина и т. Н. Са незаменимо ценни за здравето, психиката и мисленето ни.
Здравейте и благодаря за хубавата тема!
Закусих 2 средни банана, малко мляко и овесени ядки, магнезий на таблетка и чай със стевия
Чудя се какъв да ми бъде обяда...салата с месо ще бъде 100%, но мисля, че имам някаква зависимост към въглехидратите - ако няма картофче или ориз не ми е вкусно. Но днес ориза ще бъде приготвен здравословно, без мазнина - само варен с подправки. И мисля, че този плавен преход от зависимост към въглехидратите до изключването им към всяко ядене е добър и плавен.
Закусих 2 средни банана, малко мляко и овесени ядки, магнезий на таблетка и чай със стевия
Чудя се какъв да ми бъде обяда...салата с месо ще бъде 100%, но мисля, че имам някаква зависимост към въглехидратите - ако няма картофче или ориз не ми е вкусно. Но днес ориза ще бъде приготвен здравословно, без мазнина - само варен с подправки. И мисля, че този плавен преход от зависимост към въглехидратите до изключването им към всяко ядене е добър и плавен.
Галче, не си ли много раздразнителна като си гладна 
Аз съм ужасна 
Менюто ви за хелоуин звучи приказно, пак си се вихрила 
Речено-сторено! Благодаря за пояснението
Относно мазнините, имаме един готвач в кухнята на работа, който толкова много мазнина слага като прави омлет, че лошо ми става като го видя. И тя е от тая мазнина, която мисля, че разреждат с нещо, защото е супер течна. И аз си мисля, че като ям омлет съм отличниката на офиса, обаче май не е точно така. Много мразя когато нещо чисто и здравословно се "мърси" с подобни неща. Що например не заменят гадното олио, което е някакво евтино със сигурност, със зехтин, авокадово олио или нещо подобно за да може омлетът наистина да е здравословен
И с други неща е така - нищо не се прави от-до, всичко е с полуфабрикати и консерви. Любимата ми супа е с боб от консерва вместо да сложат прясно сварен 
Отплеснах се
sc__ успех в борбата с въглехидратите! Аз много залитам по картофи, ориз не чак толкова, но видя ли картоф откачам. И все пак не мисля, че е хубаво да се изключват напълно, една нисковъглехидратна диета според мен е достатъчна за постепенно отслабване, без екстремни мерки. Освен ако си Галчето, тя отслабва с глад
Аз съм ужасна Менюто ви за хелоуин звучи приказно, пак си се вихрила Здравейте! Поздрави за прекрасно оформената заглавна страница на темата. Имам само една забележка относно хранителната пирамида, в случая под формата на кръг. Това е старата хранителна пирамида, в дъното на която бяха въглехидратите, а на върха и мазнините. Тази пирамида е от края на 70-те/началото на 80-те и вече е отхвърлена като неправилна и отчасти отговорна за епидемията от затлъстяване в САЩ. Първо, има значение какви са въглехидратите, не може белият хляб, корн флейксовете и макароните да са в една графа с черния хляб без бяло брашно в него, да речем. За мазнините вече всички знаят, че е вредно да се избягват. Полезните мазнини в рибата, ядките, авокадото, маслините, зехтина и т. Н. Са незаменимо ценни за здравето, психиката и мисленето ни.
Речено-сторено! Благодаря за пояснението
Относно мазнините, имаме един готвач в кухнята на работа, който толкова много мазнина слага като прави омлет, че лошо ми става като го видя. И тя е от тая мазнина, която мисля, че разреждат с нещо, защото е супер течна. И аз си мисля, че като ям омлет съм отличниката на офиса, обаче май не е точно така. Много мразя когато нещо чисто и здравословно се "мърси" с подобни неща. Що например не заменят гадното олио, което е някакво евтино със сигурност, със зехтин, авокадово олио или нещо подобно за да може омлетът наистина да е здравословен
И с други неща е така - нищо не се прави от-до, всичко е с полуфабрикати и консерви. Любимата ми супа е с боб от консерва вместо да сложат прясно сварен Отплеснах сеsc__ успех в борбата с въглехидратите! Аз много залитам по картофи, ориз не чак толкова, но видя ли картоф откачам. И все пак не мисля, че е хубаво да се изключват напълно, една нисковъглехидратна диета според мен е достатъчна за постепенно отслабване, без екстремни мерки. Освен ако си Галчето, тя отслабва с глад
За гладът е въпрос на нагласа.
аномалия, добре дошла, първоначалната идея на темата беше половината от чинията да е пълна със зеленчуци, сурови и сготвени, 1/4 цели зърнени или бобови храни и 1/4 протеини.
Та така де, хич не съм раздразнителна като съм гладна, но както казах, всичко е въпрос на нагласа.
Йоана, разбирам те, но така е като се налага да ядеш сготвено от някой друг. Като се замислиш и на ресторант да отидеш пак не знаеш кое как са ти го сготвили. Бобът от консерва не би ме притеснявал, само може да е по-газообразуващ и доста солен. За омлета, евентуално може да си носиш кухн. хартия да попиваш мазното. А ако искаш и да допълниш яденето със зеленчуци
sc_ добре дошла и на теб. Успех с промяната. Ако имаш някакви въпроси, не се притеснявай да питаш
Скрит текст:
Чисто физиологично човек може доста дни да издържи без храна, че и без вода, но мозъкът ни ни внушава през няколко часа, че едва ли не ще умрем от глад, ако веднага не хапнем нещо. Ако обаче си кажем, я да изчакам малко и усещането за глад отминава. А като мине един ден, на следващата сутрин усещане за глад не се изпитва още със ставането, освен ако нямаме нагласата за това. След няколко дни на гладуване, започват да се разграждат мазнините и вече даже нямаш желание да ядеш.
аномалия, добре дошла, първоначалната идея на темата беше половината от чинията да е пълна със зеленчуци, сурови и сготвени, 1/4 цели зърнени или бобови храни и 1/4 протеини.
Та така де, хич не съм раздразнителна като съм гладна, но както казах, всичко е въпрос на нагласа.
Йоана, разбирам те, но така е като се налага да ядеш сготвено от някой друг. Като се замислиш и на ресторант да отидеш пак не знаеш кое как са ти го сготвили. Бобът от консерва не би ме притеснявал, само може да е по-газообразуващ и доста солен. За омлета, евентуално може да си носиш кухн. хартия да попиваш мазното. А ако искаш и да допълниш яденето със зеленчуци
sc_ добре дошла и на теб. Успех с промяната. Ако имаш някакви въпроси, не се притеснявай да питаш
Добро утро момичета!
Добре дошли на новите, радвам с, че тмата е толкова хубава! Браво Йоанка!
Момичета, а аз си мисля много сериозно да се заема с РХ, защото не се чувствам пак комфортно, подува ми се стомаха, червата пукат.....! Лошото е, че аз пътувам много, иначе не бих хапнала външна храна......! Не само заради съставките, кой знае и кой каква хигиена спазва.....!У нас никога не се купуват пакетирани храни, полуфабрикати, газирано и колбаси! Старая се да готв прясна, здравословна храна всеки ден......домашните оценяват това и много обичат да им приготвям вкусотии!
Галче относно глада си напълно права, ноооо този пусти мозък все крещи Гладна съм! Трябва да го превъзпитам!
Днес менюто смятам да е
З чия в мляко
О някаква рибка, но пак ще съм на път
В ще правя гуакамоле, имам чудесно грамадно авокадо - 2 бр.
Хубав ден милички!
Добре дошли на новите, радвам с, че тмата е толкова хубава! Браво Йоанка!
Момичета, а аз си мисля много сериозно да се заема с РХ, защото не се чувствам пак комфортно, подува ми се стомаха, червата пукат.....! Лошото е, че аз пътувам много, иначе не бих хапнала външна храна......! Не само заради съставките, кой знае и кой каква хигиена спазва.....!У нас никога не се купуват пакетирани храни, полуфабрикати, газирано и колбаси! Старая се да готв прясна, здравословна храна всеки ден......домашните оценяват това и много обичат да им приготвям вкусотии!
Галче относно глада си напълно права, ноооо този пусти мозък все крещи Гладна съм! Трябва да го превъзпитам!
Днес менюто смятам да е
З чия в мляко
О някаква рибка, но пак ще съм на път
В ще правя гуакамоле, имам чудесно грамадно авокадо - 2 бр.
Хубав ден милички!
Относно мазнините, имаме един готвач в кухнята на работа, който толкова много мазнина слага като прави омлет, че лошо ми става като го видя. И тя е от тая мазнина, която мисля, че разреждат с нещо, защото е супер течна. И аз си мисля, че като ям омлет съм отличниката на офиса, обаче май не е точно така. Много мразя когато нещо чисто и здравословно се "мърси" с подобни неща. Що например не заменят гадното олио, което е някакво евтино със сигурност, със зехтин, авокадово олио или нещо подобно за да може омлетът наистина да е здравословен И с други неща е така - нищо не се прави от-до, всичко е с полуфабрикати и консерви. Любимата ми супа е с боб от консерва вместо да сложат прясно сварен Отплеснах се
sc__ успех в борбата с въглехидратите! Аз много залитам по картофи, ориз не чак толкова, но видя ли картоф откачам. И все пак не мисля, че е хубаво да се изключват напълно, една нисковъглехидратна диета според мен е достатъчна за постепенно отслабване, без екстремни мерки. Освен ако си Галчето, тя отслабва с глад
И с други неща е така - нищо не се прави от-до, всичко е с полуфабрикати и консерви. Любимата ми супа е с боб от консерва вместо да сложат прясно сварен Отплеснах сеsc__ успех в борбата с въглехидратите! Аз много залитам по картофи, ориз не чак толкова, но видя ли картоф откачам. И все пак не мисля, че е хубаво да се изключват напълно, една нисковъглехидратна диета според мен е достатъчна за постепенно отслабване, без екстремни мерки. Освен ако си Галчето, тя отслабва с глад
Добро утро! Картофите имат висок гликемичен индекс, следователно не са подходяща храна при диета за намаляване на теглото, както и трябва да се внимава с тях от хора с диабет например, но ако са сварени и в умерено количество човек може да ги похапва според мен
Все пак имат полезни свойства и са естествена растителна храна. А и тялото има нужда от различни вещества, не може да се храни човек еднообразно. Омлети навън не ям. И моето наблюдение е, че по заведенията ги дават плувнали в олио. Не знам на какво се дължи това, когато правя вкъщи никога не са такива мазни. По заведенията нещата, които поръчвам са супи и салати (неовкусени и без дресинги, за да си ги овкуся сама), от време на време нещо от рода на огретен, макар че не е за предпочитане, но много го обичам. Когато съм на работа и няма предлагана храна според моите разбирания или ям много малко от нещо сравнително безвредно, колкото да залъжа глада, или не ям нищо и изчаквам да се прибера, или си нося от вкъщи в пластмасовата кутия. Омлет не си поръчвам по две причини - първо защото е потънал в мазнотия, и второ защото е необосновано скъп. Аз винаги си правя сметка на парите, и като знам, че две яйца струват някакви стотинки, а ми го пробутват за 3-4 лева си мисля, че омлетът е най-евтината храна от към продукти, от която правят най-голяма печалба в ресторанта, и предпочитам нещо друго от менюто. Често си поръчвам просто две салати. Две, защото порциите салата по заведенията според моите критерии са детски порции. В къщи ям по две кила салата на ден, ресторантските 200-300 грама за мен са виц
anōmalía , много хубаво правиш. И за мен омлетът е необосновано скъп обаче като съм гладна съм като зашеметена и може и 10 лв да дам за сандвич. По заведенията не си поръчвам омлет защото го правят с яйца на прах, но на работа виждам как пред мен ги чупят и си казвам "айде от мен да мине" и бутам парите обяд почти винаги си нося, а имам колеги, които винаги винаги винаги ядат навън, за мен това са грешни пари. А пък за салата да дам пари аууу, не мога. Не че не съм го правила, просто мога да си донеса от вкъщи.
Закуска: бейгъл с крема сирене и сок от моркови
Обяд: мусака с десерт банан
Вечеря: пак мусака или останалите пилешки пържоли от снощи, салатата ще е домат, краставица, зелен лук и авокадо (примерно)
Последните дни готвя рядко, но в големи количества. Ето например мусаката е безумно количество за двама души, но аз упорито сипвам всяка вечер изцяло с телешка кайма е и забравих да сложа олио. Правих и пилешки пържолки на фурна с мед и соев сос, много хубави станаха. Салатите са ясни - шопска, таратор, зелена. Имах малко здравословни проблеми и миналата седмица не съм готвила, ама не съм и отслабнала хапва ми се топла храна, нещо лесно за дъвчене и приятно, явно съм в такъв период и нищо не ми се хрупа. Лениво ми е и мързеливо, спи ми се постоянно 
обяд почти винаги си нося, а имам колеги, които винаги винаги винаги ядат навън, за мен това са грешни пари. А пък за салата да дам пари аууу, не мога. Не че не съм го правила, просто мога да си донеса от вкъщи.Закуска: бейгъл с крема сирене и сок от моркови
Обяд: мусака с десерт банан
Вечеря: пак мусака или останалите пилешки пържоли от снощи, салатата ще е домат, краставица, зелен лук и авокадо (примерно)
Последните дни готвя рядко, но в големи количества. Ето например мусаката е безумно количество за двама души, но аз упорито сипвам всяка вечер
изцяло с телешка кайма е и забравих да сложа олио. Правих и пилешки пържолки на фурна с мед и соев сос, много хубави станаха. Салатите са ясни - шопска, таратор, зелена. Имах малко здравословни проблеми и миналата седмица не съм готвила, ама не съм и отслабнала хапва ми се топла храна, нещо лесно за дъвчене и приятно, явно съм в такъв период и нищо не ми се хрупа. Лениво ми е и мързеливо, спи ми се постоянно 
хапва ми се топла храна, нещо лесно за дъвчене и приятно, явно съм в такъв период и нищо не ми се хрупа. Лениво ми е и мързеливо, спи ми се постоянно
и аз съм така, но не мога. освен това тази седмица и времето ще сменяме
за обяд спаначена баница, довечера meatloaf с бял боб и салата от зеле и моркови сигурно
за мен нищо от това
Привет банда!
Днес при мен голямо готвене се оформи! За домашните пиле с грах, за мен пилешка супа, бистра по Разделното хранене, "застроих" с куркума, страшно вкусна се получи.....и реших да напрявя сурова туршия, без захар, оцет само със сол и вода, дано ми се получи естествената ферментация, ако няма добавки и ферментира без добавяне на захар и оцет се получава чудесна витаминозна зимна салатка!
Но Галчето беше по ферментациите, тя ще каже най добре!
Днес при мен голямо готвене се оформи! За домашните пиле с грах, за мен пилешка супа, бистра по Разделното хранене, "застроих" с куркума, страшно вкусна се получи.....и реших да напрявя сурова туршия, без захар, оцет само със сол и вода, дано ми се получи естествената ферментация, ако няма добавки и ферментира без добавяне на захар и оцет се получава чудесна витаминозна зимна салатка!
Но Галчето беше по ферментациите, тя ще каже най добре!
Не съм се записала в новата тема и не съм получавала известия, както е известно. И се чудя защо никой не пише. 
Драго ми е да ви "видя", добре дошли на новите момичета.
Ние вчера за вечеря имахме пица и салата от зеле и моркови, че поскиторихме до ИКЕА за да поиграе в детския кът малкия.
Днес е деня на голямото готвене, през седмицата не готвя толкова много (реших, че имам нужда и от малко време за мен, тази седмица имам около 30 километра бързо ходене - за 4 дни; чувствам се добре и освежена, но кантарът не е мръднал):):
- закуска - палачинки с банан и мед; диня и ягоди;
- обяд - печена кайма с много чедър в тавичка (като голяма палачинка се получи); зелена салата с авокадо; домати натюр; печени "пържени" картофи; печена на тиган тортия, намазана с хумус;
- вечеря - гъста яхния от червена леща; млечна салата; отново зелена салата с авокадо и чипс от лук.
Хубава и успешна нова седмица.
Допълвам: и едни гъбки с масло, чесън и пармезан за мезе .
Драго ми е да ви "видя", добре дошли на новите момичета.
Ние вчера за вечеря имахме пица и салата от зеле и моркови, че поскиторихме до ИКЕА за да поиграе в детския кът малкия.
Днес е деня на голямото готвене, през седмицата не готвя толкова много (реших, че имам нужда и от малко време за мен, тази седмица имам около 30 километра бързо ходене - за 4 дни; чувствам се добре и освежена, но кантарът не е мръднал
):):- закуска - палачинки с банан и мед; диня и ягоди;
- обяд - печена кайма с много чедър в тавичка (като голяма палачинка се получи); зелена салата с авокадо; домати натюр; печени "пържени" картофи; печена на тиган тортия, намазана с хумус;
- вечеря - гъста яхния от червена леща; млечна салата; отново зелена салата с авокадо и чипс от лук.
Хубава и успешна нова седмица.
Допълвам: и едни гъбки с масло, чесън и пармезан за мезе .
Вчера и днес "съгреших". Влязох в един магазин за дребни сладки, соленки, торти и баклави и купих насипно 6 различни вида баклава - с орехи, шам фъстък, кокос, ханъм гьобек и т. Н. Те са малки баклавички, една се изяжда на две-три хапчици. Вчера вечерта ядох от баклавата, както и днес на обяд за десерт. Днешното ми меню беше: за закуска две зелени ябълки. За обяд две пълнени чушки и баклава. За вечеря арабски кус кус със сирене и домати, малко шам фъстъци и две соленки.
Ей, страшна работа са това пресните зеленчуци, кой каквото иска да ми приказва. Днес като гаврътнах едно смути и живнах веднага, ще кажеш, че две кафета съм изпила, ха-ха. Чак ММ забеляза.
Ир, браво за вървенето. При нас застудя, вали дъжд и намалих ходенето. Ако не вали дъжд на връщане от работа извървявам по 5 км и това е.
Мими, с оцет не съм правила ферментация. И само сол да сложиш на зеленчуците пак би трябвало да ферментират. Всичко е въпрос на експеримент, много хубаво ти изглеждат бурканите
Ир, браво за вървенето. При нас застудя, вали дъжд и намалих ходенето. Ако не вали дъжд на връщане от работа извървявам по 5 км и това е.
Мими, с оцет не съм правила ферментация. И само сол да сложиш на зеленчуците пак би трябвало да ферментират. Всичко е въпрос на експеримент, много хубаво ти изглеждат бурканите
Здравейте! И аз като Ир сега виждам, че има нова тема. Подсетихте ме да си извадя Нутрибулеа от шкафа )) Бях го забравилаа- храня се много нездравословно в момента. Изживявам стрес и го отдавам на това, тоест не се храня, а постоянно дъвча нещо беь дори и да съм гладна. Имам нужда да се мобилизирам, защото все едно топка е заседнала в стомаха ми:(
Ще почерпя идеи от вас.
Йоана, мнохо добре оформена тема!
Мими, мнохо хубав кекс!:flushed:
)) Бях го забравилаа- храня се много нездравословно в момента. Изживявам стрес и го отдавам на това, тоест не се храня, а постоянно дъвча нещо беь дори и да съм гладна. Имам нужда да се мобилизирам, защото все едно топка е заседнала в стомаха ми:(Ще почерпя идеи от вас.
Йоана, мнохо добре оформена тема!
Мими, мнохо хубав кекс!:flushed:
Момичета, шок и ужас 
Днес бях на кръвни изследвания, които правя всяка година за да мога да си подновя здравната застраховка, дълга история... ТА триглицеридите ми са под нормата, което след известно Google-ване установих, че се дължи на ниско съдържание на мазнини в диеатата, което за мен е странно, защото ям по 3-4 авокадота на седмица, сьомга и мазен омлет на работа... Щитовидната жлеза я изследвах преди 6 месеца, сега чакам резултати то последните изследвания преди седмица, всичко ми се струва окей там. Както и да е, интересно ми е ако някой е имал подобен проблем Все си мисля, че диетата ми е балансирана, единствено млечни не ям, но не съм ги изключила напълно, почти през ден съгрешавам с нещо малко.
Днес закуска пилешка пържола на грил, пържено яйце и салата
обяд пропуснах защото закусвах в 3, трябваше да не съм яла за изследванията
вечеря - шопска салара с авокадо, суджук на фурна и картофена салата. Суджукът беше ужасно солен, преди на тази марка бяха добре на сол, обаче днешния направо не можеше да се яде
не съм измислила менюто за седмицата, така че ден за ден ще го мисля.
Успешна седмица на всички!
Днес бях на кръвни изследвания, които правя всяка година за да мога да си подновя здравната застраховка, дълга история... ТА триглицеридите ми са под нормата, което след известно Google-ване установих, че се дължи на ниско съдържание на мазнини в диеатата, което за мен е странно, защото ям по 3-4 авокадота на седмица, сьомга и мазен омлет на работа... Щитовидната жлеза я изследвах преди 6 месеца, сега чакам резултати то последните изследвания преди седмица, всичко ми се струва окей там. Както и да е, интересно ми е ако някой е имал подобен проблем Все си мисля, че диетата ми е балансирана, единствено млечни не ям, но не съм ги изключила напълно, почти през ден съгрешавам с нещо малко.Днес закуска пилешка пържола на грил, пържено яйце и салата
обяд пропуснах защото закусвах в 3, трябваше да не съм яла за изследванията
вечеря - шопска салара с авокадо, суджук на фурна и картофена салата. Суджукът беше ужасно солен, преди на тази марка бяха добре на сол, обаче днешния направо не можеше да се яде
не съм измислила менюто за седмицата, така че ден за ден ще го мисля.
Успешна седмица на всички!
Галче, нямам търпение да стане, много ще ми е мъчно ако я похабя.....! 
Предлагам на вашето внимание моят божествен шоколадов мус, напълно диетичен, напълно съобразен с РХ - авокадо, банани, какаови зърна/може да се заменят с какао на прах/, зърна от арония /домашна, приготвена от свеки за повдигане на имунитета/!
Предлагам на вашето внимание моят божествен шоколадов мус, напълно диетичен, напълно съобразен с РХ - авокадо, банани, какаови зърна/може да се заменят с какао на прах/, зърна от арония /домашна, приготвена от свеки за повдигане на имунитета/!
Как сте, къде сте?
Вчера:
- сьомга на фурна;
- пюре от картофи и карфиол с масло;
- зелена салата с авокадо и чипс от лук;
- плодове - грозде; ягоди, портокалово-морковен сок; мандарини.
Днес:
- американски палачинки с млени сини сушени сливи и мед;
- бял боб по манастирски - на гъста чорба;
- мини "мъфини"-омлети със зеленчуци;
- зелена салата с авокадо;
- доматена салата;
- гуакамоле;
- плодове за деня - диня, малини, круши.
Вчера:
- сьомга на фурна;
- пюре от картофи и карфиол с масло;
- зелена салата с авокадо и чипс от лук;
- плодове - грозде; ягоди, портокалово-морковен сок; мандарини.
Днес:
- американски палачинки с млени сини сушени сливи и мед;
- бял боб по манастирски - на гъста чорба;
- мини "мъфини"-омлети със зеленчуци;
- зелена салата с авокадо;
- доматена салата;
- гуакамоле;
- плодове за деня - диня, малини, круши.
Галчееее, снощи пробвах туршийката, станала е чуднааааа, сега сложих отгоре няколко колелца джинджифил да я държи на този етап на ферментация и в хладилника.....!
Елейка успех с адаптирането на яслата и новата работа!
Снощи у нас имаше пресни от гората манатарки на тиган с масло и домашна мащерка, салатка и чаша бяло винце, мммм!
Хубав петък банда!
При нас на морето е толкова топло, че вчера на обяд излизах обедна почивка без яки! Вчера беше дъжделиво, но днес има слънце! В неделя ще правя разходка край морето живот и здраве и ще кача есенно море!
Елейка успех с адаптирането на яслата и новата работа!
Снощи у нас имаше пресни от гората манатарки на тиган с масло и домашна мащерка, салатка и чаша бяло винце, мммм!
Хубав петък банда!
При нас на морето е толкова топло, че вчера на обяд излизах обедна почивка без яки! Вчера беше дъжделиво, но днес има слънце! В неделя ще правя разходка край морето живот и здраве и ще кача есенно море!
Вчера:
- палачинки с мед и шоколад;
- пилешка дроб сарма;
- пуешки кюфтета по чирпански;
- салата (айсберг, настъргани моркови, зелен лук, авокадо и чипс от препържен лук);
- млечна салата.
Днес:
- отново палачинки;
- "сандвичи" от пълнозърнести кракери, пуешка шунка и асиаго сирене;
- бурито (с пилешко месо, лайм, кафяв ориз и чедър) + гуакамоле и доматена салца;
- домати "Кумато" натюр;
- паниран кашкавал в кори за баница;
- мноооого гуакамоле.
Плодове за тези дни - малини, мандарини, грозде и диня.
- палачинки с мед и шоколад;
- пилешка дроб сарма;
- пуешки кюфтета по чирпански;
- салата (айсберг, настъргани моркови, зелен лук, авокадо и чипс от препържен лук);
- млечна салата.
Днес:
- отново палачинки;
- "сандвичи" от пълнозърнести кракери, пуешка шунка и асиаго сирене;
- бурито (с пилешко месо, лайм, кафяв ориз и чедър) + гуакамоле и доматена салца;
- домати "Кумато" натюр;
- паниран кашкавал в кори за баница;
- мноооого гуакамоле.
Плодове за тези дни - малини, мандарини, грозде и диня.
Аз напоследък купувам по едно голямо месо, опичам го и за няколко дни напред месния въпрос е уреден, ха-ха.
То вдругиден започват коледните пости, така че утре едно говеждо по никое време съм приготвила да опека. Казвам по никое време, защото обикновено месото го готвя в събота или неделя, когато разполагам с повече време за готвене.
Днес свинско с ориз с лук и доматен сос със салата от жълта ряпа, домати, краставица и маслини каламата
И два експеримента от миналата седмица, пастет от сардини от консерва с доматено пюре, много сполучлив, чак децата това пожелаха да ядат за вечеря вместо сьомга като баща си, ха-ха
И оризова баница с готови оризови кори. Децата я одобриха, но на ММ му се сториха недопечени корите, ха-ха
То вдругиден започват коледните пости, така че утре едно говеждо по никое време съм приготвила да опека. Казвам по никое време, защото обикновено месото го готвя в събота или неделя, когато разполагам с повече време за готвене.
Днес свинско с ориз с лук и доматен сос със салата от жълта ряпа, домати, краставица и маслини каламата
И два експеримента от миналата седмица, пастет от сардини от консерва с доматено пюре, много сполучлив, чак децата това пожелаха да ядат за вечеря вместо сьомга като баща си, ха-ха
И оризова баница с готови оризови кори. Децата я одобриха, но на ММ му се сториха недопечени корите, ха-ха
А Галче, оризови кори при нас няма, има само оризови спагети и оризови охлювчета /макарони/ Много ми е странно как би се получила баница от тях!
У нас традиционните зимни ястия, тиквена крем супа, много я обичам, отгоре я поръсвам с тиквени семки, леко запечени, в недля правих на слоукукъра свинско със зеле, сложих едни хубави вратни пържолки, затрупах ги със зеленцето и ги пуснах на слабо за към 6-7 часа....а аз отидох за се разхождам край морето!
Времето все още е доста топло, не съм започнала туршийката.....здраво съм ограничила хапването обаче, защото до НГ трябва да сваля 3 кг, а това ще е трудно!
У нас традиционните зимни ястия, тиквена крем супа, много я обичам, отгоре я поръсвам с тиквени семки, леко запечени, в недля правих на слоукукъра свинско със зеле, сложих едни хубави вратни пържолки, затрупах ги със зеленцето и ги пуснах на слабо за към 6-7 часа....а аз отидох за се разхождам край морето!
Времето все още е доста топло, не съм започнала туршийката.....здраво съм ограничила хапването обаче, защото до НГ трябва да сваля 3 кг, а това ще е трудно!