Публикувана: 31 май 2018, 15:52 ч.
Последно мнение: 25 юли 2018, 12:08 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

64 794
743
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е пиде Рамадан и как се прави?
Какво представлява брашното "препечено" и за какво се използва?
Какво е дивисил и има ли друго име?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е пиде Рамадан и как се прави?
  
  Пиде Рамадан е традиционно турско ястие, което се приготвя по време на Рамадан. За да го направите, можете да използвате рецепта от турски източници, тъй като те са на турски език.
- Какво представлява брашното "препечено" и за какво се използва?
  
  Брашното "препечено" е вид брашно, което е било изпечено преди употреба. Използва се за сгъстяване на сосове, яхнии, фрикасета и други ястия чрез добавяне към течността и разбъркване. Може да се съхранява в херметически затворен контейнер.
- Какво е дивисил и има ли друго име?
  
  Дивисилът е подправка, известна още като селим. Използва се в българската кухня и е популярна за овкусяване на различни ястия.
- Как мога да разгранича диви миди с леко отворена черупка от тези, които не са подходящи за консумация?
- Как да направя крем с череши, използвайки прясно мляко?

# 255 20 юни 2018, 13:02 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: Doli в ср, 20 юни 2018, 12:48

Мм иска да му направя брауни,като в Черешката вчера...никога не съм правила,не съм и яла...моля за лесна,бърза и вкусна рецепта Worried

Можеш да пропуснеш черешите и да удвоиш дозата Simple Smile

https://albisrecipebook.blogspot.com/2015/06/blog-post_10.html

# 256 20 юни 2018, 13:41 ч.

София
Мнения: 12 303

Ето още едно брауни, те в общи линии са все едни

http://recepti.gotvach.bg/r-76026-Шарено_шоколадово_брауни_с_череши

# 257 20 юни 2018, 14:24 ч.

София
Мнения: 13 110

Цитат на: marchеva14 в ср, 20 юни 2018, 13:41

Ето още едно брауни, те в общи линии са все едни

http://recepti.gotvach.bg/r-76026-Шарено_шоколадово_брауни_с_череши

E, моите варианти са по-различни:

Браунис с авокадо

Браунис с червено цвекло и семена от чиа

# 258 20 юни 2018, 14:48 ч.

У дома
Мнения: 4 204

Навлизам в темата с бърз въпрос: приготвих маслени бисквити с овесени ядки, но сега видях че хартията ми за печене и ал.фолио са свършили....до магазина няма как да отида. Как да изпека бисквитите без да се налага да ги стържа от тавата?
Благодаря предварително за отговорите Simple Smile

# 259 20 юни 2018, 15:05 ч.

Мнения: 9 523

намажи тавата леко с олио, преди ерата на хартията за печене така се правеха.

# 260 20 юни 2018, 15:30 ч.

Sofia
Мнения: 29 712

Много благодаря за всички рецепти за.брауни,ще ги пробвам и останалите , особено това с авокадото ще е следващото.
Получи се много добре като за първи път,отивам за сладолед Kissing Heart

# 261 20 юни 2018, 16:03 ч.

У дома
Мнения: 4 204

Пепчо😂😂😂мерси. Наръсих с брашно...изпекоха се. Няма залепнали. Благодаря Ви и поздрави за хубавата и полезна тема Flowers Hibiscus

# 262 20 юни 2018, 16:59 ч.

Мнения: 12 698

https://www.kulinarno-joana.com/2015/06/lesen-shocoladov-sladkish-s-chereshi/

Това е един от най-хубавите сладкиши с череши, които съм правила. С елементарни продукти, но вероятно от пълнозърнестото брашно придобива една влажна текстура като сладкиш с много шоколад. Аз го правя с обикновено мляко, не със соево

# 263 20 юни 2018, 18:35 ч.

Русе
Мнения: 6 533

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/05/blog-post_25.html

# 264 21 юни 2018, 09:13 ч.

Мнения: X

Здравейте, купих едни овесени трици, уж да ги ям за закуска с мляко, но са ми гадни така. Предложете как мога да ги употребя?

# 265 21 юни 2018, 09:28 ч.

София
Мнения: 4 985

Вчера си купих 2 кг тиквички с цел днес да ги пържа но няма да имам време .....в хладилника колко време ще издържат ?

# 266 21 юни 2018, 10:11 ч.

Мнения: 10 938

Цитат на: mihaela(n)koko в чт, 21 юни 2018, 09:28

зависи в какво състояние са, но ако са здрави могат няколко дни спокойно да издържат.

# 267 21 юни 2018, 10:38 ч.

София
Мнения: 13 110

Цитат на: Мяу <3 в чт, 21 юни 2018, 09:13

Портокалови кексчета с овесени трици

# 268 21 юни 2018, 13:10 ч.

Мнения: 2 266

Здравейте!Имам телешки език.Бихте ли ми казали как бих могла да го направя.

# 269 21 юни 2018, 13:12 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: sisi72 в чт, 21 юни 2018, 13:10

Здравейте!Имам телешки език.Бихте ли ми казали как бих могла да го направя.

Може само варен с подправки, може да го панираш, може в масълце с малко чесън.
Така или иначе все трябва първо да го свариш и докато е топъл да го обелиш.
Веднъж ядох и винен кебап с език, много вкусно. Задушен в някаква яхния.

Препоръчани теми

СЕДМИ клас 2019/2020 - Първо класиране - (13.07. - 19.07)

2 759
Набори

Как да разпознаем фалшиво богати хора

Томболи, игри, конкурси и подаръци, анкети (115) - октомври 2021

2 164
Развлечение

Неангажиращ флирт - изневяра или не?

Причина:

Причина: