За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 47 175
  • 739
  •   2
Отговори
# 360
  • Мнения: 6 962
Благодаря. Правя го почти така, но не правя джоб, а разрязвам на "пеперуда" и леко начуквам. Една от гостенките ми не понася лимон, но дано не се усеща. А за мариноване с мляко   какво ще кажете?

# 361
  • Мнения: 15 820
Тази тема е по-активна от тортената, за това реших да ви питам-скоро трябва да правя торта за рожден ден и трябва да е с трактор. 😃 Това е тематиката,та приемам всякакви идеи.

# 362
  • София
  • Мнения: 4 985
Ще се пилучи ли торта с крема сирене и сладкарска сметана +бишкоти (идей)?

# 363
  • Мнения: 22 867
Тази тема е по-активна от тортената, за това реших да ви питам-скоро трябва да правя торта за рожден ден и трябва да е с трактор. 😃 Това е тематиката,та приемам всякакви идеи.



https://cakes.ru/detskie-torty/transporty/traktory/

https://mycakecity.ru/cake/tort-s-traktorom

http://tortydoma.ru/master-klass/tort-traktor.html

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1888263-kak-sdelat-traktor-iz-mastiki.html

https://retseptytortov.ru/ukrashenie-tortov/traktor-iz-mastiki-k … rt-dlya-malchika/

https://www.kuharka.ru/recipes/decoration/cars/10804.html

https://www.kuharka.ru/recipes/decoration/cars/10803.html

https://knittochka.ru/raznoe-2/traktor-iz-mastiki.html

Последна редакция: ср, 27 фев 2019, 21:04 от labrex

# 364
  • Мнения: 12 683
http://vkusnosbety.blogspot.com/2011/12/blog-post_25.html

Това е коледен кейк, който е с марципанова глазура. Дано съм полезна

# 365
  • София
  • Мнения: 13 077
Ще се пилучи ли торта с крема сирене и сладкарска сметана +бишкоти (идей)?

200 мл течна сладкарска сметана
300 г течен шоколад
500 г крем сирене

Сметаната се разбива с миксер. Шоколадът се смесва със сиренето, а след това се добавя и сметаната.
Бишкотите можеш да ги топнеш в смес от кафе и мляко с добавена есенция ванилия.

# 366
  • Мнения: 15 820
Лабрексче,страхотна си! Много ти благодаря. 💐 Сега остава и да направя нещо. 😂

# 367
  • Мнения: 22 867
Лабрексче,страхотна си! Много ти благодаря. 💐 Сега остава и да направя нещо. 😂

Че имаш ли избор? Simple Smile Разбира се, че ще направиш, нЕма един да ти се опре, я!  Аз ще чакам резултата и съм сигурна, че ще е страхотен! bouquet

# 368
  • Мнения: 2 886
Решила съм за Задушница да правя ашуре, може ли да ми предложите изпитана рецепта?

# 369
  • София
  • Мнения: 13 077
Решила съм за Задушница да правя ашуре, може ли да ми предложите изпитана рецепта?

Ашуре

# 370
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Благодаря. Правя го почти така, но не правя джоб, а разрязвам на "пеперуда" и леко начуквам. Една от гостенките ми не понася лимон, но дано не се усеща. А за мариноване с мляко   какво ще кажете?

лимонът или друга плодова киселина се използва за марината, за да могат ензимно да разградят мускулите и месото да стане крехко.
за аромат се слага лимон след готвенето, не при маринирането.

аз не виждам смисъл от мариноване в мляко, то там няма кръв, която да трябва да се махне.

можеш ,ако искаш, да смесиш различни подправки с малко мазнина и да намажеш месото, но кордон бльо не се маринова  Peace
аз го знам в доста по-тънък вариант, не като на Пейч  Peace

# 371
  • Мнения: 2 886
Решила съм за Задушница да правя ашуре, може ли да ми предложите изпитана рецепта?

Ашуре

Откъде се купува тази розова вода?

# 372
  • София
  • Мнения: 13 077
От БИО магазини или да си поръчаш онлайн, или от арабските магазинчета на Цар Симеон.

# 373
  • Мнения: 632
Здравейте, препоръчайте ми МНОГО лют сос, тип "чили"!

# 374
  • Мнения: 902
"Sambal Oelek", понякога и сама го правя. Но не съм правила отдавна.

Общи условия

Активация на акаунт