Публикувана: 13 юли 2021, 15:30 ч.
Последно мнение: 30 септ. 2021, 17:34 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

36 175
760
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя червена леща за салата?
Как да съхранявате червена леща, за да предотвратите атаки от насекоми?
Как се съхраняват правилно неотворените опаковки червена леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя червена леща за салата?
  
  Червената леща може да се свари и след това да се отцеди. След като изстине, тя може да бъде овкусена с лук, сол, подходящ растителен източник на мазнини и оцет или лимон. Освен това може да се приготви като пастет, като се смеси в блендер с олио или зехтин и малко чесън и оцет или лимон.
- Как да съхранявате червена леща, за да предотвратите атаки от насекоми?
  
  Червената леща може да се съхранява в шкаф, но ако имате голямо количество, препоръчително е предварително да я поставите във фризера, за да възпрепятствате насекомите. Правилно затворените опаковки също предпазват от насекоми и гарантират, че варивата не са били третирани с вредни химикали.
- Как се съхраняват правилно неотворените опаковки червена леща?
  
  Правилното съхранение на неотворени опаковки червена леща включва съхраняването им в шкаф, но ако има риск от нападение на насекоми, препоръчително е да ги поставите във фризера. От съществено значение е да затворите добре пакетите, за да предотвратите проникването на насекоми.
- Как се приготвя червената леща за плакия?
- Как да направите невидим солен карамел в брауни?

# 495 16 септ. 2021, 13:05 ч.

Далечният изток
Мнения: 19 586

И аз съм за буркани.
Боб и леща, да, стават за фризера. Но нещо сготвено с ориз или картофи, не е добра идея да се замразява.

# 496 16 септ. 2021, 13:32 ч.

In transit
Мнения: 14 199

Цитат на: Натуся в чт, 16 сеп 2021, 12:02

Цитат на: doroty3 в чт, 16 сеп 2021, 11:41

Пътуваме често, иска ми се , да имам сготвена храна във фризера, но не за дълго време.
Какво ще ми препоръчате да бъде, така че да е вкусна при претоплянето й?

Много от продуктите след изваждането не са хубави.Затова бих затваряла ястия в буркани.Гореща мажджа сипваш в буркан затваряш и обръщаш с капачката надолу.Като изстине прибираш в хладилника.

У нас винаги в шкафа има оризови спагети за такива случаи(и не само),защото много бързо се готвят.

Подкрепям написното от Натуся и Морена. За мен това е по-добрия начин за съхранение на храна. С тая разлика, че никога не обръщам бурканите надолу. Ако е сипано ястието горещо и капачката е нова или сравнително нова, няма начин да не хлътне и да не се запечата. И при мен не е стояла повече от месец.

# 497 16 септ. 2021, 14:10 ч.

Велико Търново
Мнения: 8 246

Като чуя за сготвена храна в буркан ми става зле, сещам се за свекърва ми и ужасните й безвкусици.... Но напоследък и аз така си отделям от супи или някакви бъркочи тип яхния за големия ми син. Защото стои, стои и ми казва " искам червена манджа" " искам зелена супа"... "топчета". И аз естествено, не мога да щракна с пръсти и да стане чудото в чинията, та затова прилагам вече тази шеметна техника Simple Smile

# 498 16 септ. 2021, 19:20 ч.

Мнения: 238

Цитат на: AIDA_N в чт, 16 сеп 2021, 13:05

Възразявам, зимата слагам във фризера зелеви сарми, като току що сготвени са. Пълнени чушки с ориз също. Боб и аз замразявам и ми харесва след това.

# 499 16 септ. 2021, 19:28 ч.

Далечният изток
Мнения: 19 586

Именно, сарми съм замразявала и аз. Въпрос на вкус явно, но на мен не ми харесаха. Мусака също, затова написах и за картофите...

# 500 16 септ. 2021, 19:40 ч.

Sofia
Мнения: 29 090

На печени чушки с чесън,оцет и олио ,върви ли пресен джоджен?

Пържени тиквички по гръцки може ли да се приготвят по-рано или бързо омекват и не са хрупкави?

# 501 16 септ. 2021, 19:45 ч.

Мнения: 43 440

Доли, по- добре магданоз или копър на чушките.
Тиквичките омекват, но пак са си вкусни.

# 502 16 септ. 2021, 20:37 ч.

Русе
Мнения: 6 147

Скрит текст:

Цитат на: Doli в чт, 16 сеп 2021, 19:40

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_8656.html

Тиквичките няма да бъдат вече хрупкави , ако не се сервират веднага след пърженето, но пак ще бъдат вкусни. Просто този ефект на хрупкавост ще се загуби.

# 503 16 септ. 2021, 22:52 ч.

Мнения: 2 815

Моля за изпитана, сочна и вкусна рецепта за торта Червено кадифе 🌸

# 504 17 септ. 2021, 06:42 ч.

Мнения: 8 422

Какво е съотношението вода:сол за направата на саламура за съхранение на сирене? Благодаря!

# 505 17 септ. 2021, 06:46 ч.

Мнения: 43 440

Цитат на: polly в чт, 16 сеп 2021, 22:52

Моля за изпитана, сочна и вкусна рецепта за торта Червено кадифе 🌸

Рецептата на Люси
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015/05/best-red-velvet-cake.html

# 506 17 септ. 2021, 08:02 ч.

Русе
Мнения: 6 147

Скрит текст:

Цитат на: polly в чт, 16 сеп 2021, 22:52

Моля за изпитана, сочна и вкусна рецепта за торта Червено кадифе 🌸

https://ipeychev9.blogspot.com/2020/12/blog-post.html

# 507 17 септ. 2021, 08:13 ч.

Мнения: 2 815

Благодаря ви.
Пейч, как правиш малиновото желе?

Фортуна, виж Пухито какво е писала за саламурата. Така спасих едно козе сирене, което без лимонов сок се размиваше във водата.

Скрит текст: