Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Да се ОПЛАЧЕМ, да го обсъдим, да намерим подкрепа ... през октомври

  • 38 317
  • 1 434
  •   12
Отговори
  • Мнения: 3 325
Добре дошли в най-позитивната спамо-чат тема!

Предходните теми, в които мрънкахме през месеците:
2020

ЯНУАРИ 2021
ФЕВРУАРИ 2021
МАРТ 2021
АПРИЛ 2021
МАЙ 2021
ЮНИ 2021
ЮЛИ 2021
АВГУСТ 2021
СЕПТЕМВРИ 2021
Добре дошли са всички, които търсят място да си отпуснат душицата и да си помрънкат.



НАШИТЕ ГОТВАРСКИ РЕЦЕПТИ
Първа част - цък
Съдържание:
Скрит текст:
Френска лучена супа, препоръчана от Сирос
Белгийските гофретите на 💜 Clo 💜
Солена баница-пица на wind and fog
Телешко с критараки от Сирос
Гювеч с дробчета и пилешки сърца от Eliff, подкрепен със снимков материал
Кекс от Sissy, на снимката изглежда божествен
Зеленчукови мъфини със сирене на Sissy
Козунак от mystic woman
Козунак по рецепта на Ренко
Хрупкави картофки на фурна по форумна рецепта от 💜 Clo 💜
Дупени картофи от demmy
Телешки ребра с Гинес, в мултикукър от Reunion и допълнено от Philomena
Суджукакя, предложение от Сирос
Домашен течен шоколад от Thewishmaster
Сладкиш с извара и сметана от Eliff
Рецепта на Уишмастърова за пилешко, мариновано в майонеза, печено в корнфлейкс
Солени мъфини от Eliff
Сладки/солени бухти от Anyyyone
Макарони на фурна от Anyyyone
Огретен с картофи от Birdflower
Рецепта за мъфини с всякаква плънка на 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮
Пълнени чушки, вкл. печени и пълнени с кайма от wild poppy
Невероятен сладкиш със смокини от Anyyyone
Супа от тиквички от Сирос
Негърче от 💜 Clo 💜
Паниране на кашкавал и топено сирене от Баба Яка
Готвено с манатарки от Salilinda
Вкусна сьомга (сьомгова пастърва) с кашкавал, на фурна от Salilinda
Бухтички на фурна със сирене от мързелче
Marillenkuchen mit joghurt  (Кайсиев сладкиш с кисело мляко) от 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮
Рогчета от 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮
Топла салата от thewishmaster и от Сирос
Пърленки от 𝒀𝒂𝒏𝒂𝑫𝑮
Шипково вино от Salilinda
Класическа рецепта за млечен крем с ванилия от Salilinda

Втора част
Желе от мерло по thewishmaster
Скрит текст:
Попи, загряваш виното, на око слагаш захар, колкото ти харесва ( в моя случай беше еритритол), канела и три пакетчета желатин за една чаша вино. Наливаш във формички и това е.
Лаваш с яйце от thewishmaster
Скрит текст:
Лаваш им правя с яйце, шунка и кашквал - начи яйце на око, шунка на листчета и там гауда, кашквал квото имам, листо маруля и навивам.
Лаваша затоплям леко с масло на тигана.
Да дам моите 5 стотинки за лаваша с яйце. В тиганчето се разтопява малко масло. Разбива се едно яйце и се излива в маслото. Веднага се покрива с лаваша и се захлупва с капак за 2-3 минути. След това се обръща в чиния, така че страната с яйцето да е нагоре и процедирате според каквото имате или ви се яде -крем сирене, кашкавал, шунка, зелена салата, домати, маслини и т.н. Навивате като дюнер и бон апетито.
Паниран карфиол от Pandachina
Скрит текст:
Бърди, много е лесно. Първо го накъсвам на розички, които слагам в подсолена вряща вода докато станат готови за ядене. Панирам с яйце-брашно-яйце. В яйцето добавям още щипка сол,  черен пипер млян, може и друго според вкуса. Много си вървят карфиолчетата с чеснов сос, но днес не правих.
Канелони с кайма и доматен сос от wild poppy
Скрит текст:
Сирос, пускала съм я май. Ето я пак. Нещо не се отваряше ли тогава при всички, имаше нещо. Много е лесна и вкусна.
http://vkusotii.dir.bg/recipe.php?id=5100
Ето и скрийншот за всеки случай.
А като сготвя, ще се оплача, че сосът къкри. Joy

Пържен черен дроб от thewishmaster
Скрит текст:
А аз ще съм благодарна, ако някой каже, как да направя черен дроб и да не става на кочан.
Пеп4о от Храна за мойте канибали е споделила следния номер - заливаш нарязания на хапки дроб с вряща вода, в която е сипана щедра доза оцет. Оставяш да постои 20 минути захлупен. Отцеждаш и бухваш за 4-5 минути в сгорещено масло. Солиш накрая.
Крем карамел от 💙 Clo 💙
Скрит текст:
Написах рецептата и форума ме затри. Кво стана не разбрах. Ще се опитам да почна от началото.

За крем карамел ти трябва (предпочитам го) дълбока купа или от малките шойлички, но с тях е голяма въртележка, защото във всяка една, по отделно трябва да карамелизираш захар.

На дъното ѝ карамелизираш седем лъжици захар. На бавна степен на котлона, за да не загори, разбърквам леко с дървено шишче, ако си със стъклокерамичен плот, внимавай, да не падне захар на него. Дърпаш го от котлона настрани, да изстива. В това време разбиваш 12 яйца с други седем лъжици захар, добавяш два литра охладено прясно мляко, на тънка струйка, като през цялото време миксера е на максимална скорост, биеш до добро хомогенизиране на продуктите. На края слагаш две ванилии. Сместа я изсипваш върху карамела и слагаш купата, на водна баня във фурната. Печеш на 170° на горен и долен реотан. Тайната на гладкия крем карамел е да не позволяваш водата в тавата да заври. Постигам го, като от време на време добавям някоя бучка лед във водата.

Последна редакция: ср, 13 окт 2021, 19:49 от 💙 Clo 💙

# 1
  • Мнения: 1 119
Благодаря за новата тема!

Нека Октомври да е пълен с хубави моменти, поводи за радост и здраве!

# 2
  • София
  • Мнения: 6 113
Кло, що не спиш бе жена?
Мога ли да помоля темата за ваксините да се разисква в нарочната такава.

# 3
  • Мнения: 3 325
Ре, нали знаеш какво казват старите хора, луд умора няма.
Честит ни петък!

# 4
  • Мнения: 6 118
Честит и добро утро!
Кло Hug
Стиснете ми днес палчета. Имам нужда.

# 5
  • Мнения: 5 842
Честита нова тема и прекрасен петъчен ден!
Нека октомври е спокоен и лежерен🙂

# 6
  • Пловдив
  • Мнения: 29 723
Добро октомврийско!
Ние ще попътуваме до обяд и после на работа...
Щом има вече кафе, от мен изгрев Simple Smile

# 7
  • Германия
  • Мнения: 347
Добро утро,
Кло мерси за новата тема, за кафето и най-вече за напомнянето, че септември вече е в миналото.
Направо си пея "и дойде най-щастливият ден, когато си далеч от мен"

Елиф, стискам всички палчета.

Отивам да пия кафе, че ставането в 6 си е жива инквизиция за моята душа на сова

# 8
  • Somewhere in the World
  • Мнения: 725
Добро утро и честит нов месец. Дано имаме повече хубави моменти а оплакванията да са за дребни неща!
Кло- благодаря Hug
Елифче, успех 🤞
Аз от вчера съм с нова колежка и освен цялата лудница я обучавам, ама тя не е виновна жената.
Добре че е петък и утре ще спяяяя

Мисте, лек път, ах как обичам.
Сиросче, как си, как върви телка?
И всички дечица да са ни здрови и спокойни пожелавам.

# 9
  • Мнения: 201
Добро утро банда!
Поздрави от спящата ми душа.
Мерси за новата темичка, Кло.
Стискам палци на Елиф, да се похвалиш после.
Моят син се изнесе да живурка самостоятелно и ми е мъчно, давам си сметка как минава времето неусетно. Добре, че имам още едно да ме изтиска като лимон до край😁.
Та, Фил угодия няма. И двамата се скъсваха от рев като бебета, даже съм заличила малко  спомените, ходех като зомби.
Спорен ден от мен!

# 10
  • Мнения: 29 378
Честит октомври, общество!
Направих ябълков пай на фемилито. Аз съм самата кето-добродетел и няма да го ям. Няма. Пък.
Ето и за вас, да не страдам само аз:

Елиф, специални вещерски палци от мен.

# 11
  • в сърцето на едно ангелче
  • Мнения: 2 835
Добро утро.Пия кафе,след това на кормуване,после на зъбар,че и през личния трябва да мина и после на работа...
Само докато го пиша и се уморих Simple Smile
Кло,благодарско за темата :*

# 12
  • Мнения: 9 986
Добро утро! Не мога да повярвам, че вече е октомври! Кога отлетя тази година не знам…
Малката ми кашля, сопол нещо, дано не ми направя някое от нейните. Не е имала пристъп  почти 2 години, но само да св изкашля и с баща и замръзване.
Пак се събудих в 3,30 и до 5 седях…
Елиф, късмет!
Стискам на който са му нужни палци и ако има болни дечица веднага да оздравят😻

# 13
  • Мнения: 5 787
Добро утро в новата тема и новия месец!
Кло, благодаря за темата.

Елиф, стисвам палците!

Жаки, да се оправя детето бързо.

Ама, Уиш, ти да не си правила и сладки заряди пая?

# 14
  • Мнения: 2 448
Чудя се,защо е тая нова тема,а то октомври дошъл 🤦🏻‍♀️. Нещо много бързо и неусетно ми се изнизват месеците.

Общи условия

Активация на акаунт