КОЛЕДА 2023/2024

  • 123 504
  • 1 254
  •   1
Отговори
# 90 21 окт. 2023, 21:54 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 290
На мен този сладък салам ми е любим от детството,майка ми го правеше.
https://djemmasvetlana.blogspot.com/2010/01/blog-post_7648.html?m=1

Реа, Тескома имат подобни.
https://drebisimo.com/sladkarski-prinadlezhnosti-dekoraciya/1181 … riya-delicia.html

Ето така стават, но моите сс с какао, после украсявах с бял шоколад. Със зелена боя ще си личат по-добре чертите.

Последна редакция: сб, 21 окт 2023, 22:18 от Джемма

# 91 22 окт. 2023, 14:31 ч.
  • Мнения: 14
Фаворитите ми са рохличките на Наталина, напукани шоколадови сладки на Джемма, меденките на Джули (от страницата на Наталина) и "най-вкусните меденки"  (от интернет страницата на Люси). Правя ги вече няколко години и са страхотни.
Грабна ме рецептата на marchеva и тази година със сигурност ще направя нейният богат коледен кейк с бял шоколад и боровинки. От миналата година съм си набелязала и много имам желание да направя пияни топчета с ром на Наталина.
Преди няколко години гледах по телевизията един празничен коледен кекс със седем вида сушени плодове от Дарина Такова и Мила Михова, но мацките не споделиха пълната рецепта и не събирам смелост да експериментирам. Звучи обаче много добре. Ако някой се навие да я разгадае ще е супер.

# 92 22 окт. 2023, 14:44 ч.
  • София
  • Мнения: 6 659
Да се отчета с 1 кг. масло Монарх (хубаво е, не мирише на нищо освен на масло). По случая реших да тествам кекса с боровинки и бял шоколад на Марчева. Сега тъкмо го опитах (още е топъл, не не издържах) - малко и е влажен отвътре и ронлив, така ли трябва да е? Пекох го 70 мин. И на дъното на тавичката имаше доста от маслото. Иначе е много вкусен.

Цитат на: sila в нд, 22 окт 2023, 14:31
Преди няколко години гледах по телевизията един празничен коледен кекс със седем вида сушени плодове от Дарина Такова и Мила Михова, но мацките не споделиха пълната рецепта и не събирам смелост да експериментирам. Звучи обаче много добре. Ако някой се навие да я разгадае ще е супер.

Виж Английския коледен кейк, т. нар. АКК. Мисля, че е това, което търсиш. Много е хубав, стига да ядете такъв тип сладкиши. Аз смао веднъж съм го правила, защото моите не ядат сушени плодове, но ми беше мерак тогава. Раздадох на роднини Simple Smile

# 93 22 окт. 2023, 15:04 ч.
  • Враца
  • Мнения: 3 147
Цитат на: catty m в нд, 22 окт 2023, 14:44
Да се отчета с 1 кг. масло Монарх (хубаво е, не мирише на нищо освен на масло). По случая реших да тествам кекса с боровинки и бял шоколад на Марчева. Сега тъкмо го опитах (още е топъл, не не издържах) - малко и е влажен отвътре и ронлив, така ли трябва да е? Пекох го 70 мин. И на дъното на тавичката имаше доста от маслото. Иначе е много вкусен.

Цитат на: sila в нд, 22 окт 2023, 14:31
Преди няколко години гледах по телевизията един празничен коледен кекс със седем вида сушени плодове от Дарина Такова и Мила Михова, но мацките не споделиха пълната рецепта и не събирам смелост да експериментирам. Звучи обаче много добре. Ако някой се навие да я разгадае ще е супер.

Виж Английския коледен кейк, т. нар. АКК. Мисля, че е това, което търсиш. Много е хубав, стига да ядете такъв тип сладкиши. Аз смао веднъж съм го правила, защото моите не ядат сушени плодове, но ми беше мерак тогава. Раздадох на роднини Simple Smile

И аз съм го правила, но за нашия вкус се стори скучен. Твърде плътен, не особено сладък... нищо особено.

# 94 22 окт. 2023, 15:14 ч.
  • Мнения: 1
Ето нашата рецепта:
3ч.ч.(300гр) обикновени бисквити
3ч.ч.(300гр) смлени орехи
1ч.ч. Пудра захар
100гр. Краве масло
От 1 до 3ч.л. ром
1 белтък (разбит на сняг)
Сладкарска зелена боя
Всичко се смесва в купа и от полученото тесто оформяме елхичките. 🤗
Формичките са от тук  https://www.facebook.com/profile.php?id=100089146642155

Последна редакция: нд, 22 окт 2023, 21:45 от Сияна Б. 749105

# 95 22 окт. 2023, 17:59 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Първи коледни сладки от тази година, че разчиствам шкафовете. 😃

Бадемово-кайсиеви пръчици, много любими вкъщи. Стават бързо и по много. 😃

# 96 22 окт. 2023, 18:16 ч.
  • Мнения: 12 987
Може ли рецепта за бадемовите пръчици.

# 97 22 окт. 2023, 19:55 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Да, разбира се. Аз първия път ги направих, защото оползотворяват оставащите от другите сладки белтъци, обаче си останаха като ежегоден асортимент.

Не превеждам рецептата, защото гугъл хром има вграден автоматичен превод и се пуска с 2 клика. 😃

https://www.oetker.de/rezepte/r/mandel-aprikosen-stangen

# 98 22 окт. 2023, 20:33 ч.
  • София
  • Мнения: 12 780
Цитат на: sila в нд, 22 окт 2023, 14:31
Преди няколко години гледах по телевизията един празничен коледен кекс със седем вида сушени плодове от Дарина Такова и Мила Михова, но мацките не споделиха пълната рецепта и не събирам смелост да експериментирам. Звучи обаче много добре. Ако някой се навие да я разгадае ще е супер.

Ето два варианта:

Кекс с орехи и сушени плодове



Плодов сладкиш за Коледа от 4 съставки



И малко по-различно от това, което ти търсиш, но също с много сушени плодове:

Традиционен английски коледен пудинг



Желиран десерт в бутилка

# 99 22 окт. 2023, 21:25 ч.
  • Мнения: 785
Благодаря за настроението, което ми давате хора! Днес отмъкнах 2 кг масло. Обикновено правя меденките на Джемма,  рохличките на Наталина  ( като тях ги пратя понякога с малиново нишесте умишлено за по различен вкус) , линцеровите сладки и двойно напуканите шоколадови сладки. Тази година ще потърся и нови видове.

# 100 22 окт. 2023, 22:04 ч.
  • Банско
  • Мнения: 2 469
Тази година, ще се престраша да направя така сложните за мен - Напукани сладки за Коледа. Всеки път се чудя, но тази година ще се хапват сладко!

# 101 22 окт. 2023, 22:07 ч.
  • Euskal Herria
  • Мнения: 29 424
За тях ползвам рецептата на Джемма, много лесно се правят и са вкусни.

# 102 22 окт. 2023, 22:14 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 331
Скрит текст:
Цитат на: Nia Mi в нд, 22 окт 2023, 22:04
Тази година, ще се престраша да направя така сложните за мен - Напукани сладки за Коледа. Всеки път се чудя, но тази година ще се хапват сладко!


https://ipeychev9.blogspot.com/2020/12/blog-post_21.html

# 103 22 окт. 2023, 23:14 ч.
  • София
  • Мнения: 12 252
Цитат на: catty m в нд, 22 окт 2023, 14:44
......... По случая реших да тествам кекса с боровинки и бял шоколад на Марчева. Сега тъкмо го опитах (още е топъл, не не издържах) - малко и е влажен отвътре и ронлив, така ли трябва да е? Пекох го 70 мин. И на дъното на тавичката имаше доста от маслото. Иначе е много вкусен.
......................
Също за проба го направих, да го усетя, става си определено. Да, той е влажен отвътре, защото има нарязан бял шоколад, а той е на количество 140 г и не се разтопява напълно, така трябва да бъде, , затова е и влажен,  не се рони ,но режи  след като се охлади напълно, стегнат е, и интересното е, че няма много масло, само 113 г и това е нищо пред Царски кейк, който е с 300 грама, а не се усеща маслото, но той вече е уникат, та, наистина във формата се забелязва масло по хартията, може би е от шоколада. Добре си го пекла около 70 минути, той бавно се пече и не на много високи градуси, даже към края на печенето ги намалих на 160. Най-долу на рецептата има източник, това е кулинар на висока степен, ако разгледаш рецептите й, и на повечето няма подадени рецепти, защото тази дама си има сладкарска къща и всичко е по поръчка и се продава,  но е пуснала тази рецепта,  и е  посочила като захар в този кейк 300 грама??!!  Много пъти прочетох рецептата, дамата е пуснала и снимки с всяка следваща част от направата му,  много пъти ги гледах, четох отново ,но захарта е 300 грама, това е абсурд при положение, че има нарязан толкова много шоколад, и ако бях я добавила  цялата трябваше да го хвърля, то и сега е страшно сладък, затова я намалих  само на 70 грама и пак доста се усеща.

# 104 23 окт. 2023, 11:59 ч.
  • Мнения: 564
Аз съм в постоянно търсене на рецепти за сладки за които не се изисква месене.
Засега ще правя Елхички и Негърски очи /колко неапетитно звучи/.
Моля за други предложения, без месене.

Рецепта за Негърските очи:

https://vkusnihrumki.blogspot.com/2018/12/blog-post_34.html

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата