КОЛЕДА 2023/2024

  • 123 807
  • 1 254
  •   1
Отговори
# 300
  • Русе
  • Мнения: 6 348
Скрит текст:
Здравейте , бихте ли ми дали рецепти за сладки без  печене , тъй като за момента няма как да използвам фурната? Благодаря предварително!

https://ipeychev9.blogspot.com/2021/12/blog-post_28.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2015/03/blog-post_23.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_5029.html

# 301
  • София
  • Мнения: 12 789
Здравейте , бихте ли ми дали рецепти за сладки без  печене , тъй като за момента няма как да използвам фурната? Благодаря предварително!

Бонбони с маково семе

Бонбони *Орехови фурми*

# 302
  • Мнения: 15 106
Марчева има рецепта за бонбони от бишкоти и маскарпоне, но в работата не ми разрешава да отворя блога й. Ето рецепти без печене.

https://recepti.ezine.bg/biskvitenibonboni/

https://recepti.ezine.bg/r-192115-%D0%9B%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%B8 … D0%BE%D0%BD%D0%B8

Сега си спомних, че като ученичка вкъщи правехме сладки с бисквити Закуска. Две бисквити се слепват с шипков мармалад, престояват час и половина да омекнат. След това се разрязват по диагонал, да се получат четири триъгълничета. Всяко от тях се топва в разтопен шоколад (по наше време родопки) и се овалват в маково семе. Бяха много вкусни.

Последна редакция: пн, 20 ное 2023, 10:42 от Dara888

# 303
  • Мнения: 8 039
Към така изброените сладкиши без печене добавям: скалички украсени с шоко люспички като шишарки( ще потърся моя стара снимка,  предишни години съм ги показвала тук във форума ), сладък салам или руло с бисквити с мармалад и маслен крем, чийзкейк без печене.

# 304
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 803
Непечени сладки има в много варианти и може дори да експериментирате - различни бисквити или бишкоти, различно сушени плодове или ядки. Дори се сещам бях давала преди 2 години едни бонбони от меденки, пълнени с крем, може да станат и с купешки меденки - https://www.bg-mamma.com/url.php?u=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZuYXRhbHluY … uaHRtbCU1RSU3Qw== Може да направите какаово и бяло непечено тесто, да го разточите между фолио, да намажете с Нутела или мармалад между корите.  Навивате на руло и режете. Получават се спиралки. Мога да потърся рецептата. Важното е обаче да знаете, че този тип сладки не издържат дълго и се правят ден- два преди консумация.
Иначе един от моите задължителни сладкиши за Коледа е Покрив със сирене крема https://www.bg-mamma.com/?topic=137279- бърз, непечен и много ефектен и вкусен.

Още:

Пияни топчета с ром

150г начукани или смлени
бишкоти или меки бисквити
100г стафиди
1/4 пакет (65г масло) разтопено
2с.л с връх смлени орехи
3 с.л. пудра захар
2с.л тъмно какао
100мл. хубав ром или ако ще консумират деца - ромова есенция с мляко. Аз сложих ром и станаха перфектни.

Настърган кокос за овалване.

На дребно се нарязват стафидите и се заливат с рома. Оставят се поне един час за да поемат добре.

Смесваме сухите съставки - смлените бишкоти, орехи , какаото и захарта. Разбъркваме добре. Прибавяме разтопеното масло и стафидите + рома, който не са поели. Омесваме като тесто. Правим топчета с големина на малък орех, които овалваме в кокос, орехи или какао.

Последна редакция: пн, 20 ное 2023, 11:34 от natalyna

# 305
  • Мнения: 6 366
Днес направо се олях в Лидъл. Да идва декември и да почвам, че едвам се сдържам вече.  Шкафовете преливат от продукти. А аз  още нямам ясна идея какво точно ще правя. Сугурна съм в рохлички, портокалови с капки шоколад и браунис  звезди с ядки от блога на Ирина Купенска, миналогодишните ветрила на Пейдж, виенските коледни бисквити без които не оставаме никоя Коледа, капучинови с марципан, бисквити с бял шоколад и червена боровинка,  финландски коледни с пълнеж, ментовите елхички с пекан, шоконускугелн,  минищолените на Лабрекс ...и май това а засега, в издирване съм на тазгодишната нова сладка. Ако не намеря нищо по подходящо,
ще повторя спекулус - оказаха се чудно вкусни.

# 306
  • Мнения: 921
Днес направо се олях в Лидъл. Да идва декември и да почвам, че едвам се сдържам вече.  Шкафовете преливат от продукти. А аз  още нямам ясна идея какво точно ще правя. Сугурна съм в рохлички, портокалови с капки шоколад и браунис  звезди с ядки от блога на Ирина Купенска, миналогодишните ветрила на Пейдж, виенските коледни бисквити без които не оставаме никоя Коледа, капучинови с марципан, бисквити с бял шоколад и червена боровинка,  финландски коледни с пълнеж, ментовите елхички с пекан, шоконускугелн,  минищолените на Лабрекс ...и май това а засега, в издирване съм на тазгодишната нова сладка. Ако не намеря нищо по подходящо,
ще повторя спекулус - оказаха се чудно вкусни.


    Може ли рецепта за спекулус?

# 307
  • Мнения: 6 366
Има я няколко страници по назад, в пост на Мikkey.
Даже я видях и в публикации нейни от предишна година, и пак е обсъждана захарта Памела. Тогава някак не съм обърнала внимание, но бисквитата е чудесна наистина, а и аз по идея на Биляна си поръчах форми есенни листа и се получиха толкова красиви сладки, че не ми вярват че са домашни, а не купешки.

# 308
  • софия
  • Мнения: 3 066
Все още не съм започнала с коледните сладки, но този уикенд правих тези шоколадови бисквити, които биха били чудесно допълнение към празничните десерти.

# 309
  • Мнения: 549
Все още не съм започнала с коледните сладки, но този уикенд правих тези шоколадови бисквити, които биха били чудесно допълнение към празничните десерти.


Може ли рецепта?
Изглеждат сочни и ужасно вкусни

# 310
  • Балчик
  • Мнения: 9 290
Ето, но трябва да имаш цедка за чай, с нея стават по-лесно.
https://djemmasvetlana.blogspot.com/2010/01/blog-post_1189.html?m=1

Стават и с две чаени лъжички, майка ми така ги правеше.

# 311
  • под тепетата
  • Мнения: 11 317
G.D., значи правилно си мислих да бодна и аз няколко листенца за проба Stuck Out Tongue Winking Eye
 

# 312
  • In transit
  • Мнения: 14 434
Скрит текст:
Днес направо се олях в Лидъл. Да идва декември и да почвам, че едвам се сдържам вече.  Шкафовете преливат от продукти. А аз  още нямам ясна идея какво точно ще правя. Сугурна съм в рохлички, портокалови с капки шоколад и браунис  звезди с ядки от блога на Ирина Купенска, миналогодишните ветрила на Пейдж, виенските коледни бисквити без които не оставаме никоя Коледа, капучинови с марципан, бисквити с бял шоколад и червена боровинка,  финландски коледни с пълнеж, ментовите елхички с пекан, шоконускугелн,  минищолените на Лабрекс ...и май това а засега, в издирване съм на тазгодишната нова сладка. Ако не намеря нищо по подходящо,
ще повторя спекулус - оказаха се чудно вкусни.

    Може ли рецепта за спекулус?
Заповядай: https://www.mycookingcreations.com/2022/11/speculoos-biscotti-alla-cannella.html

G.D., чудни! Heart Eyes Листата са много ефектни и на мен ми станаха любими форми, сега се оглаждам за други видове на Декора. Blush Това е болестно състояние. Grinning

Препоръчвам ти да опиташ тези бисквити - Торчети, маслени са, но по-различни от традиционните, защото са с бира и са много вкусни.


Още не съм почнала с коледните сладки, но уикенда, вместо да мързелувам, правих бисквити. Sweat Smile

Една доза от нежните маслени бисквити - Канестрели, със сварени жълтъци




и едни маслени бисквити с плодов пълнеж

# 313
  • софия
  • Мнения: 3 066
Все още не съм започнала с коледните сладки, но този уикенд правих тези шоколадови бисквити, които биха били чудесно допълнение към празничните десерти.


Може ли рецепта?
Изглеждат сочни и ужасно вкусни

Много лесно се правят :
1 ч. ч. Брашно
1/2 чаена чаша какао
1 ч. ч. Захар
1 яйце
125 гр. Масло
1 ванилия
1 ч. л. Сода за хляб
1/2 ч. л. сол
100 гр. Шоколадови капки
Омесва се меко и лепкаво тесто. Престоява два часа в хладилник, оформят се и се пекат бисквитите.

# 314
  • Мнения: 823
Мога ли да заменя ментовата есенция с 2/3 ч.л. алкохолна мента за ментово-шоколадовите елхичи ?

Общи условия

Активация на акаунт