Публикувана: 29 ян. 2007, 10:03 ч.
Последно мнение: 14 фев. 2007, 12:49 ч.

НОВА работна тема по готварската книга

11 667
227
1

1
...
9
10
11
...
16
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са линковете, споменати в публикациите?
Какви са разделите в една готварска книга и какви рецепти се включват във всеки раздел?
Какви са предложените идеи за организация на готварска книга?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са линковете, споменати в публикациите?
  
  Линковете, споменати в публикациите, се отнасят до рецепти за ястия, десерти, супи и салати, събрани в готварската книга на форума.
- Какви са разделите в една готварска книга и какви рецепти се включват във всеки раздел?
  
  Една готварска книга обикновено включва раздели като салати, предястия, основни ястия с месо и без месо, десерти, тестени изделия, напитки, празнични рецепти и чуждестранна кухня. Всеки раздел съдържа съответните рецепти, които са събрани от различни източници.
- Какви са предложените идеи за организация на готварска книга?
  
  Предложените идеи включват създаване на основни теми по категории, където участниците да публикуват рецепти. Това би организирало форума и би улеснило намирането на конкретни рецепти, като същевременно би предотвратило разпръскването на информацията в готварската книга.
- Какви са предложенията за актуализиране на готварската книга и организиране на рецептите?
- Каква е разликата между барбекю и скара според участниците?

# 135 1 фев. 2007, 12:27 ч.

Мнения: 2 550

Карамелов сос
Гъбен сос (варианти ІІ)
Сосове подходящи за патешко месо
Белтъчна глазура за меденки
Шоколадова глазура
Сосове за пица (варианти)

Повече сосове няма.

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:43 от Erica Free

# 136 1 фев. 2007, 12:38 ч.

Шумен
Мнения: 1 348

Ами да, ще се хванем няколко мами, ще го направим, после ти триеш старото и слагаш новото. Всъщност да уточним какво се има предвид под "раздел" - не говорим за подфоруми, нали? Аз виждам книгата така: в началото един списък, като предложения от куала, като всяко заглавие на раздел е линк към мнение в същата тема ("Готварска книга..."). Т. е. готварската книга ще е 1 закована тема с първи пост списък на разделите, втори пост- линкове към рецептите от първия раздел (да речем "Тестени изделия - солени"), това, което отделяме в момента, трети пост - линкове към рецептите от 2 раздел (да речем "Тестени изделия - сладки"). Незнам дали го обясних добре. Всъщност може и да не се променят разделите, само да се подредят азбучно рецептите. Дано да е ясно какво се опитвам да кажа.

# 137 1 фев. 2007, 13:34 ч.

Шумен
Мнения: 1 348

панираните сиренца и кашкавалчета
Паниран карфиол
панировка за бяла риба
Панирани броколи с корнфлекс
Вкусни крокети с картофи,моркови и.............. (Дес)
Кетъринг
Предястие за бяло вино
Солен кекс
пилешки хапки (denis_d)
Красиви сандвичи за празник
Салатки и предястия (mama1+2)
Рула от шунка (stoyo73)
хапки пане
хапки
солени торти
панировките
Бързо предястие с патладжан (sneji_)
Паниран кашкавал
Кайма за принцеси
пълнени домати
Паниран заек (mari_eta)
Пълнени палачинки
Панирано сиренце ПРЕЗИДЕНТ
Макароните на Есил Дюран ( Бон Апети)
Предястие с гъби (Dundonka)
Ефектно предястие – яйца ГЪБКА (zaek)
Пълнени макарони (sneji_)
ПРЕДЯСТИЯ
Панировки
Солени еклери (DolceVita)
Бяла кула с извара, филе, тиквички и домати (Анда)
Мезе от аспержи (Мишенце)
Лесни бързи пържени пилешки хапки amira
Ордьоври, мезета
Пълнени и панирани гъби
Чеснови хлебчета с пастет (chandra)
Хепи късчета(vily80)
Пикантни крилца (Ваня )
Топчици от шунка (elesa)
Пикантно сирене"Тофу" (elesa)

ПАСТЕТИ
Зеленчуково пюре/пастет (Gatoto na Gato)
Айвар
Хайвер от тиквички
Разядки с тахан (chandra)

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:46 от Erica Free

# 138 1 фев. 2007, 15:03 ч.

Мнения: 7 144

Пити

Ръжено-пшенична сланчева пита – Morena
Царевичен хляб
Къпана питка (Veselu6ka )
Вкусни питки, като от пицария
Обреден хляб за тодоров ден от tonnny_bg
Рецепта за погача – варианти

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:46 от Erica Free

# 139 1 фев. 2007, 15:10 ч.

Мнения: 7 144

Баници

Баница с кисело зеле
Маслена сладка баница – hedra
Моята млечна баница – doraan

Пуешко

Стана ли ви пуйката?
Пълнена пуйка – Коледно-Новогодишна отБу
Как се прави Коледна пуйка

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:49 от Erica Free

# 140 1 фев. 2007, 15:26 ч.

UK/София
Мнения: 7 686

Бързи закуски за работещи майки
Крем Брюле
Еклерова торта на Umbra
Тайната на бухналите сладкиши
Чийз кейк на Rouz
Muffins с орехи и черен шоколад на danielad
Кифли с кашкавал на geleva
Сладки борчета
Сладки без яйца
Шоколадова торта на Lati
Рецепти за течен шоколад
Ябълков сладкиш с карамел на Leo*
Кестенова торта на Фрида
Бисквитени топчета
Рецепти за макарони на фурна
Рецепти за ябълков щрудел
Идеи за сладкиши с бисквити
Крем "Шампанско" на labrex
Курабийки за деца с АКБМ на PresiN[/sub]
Сладкиши с нар

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:51 от Erica Free

# 141 1 фев. 2007, 17:35 ч.

Мнения: 7 144

Пуешко

Какво да сготвя с пуешко филе
Дайте идея как за сготвя пуешко бутче
Пуешко месо – обработка как?
Две рецепти за пълнена пуйка
Идея за пуешко месо – рецепта плюс линкове
Най-вкусната коледна пуйка - _mira_
Пуешко бутче

ГОТОВО

Последна редакция: пт, 02 фев 2007, 09:52 от Erica Free

# 142 1 фев. 2007, 18:55 ч.

Мнения: 1 313

Цитат на: anomalia в чт, 01 фев 2007, 10:33

Нов процедурен въпрос: срещам и доста теми, свързани с кухненска техника и съдове (каква печка, какъв тиган, пасатор...), да направим ли и такъв раздел?! Има и доста справочни теми - за видове брашна, хляб и т.н.

И аз щях да пускам подобно питане - има интересни теми, които не са с рецепти, а са полезни.

Много сте напреднали, поздравления bouquet